 |
أهم الفوائد الصحية لتناول الفاكهة الحمراء
يمنع بعض أنواع السرطان
لأن الفواكه الحمراء غنية بفيتامين C والأنثوسيانين والكيتشين، وهي مركبات مضادة للأكسدة تحارب الجذور الحرة الزائدة، فإن الفواكه الحمراء تحمي الخلايا السليمة في الجسم وتعزز جهاز المناعة، مما يساعد على منع ظهور بعض أنواع السرطان، مثل سرطان القولون والثدي والبروستات والمعدة.
تجنب مرض السكري
تحتوي الفواكه الحمراء على كمية عالية من الألياف التي تساعد على إبطاء امتصاص السكر من الطعام، وموازنة مستويات السكر في الدم، ومنع مقاومة الأنسولين ومرض السكري.
يساعد على خسارة الوزن
تتمتع الفواكه الحمراء بمؤشر جلايسيمي منخفض، كما أنها تحتوي على كمية جيدة من الألياف التي تساعد على إطالة الشعور بالشبع، مما يقلل الرغبة في تناول الطعام بين الوجبات، وبالتالي المساعدة في خسارة الوزن.
بالإضافة إلى ذلك، فإن الفواكه الحمراء منخفضة السعرات الحرارية أيضًا، مما يجعلها خيارًا رائعًا لإدراجها في نظام غذائي لفقدان الوزن.
 |
منع الشيخوخة المبكرة
نظرًا لاحتوائها على نسبة عالية من فيتامين C، تساعد التوت على إنتاج الكولاجين، وهو أمر مهم لمحاربة ترهل الجلد ومنع ظهور التجاعيد.
بالإضافة إلى ذلك، فإن الفواكه الحمراء، مثل الرمان، غنية أيضًا بمضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا السليمة في الجسم من التلف الناتج عن الجذور الحرة، وبالتالي تمنع الشيخوخة المبكرة.
مضاد للإمساك
تحتوي الفواكه الحمراء على نسبة عالية من الألياف غير القابلة للذوبان، وهو نوع من الألياف التي تحفز حركة الأمعاء الطبيعية، مما يساعد على مكافحة الإمساك.
الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية
تتمتع الفواكه الحمراء بخصائص مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة، والتي تساعد في الحفاظ على صحة الشرايين، وتعزيز استرخاء الأوعية الدموية وتسهيل الدورة الدموية، مما يمنع ظهور أمراض مثل تصلب الشرايين والنوبات القلبية والسكتة الدماغية.
 |
تجنب الأمراض العصبية التنكسية
نظراً لاحتوائها على كمية كبيرة من المركبات المضادة للأكسدة والالتهابات، تساعد التوت على حماية خلايا الجهاز العصبي المركزي من الالتهابات والجذور الحرة، مما يمنع حدوث الأمراض العصبية التنكسية، مثل الزهايمر ومرض باركنسون والخرف.
يساعد على التحكم في ضغط الدم
تحتوي الفواكه الحمراء على كمية جيدة من البوتاسيوم، وهو معدن مسؤول عن إزالة الصوديوم الزائد من الجسم عن طريق البول، وبالتالي يساعد في السيطرة على ضغط الدم.
بالإضافة إلى ذلك، تعمل مضادات الأكسدة الموجودة في التوت أيضًا على تحسين صحة الشرايين واسترخاءها، مما يسهل الدورة الدموية وبالتالي يساعد في منع ارتفاع ضغط الدم.
انخفاض الكولسترول
نظرًا لأن التوت غني بالأنثوسيانين والكيرسيتين وفيتامين سي، وهي مركبات نشطة بيولوجيًا ذات خصائص مضادة للأكسدة، فإن الفاكهة الحمراء تساعد في محاربة الجذور الحرة الزائدة، ومنع أكسدة الخلايا الدهنية وبالتالي تقليل مستويات الكوليسترول "الضار" والكوليسترول الضار والدهون الثلاثية في الدم.
تعزيز الجهاز المناعي
تعمل مضادات الأكسدة، الموجودة بكميات كبيرة في الفواكه الحمراء، على تقوية جهاز المناعة وتحسين عمل الخلايا الدفاعية، مما يساعد في محاربة الفيروسات والفطريات والبكتيريا، ومنع حدوث حالات مثل الأنفلونزا والحساسية ونزلات البرد.
 |
كيفية تناول الفاكهة الحمراء
يمكن تناول الفاكهة الحمراء نيئة، أو إضافتها إلى الزبادي وفي وصفات مثل العصائر، والمشروبات المخفوقة، والهلام، والآيس كريم، والموس. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أيضًا استخدام الفاكهة الحمراء لإعداد الشاي.
تُعد الفواكه الحمراء المجمدة خيارًا جيدًا للاستهلاك في العصائر والزبادي والعصائر المخفوقة، حيث يحافظ التجميد على جميع العناصر الغذائية الموجودة فيها ويزيد من العمر الافتراضي للمنتج، مما يسمح باستخدامه لمدة تصل إلى 6 أشهر.
[إعلان رقم 2]
المصدر: https://kinhtedothi.vn/loi-ich-cua-trai-cay-mau-do-doi-voi-suc-khoe.html
تعليق (0)