وبعد أن رفعت الهند الحظر المفروض على صادرات الأرز، يتعين على الشركات الفيتنامية التركيز على الأسواق المتخصصة مع بناء علامة تجارية عالية الجودة للأرز.
الضغط الناجم عن زيادة المعروض العالمي من الأرز
وبحسب بيانات وزارة الزراعة الأميركية، فإن إمدادات الأرز إلى السوق العالمية وصلت خلال أول شهرين فقط من عام 2025 إلى مستوى قياسي بلغ 532.7 مليون طن. السبب الرئيسي هو أن الهند - أكبر مصدر للأرز في العالم - رفعت حظر التصدير. وقد أدى هذا إلى خلق ضغوط تنافسية شرسة، وخاصة في قطاع الأرز منخفض الجودة، مما أثر بشكل مباشر على الدول الرئيسية المصدرة للأرز مثل فيتنام وتايلاند.
صرح السيد نجوين فان ثانه، مدير شركة فوك ثانه 4 للإنتاج والتجارة المحدودة، وهي شركة متخصصة في تصدير الأرز، قائلاً: "إن عودة الأرز الهندي تُشكل زلزالاً، لا سيما في قطاع الأرز الأبيض، الذي يُمثل مصدر قوتهم ومنتجنا الرئيسي. مع ذلك، أعتقد أن هذا التأثير مؤقت، لأن 80% من الأرز المُصدّر في فيتنام ينتمي إلى قطاع الأرز عالي الجودة".
ويقول الخبراء إن الشركات الفيتنامية بحاجة إلى التركيز على الأسواق المتخصصة وفي الوقت نفسه بناء علامة تجارية للأرز الفيتنامي عالي الجودة. |
وبحسب بيانات وزارة الزراعة والبيئة، صدرت فيتنام 1.1 مليون طن من الأرز في أول شهرين من عام 2025، بزيادة 5.9% عن نفس الفترة من العام الماضي. لكن قيمة الصادرات لم تصل إلا إلى 613 مليون دولار أميركي، بانخفاض قدره 13%. ويظهر هذا أن متوسط سعر تصدير الأرز الفيتنامي انخفض بشكل كبير، مما يعكس بوضوح الضغوط التنافسية من الهند.
ولا تواجه صناعة الأرز الفيتنامية ضغوطاً تنافسية على الأسعار فحسب، بل يتعين عليها أيضاً التكيف مع المتطلبات الصارمة المتزايدة من السوق الدولية. تتطلب الأسواق الكبرى مثل الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة أن تلبي المنتجات معايير التنمية المستدامة وخفض الانبعاثات وإمكانية التتبع.
وقالت السيدة لي ثي هونغ، خبيرة صناعة الأرز، "هذا اتجاه حتمي في السوق، ولا يمكننا أن نقف مكتوفي الأيدي".
ومع ذلك، فإن الانتقال من الإنتاج التقليدي إلى الإنتاج الأخضر الذكي يتطلب تكاليف استثمارية كبيرة وتغييرًا في عقلية المزارعين. إلى جانب ذلك، يُعد مشروع زراعة الأرز عالي الجودة ومنخفض الانبعاثات على مساحة مليون هكتار في دلتا نهر ميكونغ خطوة في الاتجاه الصحيح، ولكنه يتطلب استثمارات وتنفيذًا أكثر جدية، وفقًا للسيدة هونغ.
تحتاج الشركات إلى البحث بشكل استباقي عن أسواق متخصصة
وفي ظل هذا السياق الصعب، لا تزال هناك إشارات إيجابية لصناعة الأرز في فيتنام. ويستهدف الأرز الأبيض، الذي يهيمن على حصة السوق (71%)، أسواقاً كبيرة مثل الفلبين وإندونيسيا وأفريقيا، بأسعار تنافسية. وفي الوقت نفسه، غزت أصناف الأرز العطرية الفاخرة مثل الياسمين، ST24، ST25 (19% من حصة السوق) أسواقًا متطلبة مثل الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة واليابان، حيث تعتبر القيمة أولوية قصوى. ويشكل هذا التنوع، إلى جانب الطلب من الصين (5-6 ملايين طن سنويا) والفلبين (4.5-4.7 مليون طن) المتوقع أن يزداد بدءا من الربع الثاني من عام 2025، أيضا عاملا يدعم تعافي أسعار الأرز الفيتنامي.
وأضاف السيد نجوين فان ثانه: "نعتقد أنه مع جودة الأرز العطري والأرز المتخصص الذي تم تأكيده في السوق الدولية، لا يزال لدى فيتنام العديد من الفرص للحفاظ على حصتها في السوق وتوسيعها في الأسواق الراقية".
ووفقا لخبير صناعة الأرز لي ثي هونغ، فإن تنويع أسواق التصدير والتركيز على الأسواق المتخصصة وبناء علامة تجارية عالية الجودة للأرز الفيتنامي هي مفاتيح لتحسين القدرة التنافسية للصناعة.
للتغلب على التحديات واغتنام الفرص، تحتاج صناعة الأرز الفيتنامية إلى حلول متزامنة. أولًا، من الضروري تعزيز إعادة هيكلة الإنتاج، وتحسين جودة المنتج والقيمة المضافة. ثانيًا، من الضروري تعزيز الترويج التجاري، وتوسيع أسواق التصدير، وخاصةً الأسواق المتخصصة. ثالثًا، هناك حاجة إلى سياسات دعم فعّالة للمزارعين والشركات، لمساعدتهم على الوصول إلى رأس المال والتكنولوجيا والأسواق، وفقًا للسيدة هونغ.
قال رئيس جمعية الأغذية الفيتنامية، نجوين نجوك نام، إن فيتنام ستصدر أكثر من 8 ملايين طن في عام 2023، وفي عام 2024 ستصل إلى حوالي 9 ملايين طن. ويؤكد هذا أن الشركات الفيتنامية سعت بشكل استباقي إلى فتح الأسواق وإنتاج منتجات الأرز، وبالتالي فهي لا تشعر بالقلق بشأن قضايا الاستهلاك.
وفي سوق التصدير، استقر سعر تصدير الأرز الفيتنامي اليوم (10 مارس) مقارنة بنهاية الأسبوع. وفقًا لجمعية الأغذية الفيتنامية (VFA)، يبلغ سعر الأرز القياسي بنسبة 5% حاليًا 389 دولارًا أمريكيًا للطن؛ 25% أرز مكسور بسعر 364 دولاراً للطن؛ أرز مكسور 100٪ بسعر 307 دولار أمريكي للطن. |
[إعلان 2]
المصدر: https://congthuong.vn/an-do-cho-xuat-khau-gao-doanh-nghiep-ung-pho-ra-sao-377599.html
تعليق (0)