Da der Körper Zink nicht speichert, müssen wir es regelmäßig über die Nahrung zuführen. Bei Erwachsenen beträgt die tägliche Zinkmenge, die Männer zu sich nehmen müssen, laut der Gesundheitswebsite Healthline (USA), 11 mg, während Frauen 8 mg benötigen.
Mageres Rindfleisch ist eines der besten Fleischsorten für Männer, die im Fitnessstudio trainieren.
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Die täglich benötigte Proteinmenge hängt von der Trainingsintensität und den Trainingszielen ab. Wer seine Muskeln erhalten möchte und nicht regelmäßig Sport treibt, sollte täglich 0,8 Gramm Eiweiß/kg Körpergewicht zu sich nehmen. Wenn Sie trainieren, um Muskeln aufzubauen, müssen Sie täglich 1,6 bis 2,2 Gramm Protein pro kg Körpergewicht zu sich nehmen.
Zu den zink- und eiweißreichen Lebensmitteln, die Sportler bevorzugen sollten, gehören:
Austern
Austern gelten als eine der reichsten natürlichen Zinkquellen. 100 Gramm Austern können etwa 55 mg Zink und 9 Gramm Protein enthalten. Diese Zinkmenge übersteigt den Tagesbedarf eines Erwachsenen bei weitem.
Darüber hinaus sind Austern kalorienarm und reich an anderen wichtigen Nährstoffen wie Vitamin B12, Kupfer und Selen. Der regelmäßige Verzehr von Austern kann das Immunsystem stärken, die Wundheilung unterstützen und die allgemeine Gesundheit verbessern.
rotes Fleisch
Rotes Fleisch wie Rind und Lamm sind hochwertige Zinkquellen. Insbesondere enthalten 100 Gramm Rindfleisch etwa 5 mg Zink und 26 – 31 Gramm Eiweiß. Darüber hinaus ist das Protein im Rindfleisch ein vollständiges Protein, das alle essentiellen Aminosäuren für Muskelwachstum und -regeneration liefert.
Rotes Fleisch enthält außerdem Eisen, Vitamin B12 und andere wichtige Nährstoffe. Männer sollten mageres Fleisch wählen und es in Maßen essen.
Tofu
Tofu wird aus Sojabohnen hergestellt, ist nicht nur reich an pflanzlichem Eiweiß, sondern enthält auch viel Zink und ist daher für Vegetarier geeignet. Eine 100-Gramm-Portion fester Tofu enthält etwa 1,56 mg Zink, was etwa 14 % des Tagesbedarfs entspricht.
Neben Zink ist Tofu auch reich an lebenswichtigem Eiweiß, Eisen, Kalzium und vielen weiteren Mineralstoffen. Laut Healthline können aus Tofu viele Gerichte zubereitet werden, beispielsweise Pfannengerichte, Suppen oder Smoothies.
Quelle: https://thanhnien.vn/3-mon-nam-gioi-choi-the-thao-nen-an-thuong-xuyen-185250409233308031.htm
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