فوائد غير متوقعة للوز لرواد الصالات الرياضية

لا يعتبر اللوز لذيذًا فحسب، بل يحتوي أيضًا على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للصحة، مما يساعد على تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، والتحكم في الوزن وسكر الدم. توصلت دراسة حديثة إلى فوائد إضافية للوز بالنسبة لممارسي الرياضة.

وفي دراسة نشرت في مجلة التطورات الحالية في التغذية ، أجرى العلماء أبحاثًا على 26 شخصًا في منتصف العمر. لقد تم تقسيمهم إلى مجموعتين. تناولت مجموعة 60 جرامًا من اللوز يوميًا، بينما تناولت المجموعة الأخرى 90 جرامًا من البسكويت يوميًا، وفقًا لموقع Verywell Health (الولايات المتحدة الأمريكية) المتخصص في الصحة.

Lợi ích bất ngờ của hạnh nhân đối với người tập thể dục- Ảnh 1. — قد يساعد اللوز في تخفيف آلام العضلات بعد ممارسة الرياضة

وطلب منهم ممارسة التمارين الرياضية لمدة تتراوح بين 1 إلى 4 ساعات أسبوعيا، بشكل متواصل لمدة 8 أسابيع. بعد ثمانية أسابيع، طُلب من المشاركين المشي على منحدر لمدة 30 دقيقة لإحداث ضرر في العضلات. وبعد هذا التمرين مباشرة، تناولوا حصتهم المعتادة من اللوز أو البسكويت.

ثم قام الفريق بقياس آلام العضلات وأداء العضلات، مثل اختبار قوة العضلات أو القدرة على القفز. ويتم أيضًا إجراء فحوصات الدم للتحقق من الالتهاب الناجم عن تلف العضلات، ومستويات البروتين التفاعلي سي، وكيناز الكرياتين.

وأظهرت النتائج أنه خلال فترة تعافي العضلات، خلال 72 ساعة بعد التمرين، كان لدى الأشخاص الذين تناولوا اللوز مستويات أقل من كيناز الكرياتين في دمائهم. وهذا يشير إلى ضرر أقل في العضلات. ولم يقتصر الأمر على ذلك، بل كان أداء عضلاتهم خلال الـ72 ساعة التالية أفضل من المجموعة التي لم تتناول اللوز.

مستوى آلام العضلات كما أن نسبة الذين تناولوا اللوز انخفضت لديهم أيضًا نسبة الإصابة بأمراض القلب بنسبة 30% خلال الـ48 ساعة التالية. وخلص مؤلفو الدراسة إلى أن تناول 60 جرامًا من اللوز يوميًا قد يساعد في تخفيف آلام العضلات، والحفاظ على قوة العضلات بشكل أفضل، وتقليل استجابة كيناز الكرياتين.

اللوز من المكسرات الصحية جدًا. قد يساعد المحتوى الغذائي الموجود في اللوز، مثل البروتين ومضادات الأكسدة والعديد من العناصر الغذائية النباتية الأخرى، في التعافي بعد التمرين.

ليس هذا فحسب، بل يحتوي اللوز على الدهون الأحادية غير المشبعة وأحماض أوميغا 3 الدهنية، التي تساعد على خفض مستوى الكوليسترول السيئ LDL وزيادة مستوى الكوليسترول الجيد HDL. تعتبر الكمية الغنية من فيتامين E الموجودة في اللوز بمثابة مضاد للأكسدة، مما يحمي القلب من الضرر الناتج عن الجذور الحرة، وذلك وفقًا لموقع Verywell Health.

[إعلان 2]
المصدر: https://thanhnien.vn/loi-ich-bat-ngo-cua-hanh-nhan-doi-voi-nguoi-tap-the-duc-185241221005628244.htm