Sollte ich zweimal am Tag Reis essen?

Gesundheitliche Vorteile von weißem Reis

Laut Dr. Nguyen Trong Hung vom National Institute of Nutrition benötigen Mahlzeiten Kohlenhydrate (Reis), da das menschliche Zentralnervensystem zur Aufrechterhaltung seiner Funktion Glukose benötigt.

Reis unterstützt nicht nur die Körper- und Gehirnfunktionen, sondern trägt auch zur Regulierung des Blutdrucks bei. Patienten mit hohem Blutdruck wird daher empfohlen, keine Mahlzeiten auszulassen.

Reis ist außerdem reich an Vitamin D, Niacin, Kalzium, Ballaststoffen, Riboflavin, Eisen und Thiamin. Alle diese für den Körper wichtigen Nährstoffe stärken das Immunsystem und tragen dazu bei, die Gesamtfunktionen des Körpers auszugleichen.

Weißer Reis ist ein unverzichtbares Nahrungsmittel in der vietnamesischen Küche.

Reis ist außerdem reich an Vitamin D, Niacin, Kalzium, Ballaststoffen, Riboflavin, Eisen und Thiamin. Alle diese für den Körper wichtigen Nährstoffe stärken das Immunsystem und tragen dazu bei, die Gesamtfunktionen des Körpers auszugleichen.

Dr. Nguyen Trong Hung betonte, dass Reis in der Ernährung eine sehr wichtige Rolle spielt. In einer gesunden Mahlzeit müssen wir mindestens 50 Gramm Kohlenhydrate zuführen, um den Körper zu ernähren.

Sollte ich zu beiden Mahlzeiten am Tag Reis essen?

Die Zeitung VietNamNet zitierte Dr. Manjari Chandra, Ernährungsberaterin (Max Hospital Gurugram, Indien), mit den Worten: „In vielen Ländern gilt Reis als Hauptgetreide, da er Kohlenhydrate enthält, die dem Körper Energie liefern. Die meisten Menschen können problemlos mehr als einmal am Tag Reis essen, solange die Menge moderat bleibt. Man sollte jedoch auch auf die Reissorte, die Reismenge und die Nährstoffbilanz der Mahlzeit achten.“

Dr. Shibal Bhartiya (Marengo Asia Hospital Gurugram, Indien) sagte Diabetikern, dass sie Reis essen können, dabei aber auf die Reismenge und die dazugehörigen Nahrungsmittel achten müssen. Wenn Sie Ihrer Ernährung viel Gemüse, mageres Eiweiß und gesunde Fette hinzufügen, ist es angemessen, zweimal täglich Reis zu essen.

Darüber hinaus haben brauner Reis oder andere Vollkornprodukte einen niedrigeren glykämischen Index als weißer Reis.

Oben finden Sie Informationen zur Beantwortung der Frage „Sollte ich täglich zu beiden Mahlzeiten Reis essen?“. Ich hoffe, diese Informationen sind für Sie nützlich.

Ha An

Quelle: https://vtcnews.vn/co-nen-an-com-2-bua-moi-ngay-ar904615.html