أصبح العديد من مربي الخنازير في دونج ناي سعداء مرة أخرى حيث وصل سعر الخنازير الحية إلى مستوى مرتفع. ومع ذلك، لا تزال الأمراض وأسعار الأعلاف الحيوانية، وخاصة أسعار تربية الخنازير، تشكل ضغوطاً على الأرباح إذا تم زيادة القطيع أو إعادة تربيته على نطاق واسع.
المزارعون متحمسون لارتفاع أسعار لحم الخنزير
في حين ركز العديد من الناس على بيع خنازيرهم قبل تيت، يحتفظ السيد تران ثانه فيت في بلدية ثوا دوك (منطقة كام مي) بقطيع يتألف من أكثر من 70 خنزيراً. وفي هذا الوقت، يقوم برعاية الخنازير بشكل نشط، ويحد من دخول الأشخاص إلى الحظيرة وخروجهم منها لضمان السلامة من الأمراض.
وقال السيد فييت إنه كان سعيدًا للغاية عندما استمرت أسعار لحم الخنزير في الارتفاع منذ تيت. أسعار الخنازير مرتفعة ولكن ليس كل شخص قادر على زيادة أو استعادة قطعانه.
يشعر العديد من المزارعين بالسعادة لأن أسعار الخنازير تظل مرتفعة. الصورة: نجوين في
إذا ظل سعر لحم الخنزير مستقراً عند مستوى مرتفع، فإن كل خنزير يباع يمكن أن يحقق له ربحاً يتراوح بين 2.5 إلى 3 ملايين دونج. ويقدر السيد فييت هذا الربح على أساس تربية الخنازير الصغيرة منذ الولادة وحتى البلوغ، بدلاً من شراء الخنازير المخصصة للتكاثر.
قال السيد فيت: "أسعار أعلاف الحيوانات وتربية الخنازير مرتفعة للغاية. هذه العوامل تضغط على أرباح صغار المزارعين".
وقال السيد فان فان دوك نائب رئيس اللجنة الشعبية لبلدية ثوا دوك (منطقة كام مي) إن حجم قطعان الخنازير المحلية لا يزال متواضعا بعد تأثير حمى الخنازير الأفريقية. لا تزال تربية الخنازير تتعافى ببطء، وخاصة بين المزارعين أصحاب الحيازات الصغيرة.
في الوقت الحالي، يساعد ارتفاع سعر لحم الخنزير العديد من الأشخاص على استعادة السعادة بعد فترة طويلة من الصعوبة في تربية الماشية. وتستمر المحليات في تشجيع الأسر على تربية الماشية ولكن يجب عليها ضمان النظافة البيئية والوقاية من الأمراض.
قال السيد دوك: "تزداد صرامة اللوائح المتعلقة بالثروة الحيوانية. وتقوم الحكومة بفحص وتطعيم الماشية بانتظام".
بعد فترة من الارتفاع الكبير، الذي بلغ ذروته عند 83 ألف دونج للكيلوغرام، بدأ سعر الخنازير الحية الآن يُظهر علامات انخفاض على مستوى البلاد. الصورة: نجوين في
بعد فترة من الارتفاع الكبير، الذي بلغ ذروته عند 83 ألف دونج للكيلوغرام، بدأ سعر الخنازير الحية الآن يُظهر علامات انخفاض على مستوى البلاد. وفي الجنوب، انخفض سعر الخنازير الحية إلى ما بين 78 ألف و79 ألف دونج للكيلوغرام، ليفقد بذلك حاجز الـ80 ألف دونج للكيلوغرام.
ويعتقد أن سبب انخفاض الأسعار يعود إلى زيادة العرض، بما في ذلك لحم الخنزير المستورد، في حين لم ترتفع القدرة الشرائية المحلية حيث تحول المستهلكون إلى أطعمة أخرى كبدائل.
يجب أن تضمن خطة استعادة القطيع الفعالية.
وقال السيد نجو ثانه تونج، وهو مزارع في بلدية جيا تان (منطقة ثونغ نهات)، إن السعر الحالي للخنازير الحية يمكن أن يساعد المزارعين على تحقيق الربح، ولكن إذا سارعوا إلى استعادة قطعانهم، فليس من المؤكد أن يكون السعر مستقرا.
أسعار الخنازير مرتفعة ولكن أسعار الخنازير الصغيرة أعلى من ذلك. تبلغ تكلفة الخنازير الصغيرة التي يتراوح وزنها بين 8 إلى 10 كجم/خنزير أكثر من 2.5 مليون دونج/خنزير، وهو ضعف السعر الطبيعي؛ أما الأنواع الأكبر حجمًا، والتي يبلغ وزن كل منها حوالي 20 كجم، فهي نادرة جدًا ويصعب طلبها.
إن تكلفة تربية الماشية في الوقت الحالي ليست منخفضة، إذ تبلغ حوالي 65 ألف دونج/كيلوغرام. في حين أصبحت اللوائح الخاصة بالثروة الحيوانية أكثر صرامة بشكل متزايد، مما يتطلب من الحظائر ضمان السلامة من الأمراض والنظافة البيئية. اختار السيد تونغ الانتظار حتى ينخفض سعر الخنازير الصغيرة قبل أن يفكر في تربيتها مرة أخرى.
وبحسب جمعية دونج ناي للثروة الحيوانية، ارتفع سعر الخنازير الحية، لكن لم يستفد جميع المزارعين بسبب عدم وجود مصدر للخنازير للبيع.
توصي جمعية دونج ناي للثروة الحيوانية الناس بأن يكونوا حذرين بشأن إعادة التخزين على نطاق واسع بأسعار السوق الحالية. الصورة: نجوين في
في الوقت الحالي، تواجه أنشطة استعادة القطعان وتوسيعها صعوبات بسبب ارتفاع تكاليف المدخلات وارتفاع مخاطر الأمراض. وخاصة أن مصدر تربية الخنازير نادر. وقال نائب رئيس الجمعية السيد نجوين كيم دوآن إن المنافسة على استعادة وزيادة القطعان في هذا الوقت ستؤدي بسهولة إلى زيادة التكاليف. علاوة على ذلك، لا تزال هناك مخاطر محتملة للإصابة بالأمراض.
وقال رئيس جمعية الثروة الحيوانية في فيتنام، نجوين شوان دوونغ، إنه بعد مبيعات ما قبل تيت، لم يكن لدى العديد من مربي الماشية الوقت الكافي لإعادة التخزين، مما تسبب في نقص مؤقت في العرض، مما أدى إلى ارتفاع الأسعار.
تعمل العديد من المناطق التي تشتهر بتربية الماشية على تشديد إجراءات الرقابة. تضطر الأسر التي تربي الماشية إلى الانتقال خارج المناطق التي لا يُسمح فيها بتربية الماشية، وتُطبق إجراءات صارمة لإدارة البيئة.
ولكن القدرة الشرائية للسوق ليست عالية. لذلك، إلى جانب تأثير الوباء، لا يستبعد أن تؤثر العوامل النفسية على السوق، مما يدفع سعر الخنازير الحية إلى الارتفاع بشكل مفاجئ كما حدث مؤخراً.
لا تزال إمدادات لحم الخنزير من شركات الثروة الحيوانية الكبرى مضمونة للسوق. الصورة: نجوين في
وقال السيد تران لام سينه نائب مدير إدارة الزراعة والبيئة في دونج ناي أيضًا إنه بالإضافة إلى تأثير الوباء، فإن تنفيذ سياسة نقل مرافق الثروة الحيوانية هو أيضًا جزء من السبب الذي يؤثر على إمدادات لحم الخنزير.
ومع ذلك، فإن العرض لا يزال يعاني من نقص محلي، وخاصة من المزارعين. وتستمر شركات الثروة الحيوانية في ضمان إمدادات لحم الخنزير للأسواق داخل المقاطعة وخارجها.
وبحسب السيد سينه، فإن سعر الخنازير الحية ارتفع، لكن سعر الخنازير المخصصة للتكاثر ارتفع إلى مستوى أعلى. تملك شركات الثروة الحيوانية الكبيرة مصادر لسلالات الخنازير ولكنها نادرا ما تطلقها.
لأن العمل لديه إمكانات من مصادر الغذاء إلى مرافق الثروة الحيوانية. وسوف يركزون على استعادة القطيع الداخلي. فقط عندما يكون هناك فائض تقوم الشركات بإصداره.
لذلك، يجب على المزارعين أن يفكروا في عدم توسيع قطعانهم بشكل كبير وفقًا لأسعار السوق. وفي الوقت نفسه، يجب الاهتمام بحماية البيئة ومكافحة الأمراض، كما يوصي قطاع الزراعة في دونج ناي.
[إعلان 2]
المصدر: https://danviet.vn/nong-dan-dong-nai-sot-ruot-nhin-gia-heo-hoi-khong-dua-kip-gia-heo-giong-co-dong-thai-la-20250319152524859.htm
تعليق (0)