GĐXH – Die meisten Marmeladen enthalten viele Nährstoffe wie Zucker, Protein, organische Säuren, Vitamine und Mineralien sowie viele Anti-Aging-Substanzen … gut für die Gesundheit.
Tet-Marmelade ist ein unverzichtbares traditionelles Gericht beim traditionellen Tet-Fest der Vietnamesen. Dies sind nicht nur Snacks, sondern sie haben auch viele gesundheitliche Vorteile. Gleichzeitig bringt Tet-Marmelade auch gute Wünsche für ein neues Jahr, in dem alles perfekt ist.
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Das traditionelle und grundlegende vietnamesische Tet-Marmeladentablett enthält oft Sorten wie Lotusmarmelade, Kumquatmarmelade, Kokosnussmarmelade, Ingwermarmelade, Karottenmarmelade ... Jede Marmeladensorte ist wie eine wertvolle Medizin, wenn wir sie richtig verwenden.
Ingwermarmelade
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Ingwermarmelade mit ihrem charakteristischen würzigen und warmen Geschmack ist ein passendes Gericht in der kalten Luft des Tet. Der orientalischen Medizin zufolge wärmt Ingwer den Körper auf, fördert die Durchblutung und unterstützt die Verdauung, insbesondere nach üppigen Mahlzeiten während des Tet-Festes. Ingwer hilft auch, Blähungen und Verdauungsstörungen zu lindern, die durch übermäßiges Essen verursacht werden.
Darüber hinaus kann Ingwer auch das Immunsystem stärken und dem Körper helfen, Erkältungen und Halsschmerzen vorzubeugen, Arthritis zu lindern, Muskelschmerzen zu lindern usw.
Karottenmarmelade
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Karottenmarmelade mit auffälliger orangeroter Farbe und süßem, aromatischem Geschmack ist eine nahrhafte und gesunde Marmelade. Karotten sind reich an Vitamin A, Ballaststoffen und Antioxidantien, die die Sehkraft verbessern und Augenkrankheiten vorbeugen.
Das in Karotten enthaltene Vitamin C hilft dem Körper außerdem, das Immunsystem zu stärken, den Körper vor Krankheitserregern zu schützen, die Verdauung zu unterstützen und Krebs vorzubeugen.
Lotussamenmarmelade
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Lotussamen, eine bekannte Zutat in Tet-Gerichten, sind auch in der traditionellen Medizin ein wertvolles Heilmittel. Lotussamen haben eine beruhigende Wirkung, tragen zum Abbau von Stress und Ängsten bei und sorgen für einen tieferen und angenehmeren Schlaf. Daher ist Lotussamenmarmelade ein großartiges Gericht für alle, die sich nach harten Arbeitstagen vor Tet müde und gestresst fühlen.
Lotussamen haben außerdem eine ernährungsphysiologische Wirkung und fördern die Herz-Kreislauf-Gesundheit und das Verdauungssystem. Lotussamenmarmelade enthält große Mengen an Proteinen, Vitaminen und Mineralien und trägt so zur Ernährung des Körpers sowie zur Verbesserung der Gesundheit und des Geistes bei.
Kokosmarmelade
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Die Kokosnuss ist eine bekannte Zutat in der vietnamesischen Küche und auch eine unverzichtbare Zutat in der Tet-Marmelade. Kokosnüsse enthalten viel Fett, das gut für den Körper ist und dabei hilft, schnell neue Energie zu tanken, insbesondere während der Tet-Feier, wenn der Körper oft Energie durch Bewegung, Essen und sogar viele unbenannte Tet-Aufgaben verbraucht.
Kumquat-Marmelade
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In der orientalischen Medizin gilt Kumquat als Lungentonikum, das Husten wirksam behandelt, die Lunge wärmt und die Atemfunktion verbessert. Kumquat-Marmelade hat einen charakteristischen süß-sauren, würzigen Geschmack, der sehr gut für die Verdauung ist und gegen Blähungen und Verdauungsstörungen hilft, insbesondere nach Tet-Partys. Kumquat hilft außerdem, Husten zu lindern, Schleim zu lösen und Halsschmerzen wirksam zu behandeln.
Dem vietnamesischen Glauben zufolge ist die Kumquat während des Tet-Festes auch ein Symbol für Glück und Reichtum. Wenn der Hausbesitzer also Kumquat-Marmelade isst, genießt er nicht nur den wunderbaren Geschmack, sondern hofft auch auf ein neues Jahr voller Glück und Wohlstand.
So wählen und essen Sie sichere Tet-Marmelade für die Gesundheit
- Wählen Sie Marmeladen, die unter Wahrung der Lebensmittelsicherheit und Hygiene verarbeitet wurden und von namhaften Herstellern stammen. Vermeiden Sie den Kauf von Marmelade unbekannter Herkunft oder mit gesundheitsschädlichen Zusatzstoffen.
- Der Zuckergehalt in Marmelade ist ziemlich hoch, daher ist sie nicht für Menschen mit chronischen Erkrankungen wie Diabetes, Fettleibigkeit, hohem Blutfettwert oder Menschen, die abnehmen möchten, geeignet. Möchten diese Menschen dennoch in den Genuss herkömmlicher Marmelade kommen, sollten sie davon nur sehr kleine Mengen essen.
- Kinder, schwangere Frauen und ältere Menschen sollten nicht zu viel Marmelade essen, da dies zu Blähungen führen und aufgrund der leeren Kalorien den Appetit hemmen kann. Daher ist es notwendig, den Verzehr von Marmelade auf die Zeit rund um die beiden Hauptmahlzeiten des Tages zu beschränken.
- Um die Gesundheit zu erhalten, sollten normale Menschen nicht zu viel Marmelade oder andere Süßigkeiten essen.
Experten weisen auf Giftstoffe in schimmeligen Tet-Kuchen und Marmeladen hin[Anzeige_2]
Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cong-dung-tuyet-voi-cua-mut-tet-an-theo-cach-nay-vua-ngon-vua-tot-cho-suc-khoe-172250129085133629.htm
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