Herr Nguyen Van Nhut (47 Jahre alt) aus der Gemeinde An Thanh 1 im Bezirk Cu Lao Dung (Provinz Soc Trang) ist ein Pionier im erfolgreichen Anbau von MST-Rosapflaumen und erzielt damit jedes Jahr einen Umsatz von mehreren Milliarden Dong.
Bevor er sich für diese Pflaumensorte entschied, hatte Herr Nhut 15 Jahre Erfahrung im Anbau von rotfleischigen Drachenfrüchten. Allerdings wurde die Produktion zunehmend instabil und er war gezwungen, eine neue Richtung einzuschlagen.
Mit dem Anbau von MST-Pflaumen erzielt Herr Nguyen Van Nhut jedes Jahr einen Gewinn von über 1 Milliarde VND. Foto: Kim Anh.
Als Herr Nhut vor vier Jahren zufällig die Gelegenheit hatte, rosa Pflaumen von MST zu genießen, erkannte er, dass diese Baumsorte dank ihrer großen, knackigen, süßen, duftenden und wässrigen Früchte ein außergewöhnliches Potenzial hatte. Er nutzte das vorhandene Gartengrabensystem, schnitt Drachenfrüchte ab, verbesserte den Boden und investierte in die Anpflanzung von 150 MST-Pflaumenbäumen auf einer Fläche von 3.000 m².
Laut Herrn Nhut erfordert die rosa MST-Pflaume anspruchsvollere Anbautechniken als andere Pflaumensorten. Damit die Pflanzen gut wachsen, müssen Gärtner die Beete erhöhen, damit die Wurzeln nicht unter Wasser stehen. Darüber hinaus ist es auch sehr wichtig, die Anzahl der Früchte zu kontrollieren. Wenn zu viele Früchte vorhanden sind, kann der Baum sie nicht tragen und die Früchte werden klein und von schlechter Qualität.
Darüber hinaus investierte er 100 Millionen VND in den Bau eines Gewächshaussystems, wodurch der Pflaumengarten deutlich weniger schädliche Fruchtfliegen hatte und 30–40 % Pestizide eingespart werden konnten.
Für das Gewächshaus hat er zwei Bewässerungssysteme entworfen: eine Schlauchbewässerung für die Zeit, in der die Pflanzen viel Wasser benötigen, und eine automatische Bewässerung am Fuß zur Unterstützung der Düngung. Diese Kombination trägt dazu bei, dass die Pflanzen gesund wachsen und hochwertige Früchte hervorbringen.
Die rosa Pflaume von MST kann das ganze Jahr über Früchte tragen. Foto: Kim Anh.
Ein weiterer wichtiger Schritt ist das Netzen und die Fruchtauswahl. Wenn die Früchte nicht umgehend abgedeckt werden, können sie leicht aufplatzen, sich mit Wasser vollsaugen und die Qualität kann nachlassen. Diese technischen Anforderungen erfordern vom Gärtner, bei jedem Schritt sorgfältig vorzugehen.
„Bei Früchten von der Größe einer Fingerkuppe muss der Bart sofort abgedeckt werden, wenn er abfällt. Wenn das nicht richtig gemacht wird, können die Früchte leicht von Fruchtfliegen zerstochen werden“, erklärte Herr Nhut.
Die rosa Pflaume von MST trägt das ganze Jahr über Früchte, konzentriert sich aber stark auf zwei Hauptfrüchte. Im Durchschnitt dauert es von der Blüte bis zur Ernte etwa 105 Tage. Jeder Pflaumenbaum trägt etwa 100 kg Früchte pro Jahr, das Gewicht der Standardfrüchte der Güteklasse 1 beträgt 6–7 Früchte/kg (entspricht etwa 130 g/Frucht).
Derzeit kaufen Händler MST-Rosapflaumen im Garten für 80.000–100.000 VND/kg, im Einzelhandel können sie bis zu 120.000 VND/kg kosten. Während des Kaufvorgangs verwenden die Händler ein Zuckermessgerät. Wenn der Zuckergehalt über 11 % liegt, werden sie die Ware importieren.
Jeder MST-Pflaumenbaum kann etwa 100 kg Früchte pro Jahr produzieren. Foto: Kim Anh.
Im Jahr 2024 brachte sein Pflaumengarten einen Ertrag von 16 Tonnen. Nach Abzug der Ausgaben erzielte er einen Gewinn von über 1 Milliarde VND, die Einnahmen aus dem Verkauf von Setzlingen nicht eingerechnet. Seit Jahresbeginn hat Herr Nhut 1.000 Setzlinge verkauft und bereitet eine Bestellung von bis zu 5.000 Setzlingen vor.
MST-Pflaumenprodukte werden derzeit von Herrn Nhut an Märkte in der Provinz und einige hochwertige Obstgeschäfte in Ho-Chi-Minh-Stadt, Can Tho-Stadt und Tra Vinh geliefert. Aufgrund des begrenzten Anbauumfangs können die rosa Pflaumenprodukte von MST die Nachfrage der Händler und Unternehmen jedoch noch immer nicht decken.
Im Bezirk Cu Lao Dung gibt es derzeit über 50 Hektar MST-Pflaumenanbau. Herr Nguyen Van Dac, Leiter des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt des Distrikts Cu Lao Dung, erklärte, dass die rosa Pflaume von MST das landwirtschaftliche Produkt mit dem höchsten wirtschaftlichen Wert in der Region sei.
Der Preis für MST-Rosapflaumen ist über die Jahre stabil, da das Angebot die Nachfrage nicht decken kann. Foto: Kim Anh.
Insbesondere in der Gemeinde Dai An 1 wurden MST-Pflaumen als 3-Sterne-OCOP-Produkte zertifiziert. Die landwirtschaftliche Genossenschaft Thong Minh (Gemeinde Dai An 1) führt Verfahren zur Anerkennung der Elternpflanzensorte im Bezirk durch. Darüber hinaus planen einige Pflaumengärtner, ein Modell für Erlebnistourismus in den MST-Pflaumengärten zu entwickeln.
„Derzeit gibt es Unternehmen, die beim Export von MST-Pflaumen in die EU, nach Taiwan (China) und in den Nahen Osten zusammenarbeiten“, sagte Herr Nguyen Van Dac, Leiter des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt des Bezirks Cu Lao Dung.
Quelle: https://nongnghiep.vn/lai-tien-ty-nho-cay-man-nha-giau-d743186.html
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