في المؤتمر الدولي "سوق الأرز العالمية والاتجاهات المستقبلية" الذي نظمته وزارة الزراعة والتنمية الريفية ولجنة الشعب لمقاطعة هاو جيانج في 13 ديسمبر، صرح السيد عزيز آريا، المتخصص المسؤول عن التعاون بين بلدان الجنوب والتعاون الثلاثي، المكتب الإقليمي لمنظمة الأغذية والزراعة لآسيا والمحيط الهادئ - أن: الأرز هو المصدر الغذائي الرئيسي لأكثر من 3.5 مليار شخص / نصف سكان العالم ويوفر حوالي 20٪ من إمدادات الطاقة في النظام الغذائي العالمي. وقال السيد آريا: "في آسيا، يمكن أن يمثل استهلاك الأرز ما يصل إلى 70 في المائة من السعرات الحرارية اليومية".
 |
| الوفود المشاركة في الورشة |
ومع ذلك، وفقًا للسيد آريا، تواجه سلسلة قيمة الأرز حاليًا بعض التحديات مثل العبء المزدوج للتغيرات الديموغرافية التي تؤدي إلى الطلب على المزيد من الغذاء الأكثر تنوعًا وأعلى جودة. وبالإضافة إلى ذلك، يؤثر تغير المناخ أيضًا على كمية المياه ونوعيتها، وتدهور الأراضي، وتحويل الأراضي الزراعية إلى استخدامات أخرى، وزيادة وتيرة وشدة الكوارث الطبيعية والآفات.
وبالإضافة إلى هذا الرأي، قال السيد سوبرامانيان من شركة SSRESOURCE MEDIA (سنغافورة) إن سوق الأرز هو مزيج من الأوضاع السياسية والمناخية.
وبحسب السيد سوبرامانيان، من حيث العرض، فإن القيود التي تفرضها الهند على صادرات الأرز ستؤدي إلى تفاعل السوق في عام 2024 بشكل إيجابي مع الأرز الفيتنامي.
ومع ذلك، يتعين على الشركات أن يكون لديها فهم قوي لمعلومات السوق. وبناء على ذلك، ولتحديث المعلومات، يمكن لفيتنام جمع المعلومات من العديد من المصادر المفتوحة على الإنترنت، وبالتالي فهم العلاقة بين العرض والطلب في الفترة المقبلة، وفهم اتجاه أسعار الأرز.
على سبيل المثال، في الوقت الراهن، وفي ظل الإمدادات المحدودة، فإن سوق ما قبل عيد الميلاد وشهر رمضان سوف يعزز الطلب على الأرز في الدول الآسيوية. وفي الوقت نفسه، يأتي الطلب الآسيوي بشكل رئيسي من إندونيسيا والفلبين وماليزيا.
 |
| مع استقرار الإمدادات، من المتوقع أن تصل صادرات فيتنام من الأرز إلى 8 ملايين طن في عام 2023. الصورة: تان لونج |
في الواقع، منذ أن أصدرت الهند حظراً على تصدير الأرز الأبيض العادي، سارعت شركات الأرز الفيتنامية إلى الاستفادة من هذه الفرصة. تشير بيانات الإدارة العامة للجمارك إلى أن صادرات الأرز بلغت في أول 11 شهرًا من عام 2023، 7.638 مليون طن، بحجم مبيعات بلغ 4.33 مليار دولار أمريكي، بزيادة 14.5٪ في الحجم و34.1٪ في حجم المبيعات مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي. ويقدر متوسط سعر تصدير الأرز خلال 11 شهراً بنحو 568 دولاراً أميركياً للطن، بزيادة قدرها 17.3% عن نفس الفترة.
ومن الجدير بالذكر أن صادرات فيتنام من الأرز إلى الأسواق الثلاثة الفلبين وإندونيسيا وماليزيا ارتفعت بشكل حاد. ومن بينها، بلغت الصادرات إلى إندونيسيا في 11 شهرًا 1,123,357 طنًا، برقم أعمال بلغ 614.676 مليون دولار أمريكي، مقارنة بالفترة نفسها من عام 2022، بزيادة قدرها 16.32 مرة في الكمية و18.07 مرة في رقم الأعمال. بالنسبة للسوق الماليزي، فقد وصل في 11 شهرًا إلى 391.209 طنًا بقيمة 201.599 مليون دولار أمريكي، مقارنة بالفترة نفسها من عام 2022، بانخفاض 6.26٪ في الحجم ولكن بزيادة 6.28٪ في حجم التداول.
وتظل السوق الفلبينية وحدها السوق الرئيسية لصادرات الأرز بالنسبة لفيتنام، حيث تمثل 37.62% من حيث الحجم و36.28% من حيث القيمة. وبحسب التوقعات، فإن هذا البلد سيستورد في عام 2023 أكثر من 2.8 مليون طن من الأرز، وسيتم استيراد 90% من الحجم من فيتنام.
السيد لي ثانه تونغ - نائب مدير إدارة إنتاج المحاصيل (وزارة الزراعة والتنمية الريفية) حققت فيتنام على مر السنين العديد من الإنجازات العظيمة في إنتاج الأرز، مما ساهم بشكل كبير في ضمان الأمن الغذائي الوطني والحفاظ حاليًا على مكانتها كواحدة من الدول الرائدة في تصدير الأرز في العالم. ومع ذلك، لم يتم التغلب بشكل كامل على العديد من القيود التي تواجه صناعة الأرز، مثل الإنتاج على نطاق صغير وتكاليف الإنتاج المرتفعة. حجم الأرز المصدر كبير، لكن قيمته ليست مرتفعة، وما زال دخل مزارعي الأرز منخفضا. على سبيل المثال، في منطقة دلتا ميكونج، يواجه إنتاج الأرز تحدي الموارد المائية حيث لم تعد الفيضانات تحدث وفقا للقانون، كما تتزايد نسبة الملوحة. ومن ثم، فمن الضروري الاستثمار بشكل أكبر في البنية التحتية، وتطبيق الحلول التقنية المتزامنة لخفض الانبعاثات، وبيع أرصدة الكربون للحصول على المزيد من موارد الاستثمار لمزارعي الأرز. وقال السيد تونغ إن مشروع المليون هكتار من الأرز عالي الجودة ومنخفض الانبعاثات المرتبط بالنمو الأخضر في دلتا ميكونج، عند تنفيذه، سوف يحل العديد من العوامل التي تواجه صناعة الأرز. ومن شأن هذا أن يساعد صناعة الأرز الفيتنامية على ضمان الأمن الغذائي وأمن الدخل لمزارعي الأرز، فضلاً عن استغلال فرص السوق المفتوحة على نطاق واسع. |
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)