طبيب يوضح كيفية تحسين صحة الأمعاء

شارك الدكتور سوراب سيثي، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي في كاليفورنيا (الولايات المتحدة)، 4 طرق بسيطة لتحسين صحة الجهاز الهضمي بسرعة، وفقًا لصحيفة نيويورك بوست (الولايات المتحدة).

البروبيوتيك (الكائنات الحية الدقيقة المفيدة)

ميكروبات الأمعاء هي مجموعة من البكتيريا والفيروسات والفطريات الموجودة في الجهاز الهضمي. إنها تقوم بتكسير الكربوهيدرات المعقدة والبروتينات من الطعام، مما يؤدي إلى إنتاج الفيتامينات والعناصر الغذائية الأساسية المفيدة للصحة.

إحدى الطرق البسيطة لإضافة البروبيوتيك إلى نظامك الغذائي هي تناول الأطعمة المخمرة مثل الزبادي.

تناول الزبادي يساعد على تكملة البروبيوتيك

البريبايوتكس (الألياف البريبايوتيكية)

البريبايوتكس هي ألياف نباتية تعمل كغذاء للبكتيريا المفيدة في الجهاز الهضمي.

وبحسب السيد سيثي، فإن بعض الأطعمة الغنية بالبريبايوتيك والتي يمكنك العثور عليها بسهولة في وجباتك اليومية تشمل الثوم والبصل والهليون.

الأطعمة الغنية بالألياف

بالإضافة إلى تغذية البكتيريا المفيدة، تساعد الألياف أيضًا في الحفاظ على حركة الأمعاء سلسة ومنتظمة، مما يساعد في التحكم في نسبة السكر في الدم، وخفض الكوليسترول، وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.

يوصي سيثي باستهلاك 30 جرامًا من الألياف يوميًا من خلال أطعمة مثل بذور الشيا والتوت والشوفان.

يقول سيثي: "الأشخاص الذين يتناولون كمية أكبر من الألياف يعيشون لفترة أطول، ويعانون من ارتجاع المريء والإمساك بشكل أقل".

وتوصي جمعية القلب الأمريكية أيضًا بتناول ما لا يقل عن 25 إلى 30 جرامًا من الألياف يوميًا.

ويوصي الخبراء بأن يستهلك الإنسان 30 جرامًا من الألياف يوميًا من خلال الأطعمة مثل التوت والشوفان

ماء

"الألياف والماء يتكاملان. الألياف تمتص الماء"، يوضح سيثي.

عندما نتناول الأطعمة الغنية بالألياف، تمتص الألياف الماء وتشكل مادة هلامية ناعمة في القناة المعوية. يساعد هذا الجل على سير عملية الهضم بسلاسة، ويمنع الإمساك ومشاكل الجهاز الهضمي الأخرى.

بحسب الخبراء، يجب على كل شخص أن يشرب حوالي 2 لتر يوميًا. ومع ذلك، قد تختلف احتياجات كل شخص من الماء اعتمادًا على الوزن ومستوى النشاط والمناخ والنظام الغذائي.

المصدر: https://thanhnien.vn/bac-si-chi-cach-cai-thien-suc-khoe-duong-ruot-185241022112959844.htm