Was sollten wir während des Tet-Festes essen und trinken, um unsere Leber nicht zu schädigen?

Während der Tet-Zeit sollten Sie den Konsum von Bier, Alkohol und fettigen Speisen möglichst einschränken, da dies leicht zu einer Überlastung der Leber führen kann. Wählen Sie stattdessen Gemüse und gesunde Nahrungsmittel und bevorzugen Sie gedünstete und gekochte Gerichte.

Der Ernährungswissenschaftler Le Thao Nguyen vom Nam Sai Gon International General Hospital erklärte, dass Tet ein Anlass für alle sei, zusammenzukommen und Freude zu teilen, verbunden mit langen Partys, was bedeute, dass wir große Mengen Bier, Alkohol und fettiges Essen konsumieren würden. Dadurch kann es leicht zu einer Überlastung der Leber – dem Entgiftungsorgan des Körpers – kommen.

Nachfolgend finden Sie einige Methoden zur Vorbeugung von Hepatitis und Fettleber während Tet:

Richtige Ernährung

Wählen Sie gesunde Lebensmittel und bevorzugen Sie gedämpfte und gekochte Gerichte. Darüber hinaus sollten Sie Ihre Mahlzeiten in kleinere Portionen aufteilen, um die Belastung der Leber zu verringern und ihr zu helfen, Nährstoffe problemlos zu verarbeiten und aufzunehmen, ohne überlastet zu werden. Sie müssen sich vollwertig und ausgewogen ernähren und dabei die vier Hauptnahrungsmittelgruppen (Stärke, Eiweiß, Fett, Vitamine und Mineralien) zu sich nehmen. Beschränken Sie frittierte Lebensmittel, da sie dem Körper viel Cholesterin zuführen.

Wählen Sie gesunde Lebensmittel, bevorzugen Sie gedämpfte und gekochte Gerichte

Trinken Sie ausreichend Wasser

Wasser hilft dabei, die Leber effektiv zu entgiften. Ergänzend können Sie zur Unterstützung der Leber auch Kräutertees wie Grüntee und Artischockentee zu sich nehmen. Übergewicht und Fettleibigkeit sind auch Ursachen für Fettlebererkrankungen und Hepatitis. Wir sollten den Verzehr von Lebensmitteln mit hohem Gehalt an gesättigten Fettsäuren einschränken und stattdessen ungesättigte Fette wie Olivenöl, Lachsöl usw. verwenden.

Alkohol ist eine Hauptursache für Leberschäden. Wenn Sie es nicht vollständig vermeiden können, trinken Sie in Maßen und vermeiden Sie das Trinken auf leeren Magen. Trinken Sie kleine Mengen langsam und in Maßen, um Ihrem Körper Zeit zu geben, den konsumierten Alkohol zu verarbeiten. Essen Sie vor dem Trinken etwas, um die Alkoholaufnahme in den Körper zu begrenzen. Mischen Sie keine verschiedenen Alkoholsorten miteinander und kombinieren Sie Alkohol nicht mit Substanzen wie Zucker, Koffein, Natrium usw. Trinken Sie keinen Alkohol, während Sie Medikamente einnehmen. Nach dem Genuss von Alkohol ist der Körper sehr anfällig für Dehydration, daher ist es notwendig, den Flüssigkeitshaushalt nach dem Alkoholkonsum wieder aufzufüllen, insbesondere im Falle einer Trunkenheit.

Iss mehr Obst

Mineralien, Ballaststoffe, sekundäre Pflanzenstoffe und Vitamine in Gemüse und Obst sind für den Körper unerlässlich, um viele Krankheiten zu bekämpfen. Wenn Sie abnehmen, um Tet-Kleidung tragen zu können, sollten Sie außerdem beachten, dass Sie langsam abnehmen müssen und nicht plötzlich, da dies Ihrer Leber schaden würde.

Essen Sie mehr Obst, um Ihren Vitamin- und Mineralstoffbedarf zu decken.

Richtiges Training

Betreiben Sie auch während der Tet-Zeit regelmäßig Sport, um Ihre Gesundheit zu verbessern und Ihr Gewicht und Ihre Figur zu stabilisieren. Darüber hinaus trägt regelmäßige Bewegung auch dazu bei, die Pumpleistung des Herzens zu verbessern, den Blutdruck und den Cholesterinspiegel zu senken, Ängste und Depressionen zu reduzieren und die Stimmung zu verbessern.

Neben einer gesunden Ernährung trägt auch die Beibehaltung guter Gewohnheiten wie regelmäßiger Bewegung und körperlicher Aktivität dazu bei, dass die Leber effektiv funktioniert und gleichzeitig die Durchblutung verbessert wird. Insbesondere ausreichend Schlaf ist ein wichtiger Faktor für die Regeneration des Körpers und die Verbesserung der Entgiftungsfähigkeit der Leber. Diese Gewohnheiten sind einfach, tragen aber dazu bei, dass Ihre Leber gesund bleibt und Ihr Körper voller Energie ins neue Jahr starten kann.

Quelle: https://thanhnien.vn/nen-an-uong-nhu-the-nao-de-khong-hai-gan-mua-tet-185250121154645824.htm