Was essen bei Magen-Darm-Erkrankung?

Essen Sie viel Brokkoli und probiotikareiche Nahrungsmittel und beschränken Sie den Verzehr salziger Nahrungsmittel, um die negativen Auswirkungen der HP-Bakterien auf den Magen zu verringern.

HP-Bakterien (Helicobacter Pylori) im Magen überleben und vermehren sich dank ihrer Fähigkeit, die Magensäure zu neutralisieren. Sie können lange Zeit symbiotisch im Magen leben, ohne Schaden anzurichten, oder die Schleimhaut angreifen und schädigen, wodurch Magengeschwüre, Zwölffingerdarmgeschwüre und Krebs entstehen.

Dr. Vu Truong Khanh, Leiter der Abteilung für Gastroenterologie am Tam Anh General Hospital in Hanoi, sagte, dass in Vietnam eine hohe HP-Infektionsrate vorkomme. Die Krankheit kann leicht von Mensch zu Mensch durch den Mund übertragen werden, wenn ein direkter Kontakt mit dem Speichel des Patienten besteht, sowie durch Magensaft und Mundflüssigkeiten. Auch Lebensgewohnheiten wie unzureichendes Händewaschen nach dem Toilettengang, der Verzehr unhygienischer Nahrungsmittel und die Nutzung unsicherer Wasserquellen erhöhen das Risiko einer HP-Infektion.

Die Hauptbehandlungsmethode bei HP besteht in der Einnahme von Medikamenten, aber auch die Ernährung trägt dazu bei, die Wirksamkeit der Behandlung zu steigern und einem Wiederauftreten der Krankheit vorzubeugen.

Vermeiden Sie den Verzehr von zu salzigen und fettigen Speisen.

Fettreiche Nahrungsmittel aus ungesunden Quellen verändern die Eigenschaften der Schleimschicht, die den Magen schützt, und schaffen Bedingungen für HP-Bakterien, in die Schleimschicht einzudringen, was das Risiko von Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüren erhöht.

Eine salzreiche Ernährung aktiviert außerdem die Genaktivität, die die HP-Bakterien aktiver macht, was zu Entzündungen und der Ausbreitung von Magenläsionen führt.

Patienten sollten viel Obst und Gemüse essen und den Verzehr von frittierten Lebensmitteln, Tiefkühlkost, Konserven, verarbeitetem Fleisch, Vollmilchprodukten und gesalzenen Nüssen einschränken.

Begrenzen Sie Alkohol, Bier, Kaffee und Zigaretten

Während der Einnahme von Medikamenten zur Behandlung von HP sollten Patienten nicht viel alkoholische Getränke wie Bier, Wein oder koffeinhaltige Getränke wie Schokolade, Kaffee oder schwarzen Tee zu sich nehmen und nicht rauchen. Diese Stoffe steigern die Magensäureproduktion, reizen die Schleimhäute, verursachen unangenehme brennende Schmerzen und verringern die Wirksamkeit des Medikaments.

Grüner Tee und Kohlsaft enthalten viele Antioxidantien, die freie Radikale kontrollieren und so die Aktivität und Vermehrung von HP-Bakterien reduzieren. Die guten entzündungshemmenden Eigenschaften von grünem Tee helfen, den Magen zu beruhigen und den Heilungsprozess zu fördern.

Dr. Khanh berät Patienten im Tam Anh General Hospital, Hanoi. Foto: Trung Vu

Ergänzen Sie Ihre Ernährung mit probiotikareichen Lebensmitteln

Probiotika sind nützliche Bakterien, die dazu beitragen, das Gleichgewicht zwischen guten und schlechten Bakterien im Darm aufrechtzuerhalten, Entzündungen zu reduzieren und die Immunität zu stärken. Probiotikareiche Lebensmittel wie Joghurt, Kombucha-Tee, Kefir, Misosuppe …

Iss mehr Brokkoli

Probiotika sind nützliche Bakterien und Präbiotika sind Nahrung für diese Bakterien. Brokkoli ist eine reichhaltige Quelle von Präbiotika, die bei der Bekämpfung von Infektionen helfen, die durch HP-Bakterien verursacht werden. Brokkoli ist reich an Nährstoffen, einschließlich Folsäure, die für Menschen mit Magengeschwüren und schwangere Frauen von Vorteil ist.

Trinken Sie viel sauberes Wasser

Wasser neutralisiert den Magensaft. Um die Gesundheit zu verbessern, sollte jeder Mensch täglich etwa zwei Liter Wasser trinken. Sorgen Sie für eine sichere und hochwertige Wasserquelle.

Dr. Khanh sagte, dass eine Infektion mit HP-Bakterien eine der Hauptursachen für Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüre sei und bei einer kleinen Anzahl von Menschen später zu Magenkrebs führen könne.

Jeder sollte HP-Bakterien proaktiv vorbeugen und behandeln, insbesondere in Fällen mit einer familiären Vorbelastung, beispielsweise bei Eltern oder Geschwistern mit Magenkrebs. Eine Infektion mit HP-Bakterien wird frühzeitig und wirksamer behandelt und langfristige Komplikationen werden vermieden.

HP-Bakterien werden in der Regel nur durch Untersuchungen und Tests nachgewiesen, wenn eine Erkrankung des Verdauungstrakts vorliegt.

Bei invasiven Methoden wird eine Gastroduodenoskopie zur Beurteilung der Schleimhautschädigung verwendet, gefolgt von einer Biopsie zweier Gewebeproben für einen schnellen Ureasetest, eine histopathologische Biopsie oder eine Bakterienkultur.

Dr. Khanh sagte, die nicht-invasive Methode umfasst drei Schritte: Atemtest, Stuhltest und Bluttest. Blutuntersuchungen können jedoch nicht Aufschluss darüber geben, ob eine frühere HP-Infektion abgeklungen ist oder ob die Bakterien noch vorhanden sind. Allerdings ist es nicht immer notwendig, HP-Bakterien vollständig aus dem Körper zu eliminieren. In Fällen, in denen sich Bakterien nicht schädlich vermehren und die täglichen Aktivitäten nicht beeinträchtigen, ist ein Test nicht erforderlich.

Eine Untersuchung auf HP-Bakterien ist nur bei entsprechenden Symptomen oder einer entsprechenden Familienanamnese sinnvoll und wird von einem Facharzt verordnet. Die Einnahme von Medikamenten zur Behandlung von HP kann zu Nebenwirkungen wie Übelkeit, Erbrechen, Darmerkrankungen, Müdigkeit und Schlafstörungen führen.

Ly Nguyen

Leser stellen hier Fragen zu Verdauungskrankheiten, die Ärzte beantworten können

Quellenlink: https://vnexpress.net/an-gi-khi-bi-hp-da-day-4722018.html