Mundverzerrung durch Würmer im Gehirn: Ursache ist das Lieblingsessen der Vietnamesen

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ11/03/2025

Rohes Gemüse, Blutwurst, rohes Fleisch … sind die Lieblingsgerichte vieler Vietnamesen, sie sind jedoch auch eine Quelle parasitärer Erkrankungen, insbesondere von Hirnaalen. Diese Krankheit ist nicht leicht zu diagnostizieren und wird leicht mit anderen Krankheiten verwechselt.


Co giật, méo miệng vì sán làm tổ trong não: Nguyên nhân từ món ăn khoái khẩu của người Việt - Ảnh 1.

Bild des Gehirnbandwurms eines Patienten im Dang Van Ngu Hospital – Foto: BVCC

Der Verzehr von rohem Fleisch und Blutwurst kann dazu führen, dass sich Würmer unbemerkt im Gehirn einnisten.

Herr NVH (62 Jahre alt, Hiep Hoa, Bac Giang) wird derzeit im Dang Van Ngu Krankenhaus, Zentralinstitut für Malaria-Parasitologie-Entomologie, behandelt. Er sagte, dass er im Jahr 2018 zum ersten Mal Symptome wie Krämpfe und eine Verformung des Mundes gezeigt habe.

Besorgt um seinen Gesundheitszustand ging er zu einer Untersuchung ins örtliche Krankenhaus. Der Arzt vermutete einen Gehirntumor und riet ihm, für eine eingehendere Untersuchung in ein höherklassiges Krankenhaus zu gehen.

Herr H. ging dann in ein Tertiärkrankenhaus, wo bei ihm ein Gehirntumor diagnostiziert wurde und der Arzt eine Operation anordnete. Als er eine Woche nach der Operation in das Bac Giang Onkologiekrankenhaus verlegt wurde, erhielt er Testergebnisse, die zeigten, dass er einen Hirnbandwurm hatte und nicht einen Hirntumor, wie zunächst diagnostiziert.

Nach der Behandlung war sein Gesundheitszustand stabil, sodass er subjektiv war und nicht wie vom Arzt verordnet zur Kontrolluntersuchung kam.

Als Herr H. kürzlich nachts aufstand, um auf die Toilette zu gehen, erlitt er einen weiteren Anfall. Diesmal war der Anfall schwerer, sodass ihn seine Familie zur Untersuchung ins Dang Van Ngu Krankenhaus brachte. Hier wurden bei Herrn H. Hirnwürmer und zahlreiche Läsionen diagnostiziert.

In Bezug auf seine Essgewohnheiten sagte Herr H., dass er früher regelmäßig Blutwurst gegessen habe.

Ein weiterer Fall betrifft Herrn NVH (66 Jahre alt, wohnhaft in Chiem Hoa, Tuyen Quang). Vor fast einem Jahr hatte Herr H. häufig Schmerzen in den Handgelenken, Kopfschmerzen und Schwindelgefühle. Nach einem Arztbesuch stellte Herr H. fest, dass zahlreiche Schweinebandwürmer in seinem Gehirn vorhanden waren.

Unmittelbar danach wurde Herr H. ins Dang Van Ngu Krankenhaus gebracht und drei Behandlungsrunden unterzogen. Es ist bekannt, dass dieser Mann gerne seltene und rohe Gerichte wie Fischsalat und Blutwurst isst.

Gehirnepithelkarzinome entwickeln sich lautlos.

Laut Dr. Hoang Dinh Canh, dem Direktor des Zentralinstituts für Malaria, Parasitologie und Entomologie, wurden in letzter Zeit viele Patienten im Krankenhaus aufgenommen, die an parasitären Krankheiten litten, in der Regel an den Larven des Schweinebandwurms oder an einer Infektion mit dem großen Leberfäule …

Parasitäre Erkrankungen entwickeln sich unbemerkt im menschlichen Körper und dauern viele Jahre, bis zu 10 oder sogar 20 Jahre. Ihre Symptome werden von vielen Menschen mit neurologischen Erkrankungen oder einem Schlaganfall verwechselt. Wenn der Patient nicht umgehend behandelt wird, kann es zu einer Halbseitenlähmung und anderen Folgeerscheinungen kommen.

Die Ursache für eine Infektion mit dem Schweinebandwurm beim Menschen sind unhygienische Ernährung und Getränke sowie der Verzehr von rohen oder nicht durchgegarten Lebensmitteln wie Blutwurst und rohem Gemüse, insbesondere Wassergemüse (Sellerie, Wasserspinat usw.).

Darüber hinaus ist in manchen Gegenden die Freilandhaltung von Schweinen und Kühen noch immer üblich. Ihr Kot kann Bandwurmeier enthalten. Wenn Menschen oder Tiere Gemüse oder Nahrungsmittel zu sich nehmen, die Bandwurmeier enthalten, besteht das Risiko einer Infektion mit Bandwürmern.

Wie kann man parasitären Erkrankungen vorbeugen?

- Die Menschen sollten proaktiv zu regelmäßigen Kontrolluntersuchungen und Screenings auf parasitäre Erkrankungen kommen. Dies gilt insbesondere, wenn Symptome wie juckende Haut und Verdauungsstörungen auftreten.

- Vermeiden Sie den Verzehr von Nahrungsmitteln wie Blutwurst oder nicht durchgegarten Lebensmitteln, insbesondere Wassergemüse und nicht richtig verarbeitetem Fleisch.

- Waschen Sie sich in folgenden Fällen die Hände mit Seife: vor der Zubereitung von Speisen; jedes Mal, wenn es zum Kontakt von rohen Lebensmitteln mit gekochten Lebensmitteln kommt; vor dem Essen; nach jeder Toilette

- Sauberes Kochgeschirr und Geschirr. Verwenden Sie für rohe und gekochte Lebensmittel getrenntes Besteck.

- In Gebieten mit hoher Epidemie sollten Gemeinden und Behörden Ankündigungen und Empfehlungen für den Besuch und die frühzeitige Behandlung der Bevölkerung herausgeben.


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Quelle: https://tuoitre.vn/meo-mieng-vi-san-lam-to-trong-nao-nguyen-nhan-tu-mon-an-khoai-khau-cua-nguoi-viet-20250311093637792.htm

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