So wählen Sie frische Zitronenbasilikumblätter aus
Wählen Sie Blätter, die hellgrün sind und keine dunklen Flecken oder Schönheitsfehler aufweisen. Wählen Sie Blätter mit einer dünnen Haarschicht darum herum, das sind frische Blätter und haben eine gute Wirkung. Wählen Sie keine Blätter, die zerdrückt, welk, gequetscht oder verfärbt sind.
Wie man Zitronen-Basilikum-Honigsirup macht
Bestandteil
Honig: 1–2 Esslöffel, Zitronenbasilikumblätter: 15–20 Blätter.
Herstellung
Nachdem Sie Zitronenbasilikumblätter gekauft haben, waschen Sie diese, schneiden Sie sie in Streifen, geben Sie dann 2 Esslöffel Honig zu den gehackten Blättern und vermischen Sie alles gut.
Zutaten zur Herstellung von Zitronenbasilikumsirup, Kumquat, Kandiszucker.
Bereiten Sie einen Topf mit etwa 250 ml Wasser vor, geben Sie die Tasse mit den Blättern hinein und decken Sie ihn mit einem Teller ab. Lassen Sie es etwa 7–10 Minuten stehen, bis das Wasser kocht und Sie es zur Verwendung herausnehmen können.
Tipps zur Auswahl von gutem Honig
Sie sollten Honiggläser wählen, die eine gleichmäßig gelbe Farbe ohne dunkle oder helle Flecken haben. Wählen Sie keine hellgelben Gläser, da der Honig verfälscht sein könnte. Sie können den Test durchführen, indem Sie 1 Tropfen Honig in ein Glas Wasser geben. Setzt sich der Honig am Boden des Glases ab, handelt es sich um Qualitätshonig.
Sirup mit Zitronenbasilikum, Kumquat, Kandiszucker und Fischminze zubereiten
Zutaten vorbereiten
Kandiszucker: 1 kg, Zitronenbasilikumblätter: 10–15 Blätter, Kumquat: ein halbes Kilo, Ingwer: 1 kleine Wurzel, Fischminze: ein halbes Kilo.
Herstellung
Zitronenbasilikumblätter, Kumquat, Ingwer waschen. Entfernen Sie die Kumquatkerne, damit der Sirup nicht bitter wird. Die Zutaten mit Kandiszucker verrühren und 60–90 Minuten ziehen lassen.
Fischminze hacken, Zitronenbasilikumblätter hacken, Ingwer zerdrücken und hacken, alle Zutaten in den vorbereiteten Kumquattopf geben. Stellen Sie den Topf auf den Herd und lassen Sie ihn etwa 15 Minuten kochen. Wenn nicht genug Wasser vorhanden ist, geben Sie noch etwas Trinkwasser in den Topf und lassen Sie das Ganze weitere 5 Minuten kochen.
Fertigprodukt aus Zitronen-Basilikum-Sirup mit Kandiszucker.
Wenn das Wasser kocht, den Topfdeckel leicht öffnen und die Hitze reduzieren, 30 – 60 Minuten weiterkochen. Sobald es gar ist, können Sie es herausnehmen und genießen.
Wie man Zitronenbasilikumsirup mit Kandiszucker macht
Bestandteil
Zitronenbasilikumblätter: 10–15 Blätter. Kandiszucker: 1 Esslöffel
Herstellung
Zitronenbasilikumblätter etwa 15 Minuten in verdünntem Salzwasser waschen und anschließend trocknen lassen. Die Blätter schneidet man in dünne, mittelgroße Streifen. Wenn Sie die Blätter effektiver nutzen möchten, können Sie sie in einen Mörser geben und zerstoßen.
Geben Sie weiterhin den vorbereiteten Kandiszucker in die Schüssel mit den Zitronenbasilikumblättern und stellen Sie diese in den Topf. Einen Topf mit ca. 300 ml Wasser bereitstellen, abdecken und dämpfen. Wenn das Wasser kocht, die Hitze reduzieren und etwa 5–7 Minuten weiterkochen. Nehmen Sie dann die Schale mit den Blättern heraus und genießen Sie.
Warum Zitronenbasilikum-Sirup bei Husten wirksam ist
Zitronenbasilikumblätter, auch als Tần bekannt, sind wirksam bei der Behandlung von Husten und der Reduzierung von Schleim. Viele Pharmaunternehmen verwenden sie zur Herstellung von Hustensaft.
Zitronenbasilikumblätter, auch als Tần bekannt, sind wirksam bei der Behandlung von Husten und der Reduzierung von Schleim. Viele Pharmaunternehmen verwenden sie zur Herstellung von Hustensaft.
Die Blätter enthalten Inhaltsstoffe wie Colein und Carvacrol, zwei Inhaltsstoffe, die bei der Behandlung von Husten, Schleim, Erkältungen und Halsschmerzen wirksam sind.
Carvacrol hat eine starke Wirkung gegen Bakterien, die in den Rachen eindringen und Atemwegserkrankungen, Husten mit Schleim und trockenen Husten verursachen.
Wie soll ich den Sirup einnehmen?
Für Kinder: Sollte zweimal täglich eingenommen werden.
Für Erwachsene: Sollte 3-mal täglich eingenommen werden.
Bewahren Sie den Sirup im Kühlschrank auf, wenn Sie ihn nicht aufbrauchen.
Sirup wird bei Symptomen wie Husten, Erkältung, Halsschmerzen, Husten mit Schleim und trockenem Husten bei Kindern und Erwachsenen angewendet.
Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/bi-quyet-tri-ho-tieu-dom-hieu-qua-bang-siro-hung-chanh-17225032714583433.htm
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