Kommen Sie zum Unabhängigkeitspalast und genießen Sie köstliche Gerichte aus der ganzen Region

Am 29. August gaben der Tourismusverband von Ho-Chi-Minh-Stadt, der Verband der professionellen Köche von Saigon und das Zentrum für Forschung, Erhaltung und Entwicklung der vietnamesischen Küche bekannt, dass das Festival „Förderung der vietnamesischen Kochkultur“ zu Ehren des Kochberufs anlässlich des Welttags der Köche am 20. Oktober im Unabhängigkeitspalast stattfinden wird.

Bei diesem allerersten Festival werden über 100 Stände der Öffentlichkeit regionale Köstlichkeiten anbieten. Auf dem Festival können Einheimische und Touristen regionale Spezialitäten genießen, die von professionellen Köchen und Kunsthandwerkern aus Ho-Chi-Minh-Stadt und anderen Orten zubereitet werden.

Food-Festivals in Ho-Chi-Minh-Stadt ziehen immer eine große Anzahl von Menschen und Touristen an.

Frau Nguyen Thi Khanh, Vorsitzende der Tourismusvereinigung von Ho-Chi-Minh-Stadt, sagte, dass das Organisationskomitee bei dieser Gelegenheit eine vietnamesische kulinarische Karte mit 126 Gerichten aus 63 Provinzen und Städten vorstellen und herausbringen werde – und damit den bisherigen Rekord einer vietnamesischen kulinarischen Karte mit 63 Gerichten brechen werde.

Während der Veranstaltung können die Besucher kulinarische Darbietungen, Kochvorführungen auf der Bühne, Musikdarbietungen und eine Zeremonie zu Ehren vietnamesischer Köche sehen.

Die Organisatoren informieren über die erste Festivalveranstaltung „Förderung der vietnamesischen Esskultur“

„Die vietnamesische kulinarische Karte wird von Hunderten von Köchen erstellt, die an der Aufstellung des Rekords beteiligt sind, und an den folgenden Tagen des Festivals als Modell ausgestellt, um den Besuchern zu dienen“, informierte Frau Khanh.

Bei dieser Gelegenheit sponserte die Kette Hu Tieu Go Sai Gon auch 500 „Zero-Dong-Starterpakete“ im Gegenwert von 10 Milliarden VND, darunter: Nudelwagen mit der gesamten Ausrüstung, Werkzeuge, Schulungen im Wert von 20 Millionen VND/Paket für schwierige Umstände im ganzen Land.

Quellenlink: https://thanhnien.vn/den-dinh-doc-lap-thuong-thuc-mon-ngon-khap-vung-mien-185230829104804758.htm