Als Kind dachte vielleicht jeder, dass der Gang in ein Restaurant Glück bedeutet. Doch wenn sie erwachsen werden, wird den meisten Menschen klar: Am schönsten ist es, wenn sie die Tür öffnen und den dampfenden Duft von heißem Reis, geschmortem Fisch und gebratenem Gemüse riechen. In einer zunehmend hektischen Welt ist das Familienessen nicht nur ein Ort zum Auftanken, sondern auch ein Ort, an dem die Herzen der Liebenden weiterschlagen.
Mit ein wenig Zeit, ein wenig Liebe und einer rechtzeitigen Anregung können Sie jeden Tag köstliche Gerichte zaubern, die preiswert, nahrhaft und genauso gut sind wie die im Restaurant. Mit den 30 Familienmahlzeiten im vietnamesischen Stil mit köstlichen Tagesgerichten, die wir unten vorschlagen, können Sie, egal ob Sie ein vielbeschäftigter Mensch, eine moderne Hausfrau oder eine große Familie sind, köstliche Rezepte finden, die selbst gekochte Mahlzeiten zu etwas machen, auf das Sie sich jeden Tag freuen können.
In einer zunehmend hektischen Welt ist das Familienessen nicht nur ein Ort zum Auftanken, sondern auch ein Ort, an dem die Herzen der Liebenden weiterschlagen.
Warum Familienessen immer noch unersetzliche köstliche Gerichte sind
Gutes Essen beginnt in der Küche, nicht im Restaurant
Nicht jedes ausgefallene Essen ist köstlich. Manchmal reicht schon eine Schüssel Spinatsuppe mit Hackfleisch und goldenen Gurken, um die ganze Familie am Esstisch zu versammeln.
Essen ist die Sprache der Liebe
Vietnamesen haben nicht die Angewohnheit, „Ich liebe dich“ zu sagen, sondern fragen immer: „Hast du schon gegessen?“ Jede Mahlzeit ist ein wortloser Austausch von Zuneigung – etwas, das weder durch Geld noch durch Fast Food ersetzt werden kann.
Zu Hause zu essen ist wirtschaftlicher und sicherer.
Mit 100.000 VND können Sie eine köstliche, saubere Mahlzeit für 4 Personen kochen. Rechnen Sie es sich einmal aus: Täglich auswärts zu essen kostet 200.000 bis 300.000, im Monat können Sie 3.000 bis 4.000.000 sparen, wenn Sie selbst kochen.
Goldene Regeln bei der Planung leckerer Tagesmenüs
Abstimmung von Lebensmittelfarbe und -textur
Eine Mahlzeit sollte enthalten:
- Herzhafte Gerichte (reichhaltig, weniger langweilig)
- Pfannengerichte/Gemüse (kühles Grün, leicht)
- Suppe (warm, passt gut zu Reis)
- Beilagen (Eier, Tofu, Essiggurken)
Flexibel je nach Region und Geschmack
- Norden: mittlerer Geschmack, kühl und erfrischend
- Zentral: kräftig, würzig, scharf
- Südlich: süßer Nachgeschmack, fettig und duftend
Rohstoffe optimieren
- Vorschlag: Gehen Sie einmal pro Woche auf den Markt und bereiten Sie alles im Voraus vor.
- Bevorzugen Sie saisonale, günstige und leckere Lebensmittel
- Flexible Kombination aus Fleisch - Fisch - Eiern - Bohnen
Vorschläge für 30 Familienmahlzeiten mit köstlichen Gerichten voller "vietnamesischem" Geschmack
Leckeres Essen 1
- Gebratene Garnelen
- Gekochte Eier
- Gebratenes Fleisch
- Gekochter Kürbis
- Kürbissuppe mit Garnelen
Jeden Tag köstliche Gerichte, reich an Geschmack, eine typische Hausmannskost.
Leckeres Essen 2
- Gekochtes Gemüse
- Gebratener Fisch
- Gegrillter Tintenfisch mit Satay
- Salat
- Papaya
Knusprig gebratener Fisch – ein köstliches und nahrhaftes Gericht, das in der vietnamesischen Küche unverzichtbar ist.
Leckeres Essen 3
- Hühnerbrei
- Hühnersalat
- Gemüsesalat
Hühnchen ist ein köstliches und nahrhaftes Gericht, das mit Salat serviert wird, um der ganzen Familie Ballaststoffe und Vitamine zuzuführen.
Leckeres Essen 4
- Gebratene Garnelen und Fleisch
- Gekochte Bohnen
- Rippchen mit Elefantenohr gekocht
- Eingelegte Auberginen
- Apfel
Was gibt es heute zu essen? Familienmenü-Vorschläge mit 3-4 leckeren Gerichten, damit Mütter nicht zu viel nachdenken müssen.
Leckeres Essen 5
- Gebratener Fisch
- Gebratenes Rindfleisch
- Tomaten-Rindfleischsuppe
- Prunkwindensalat
- Kimchi
- Wassermelone
Familienessen mit vielen köstlichen und nahrhaften Gerichten.
Leckeres Essen 6
- Geschmorter Fisch mit Ananas
- Kohlsuppe mit Fleischbällchen
- Gekochter Kürbis
- Rosa Guave
Geschmorter Fisch mit Ananas ist ein köstliches Gericht, wenn er mit heißem Reis gegessen wird.
Leckeres Essen 7
- Hackfleisch- und Kohlsuppe
- Gebratene Spieße
- Gebratenes Rindfleisch mit Pilzen
- Eingelegte Auberginen
- Desserttrauben
Was gibt es heute Abend zu essen? Leckere Speisevorschläge für ein gemütliches Familienessen.
Leckeres Essen 8
- Gebratener Tofu mit Frühlingszwiebelöl
- Geschmorter Fisch
Saure Suppe
- Gekochte Chayote
- Banane
Gebratener Tofu mit Frühlingszwiebelöl ist ein köstliches Gericht, das an kalten Tagen gut zu Reis passt.
Leckeres Essen 9
- Spargel-Pilz-Suppe
- Gekochte Süßkartoffelblätter
- Gebratenes Fleisch
- Mango-Dessert
Gebratenes Fleisch – ein köstliches Gericht, das jedes Familienmitglied liebt.
Leckeres Essen 10
- Gekochte Erdnüsse
- Gebratene Süßkartoffelblätter mit Knoblauch
- Gedämpftes Hähnchen mit Zitronenblättern
- Eingelegte Auberginen
Günstige und leckere Mahlzeiten mit täglich 3-4 Gerichten.
Leckeres Essen 11
- Gekochter Mais
- Geschmortes Schweinefleisch
- Gebratene Auberginen
- Luffa-Suppe
- Gebratene Garnelen
Leckere und nahrhafte Gerichte für Familienessen.
Leckeres Essen 12
Saure Suppe
- Gekochter Kürbis
- Gebratenes Fleisch
- Gebratene Sojasprossen
- Eingelegte Auberginen
Saure Schlangenkopffischsuppe – ein köstliches Gericht aus dem Westen mit einem harmonischen süß-sauren Geschmack.
Leckeres Essen 13
- Eingelegte Auberginen
- Frittierte Frühlingsrollen
- Gegrillte Lolot-Blätter
- Lila Klebreis
- Luffa-Suppe
Wintermelonensuppe – ein köstliches, erfrischendes Gericht mit mildem Aroma.
Leckeres Essen 14
- Gebratene japanische Fadennudeln
- Rohes Gemüse
- Gefüllter Tintenfisch
Saure Suppe
- Gebratene Sardellen
- Orange
Familienessen mit vielen köstlichen Gerichten mit dem Geschmack des Meeres.
Leckeres Essen 15
- Bohnen mit Bananen und Schnecken gekocht
- Gebratenes Rindfleisch
- Gekochtes Gemüse und Pilze
- Pflanzenwasser
Bohnen und Schnecken – ein köstliches Gericht an einem kalten Tag.
Leckeres Essen 16
- Malabar-Spinatsuppe
- Essiggurken
- Gekochte Schweinefüße
- Hühnermägen gebraten mit Sesbanblüten
- Birne
Ein Tablett mit köstlichen Gerichten in harmonischen Farbkombinationen.
Leckeres Essen 17
- Gebratenes Huhn
- West Lake Garnelenkuchen
- Rohes Gemüse
- Knochensuppe
- Zimtapfel
West Lake Shrimp Cake ist eine köstliche Spezialität der Hauptstadt Hanoi und wird mit eingelegtem Gemüse und süß-saurer Dip-Sauce serviert.
Leckeres Essen 18
- Gebratene Garnelen und Fleisch
- Gemüseknochensuppe
- Gebratener Spargel
- Gekochter Kürbis
4 köstliche Gerichte ergeben ein vietnamesisches Familienessen.
Leckeres Essen 19
- Gebratene Pilze
- Gebratene grüne Bohnen
- Eingelegte Auberginen
- Gebratener Reis
- Kirschfrucht
- Schönheitstee
Gebratene grüne Bohnen – ein köstliches Gericht voller Ballaststoffe.
Leckeres Essen 20
- Klebreis mit Erdnüssen
- Gekochtes Gemüse mit Fischsauce
- Gurke
- Kartoffel-Bambussprossensuppe
Familienessen mit leckeren, farbenfrohen Gerichten, die dennoch nahrhaft, preiswert und sicher sind.
Leckeres Essen 21
- Gekochte Erbsen
- Verbranntes Fleisch
- Gebratenes Rindfleisch mit Ananas
- Gefüllte Bohnen
- Pfirsich
Familienessen mit 3-4 leckeren Gerichten voller Proteine, Ballaststoffe, Fett,
Leckeres Essen 22
-- Gebratene grüne Bohnen mit Rindfleisch
- Kimchi
- Avocadosalat
- Hühnerbrust
- Brauner Reis
- Getreide
- Apfel
Lunch-Tablett für 2 Personen auf Diät mit gesunden Gerichten.
Leckeres Essen 23
- Gebratenes Rindfleisch mit grünen Bohnen
- Weiche Tofusuppe
- Gebratener Fisch
- Eingelegte Gurke
Köstliches Gericht für Familienessen an kalten Tagen.
Leckeres Essen 24
- Gegrillte Lolot-Blätter
- Gekochter Schweinedarm
- Gemüsesuppe mit Fleischbällchen
- Gebratener Kürbis mit Rindfleisch
- Rohes Gemüse
Familienessen mit einfachen, leckeren und nährstoffreichen Gerichten.
Leckeres Essen 25
- Gebratener Fisch
- Gebratener Spargel mit Garnelen
- Kürbis
- Gemüseknochensuppe
- Mandarine
Leckere und nahrhafte Gerichte für das Familienessen.
Leckeres Essen 26
- Kürbissuppe mit Venusmuscheln
- Brokkoli
- Lamm
- Süß-saure Rippchen
Eine einfache, preiswerte Familienmahlzeit mit köstlichen, nahrhaften Gerichten für einen harten Arbeitstag.
Leckeres Essen 27
- Gebratener Trockenfisch
- Gebratener Tintenfisch mit Satay
- Gegrillte Aubergine
- Gekochter Amaranth
- Amaranthwasser
- Orange
Köstliche Gerichte für vietnamesische Familienessen.
Leckeres Essen 28
- Tomaten-Pilz-Suppe
- Malabar-Spinatsuppe mit Fleisch
- Gesalzener gebratener Knorpel
- Gekochter Kohl
Litschi
Leckere, einfach zuzubereitende Gerichte für jede Mahlzeit.
Leckeres Essen 29
- Gekochter Schweinedarm
- Saure Muschelsuppe
- Gebratener Tintenfisch mit Ananas
- Brokkoli
- Eingelegte Auberginen
Leckere und nahrhafte Gerichte, gut für die Augen und die Verdauung.
Leckeres Essen 30
- Knorpel mit Essiggurken gekocht
- Gebratene grüne Bohnen mit Rindfleisch
- Essiggurken
- Geschmorte Pilze
Köstliche und attraktive Gerichte, serviert mit Reis für die ganze Familie.
Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/30-mam-com-gia-re-chi-voi-100k-moi-ngay-du-3-4-mon-ngon-nhu-nha-hang-am-nhu-gia-dinh-172250330111209187.htm
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