حالة تسمم غذائي لـ 33 شخصًا في دونج ثاب: تعليق مؤقت للمكان الذي يقدم الوجبات

في فترة ما بعد الظهر من يوم 12 أبريل، أبلغ السيد دوآن تان بوو، مدير إدارة الصحة في مقاطعة دونج ثاب، أن القطاع الوظيفي في مقاطعة دونج ثاب أوقف مؤقتًا تشغيل منشأة TR، الواقعة في شارع تران هونغ داو، الجناح الأول، مدينة كاو لان، الوحدة التي قدمت الغداء لمهرجان STEM في جامعة دونج ثاب في 6 أبريل، وبعد ذلك كانت هناك 33 حالة تسمم غذائي.

Vụ 33 người ngộ độc thực phẩm ở Đồng Tháp: Tạm đình chỉ nơi cung cấp cơm - Ảnh 1. — شارك في مهرجان STEM في دونج ثاب حوالي 3500 مشارك، معظمهم من الطلاب، ثم أصيب 33 شخصًا بالتسمم الغذائي

وفي وقت سابق، كما أفاد ثانه نين ، في حوالي الساعة الثالثة بعد الظهر. في يوم 6 أبريل، تلقت وزارة الصحة معلومات من المركز الطبي في مدينة كاو لان، تفيد بأن بعض الطلاب المشاركين في مهرجان STEM في جامعة دونج ثاب يعانون من أعراض التسمم الغذائي المشتبه به مثل: آلام البطن والغثيان والقيء والإسهال. وفي نفس المساء، تم تسجيل 33 شخصًا يعانون من الأعراض المذكورة أعلاه، منهم 29 شخصًا تم نقلهم إلى مستشفى دونج ثاب العام، أما الأشخاص الأربعة المتبقون فقد ظهرت عليهم أعراض خفيفة وكانوا يراقبون صحتهم في المنزل.

وبعد تلقي العلاج، أصبحت جميع الحالات التي تم إدخالها إلى المستشفى تتمتع بصحة مستقرة ولم تتفاقم حالتها الصحية بشكل خطير. بحلول ظهر يوم 7 أبريل، تم خروج 16/29 حالة من المستشفى، وفي يوم 8 أبريل، قام مستشفى دونج ثاب العام بخروج جميع حالات التسمم الغذائي إلى منازلهم.

التشخيص الأولي في المستشفى، جميع الحالات المذكورة أعلاه تعاني من عدوى هضمية/مراقبة التسمم الغذائي. وبحسب تحقيق أجرته إدارة الصحة في دونج ثاب، في صباح يوم 6 أبريل، حضر حوالي 3500 طالب ومعلم مهرجان العلوم والتكنولوجيا والهندسة والرياضيات في جامعة دونج ثاب. ثم تناول الغداء من الساعة 10:30 إلى 12:00 مع الأطباق: الأرز الأبيض، حساء لحم الخنزير المفروم مع أوراق الجوت، لحم الخنزير المطهو مع بيض البط، الدجاج المملح المقلي مع عشبة الليمون المقدمة من منشأة TR في الجناح 1، مدينة كاو لان وشرب المياه المعبأة في زجاجات من العلامات التجارية التالية: D. 330 مل / زجاجة، L. 500 مل / زجاجة و R. 500 مل / زجاجة.

بالإضافة إلى ذلك، قدم المنظمون أيضًا المشروبات بما في ذلك 180 مل/صندوق من الحليب الطازج بتاريخ انتهاء الصلاحية 8.2025 وشاي الحليب الذي تم إحضاره إلى موقع الحدث من قبل جامعة في مدينة هوشي منه، وتم معالجته في الموقع وتوزيعه مجانًا.

وجهت إدارة الصحة في دونج ثاب وحدات متخصصة لتنسيق التحقيق في قضية التسمم وفقًا للوائح وزارة الصحة . قامت مجموعة العمل بفحص مدى الالتزام بقواعد سلامة الأغذية في منشأة TR في الجناح الأول، مدينة كاو لان. قام الوفد بأخذ 4 عينات من المواد الغذائية وإرسالها إلى غرفة الفحص لتحليل المؤشرات المتعلقة بها حسب الأنظمة.

بعد استقبال المرضى وعلاجهم، جمع مستشفى دونج ثاب العام 14 عينة للتحليل. بعد تلقي تقرير الحادث، أرسلت إدارة سلامة الأغذية بوزارة الصحة رسالة رسمية تطلب من إدارة الصحة الإقليمية في دونج ثاب التحقيق في حالة التسمم الغذائي المشتبه بها ومعالجتها؛ تعزيز التدابير لإدارة المطابخ الجماعية بعد حادثة التسمم... كما تطلب إدارة سلامة الأغذية من المحليات تعليق تشغيل مرافق معالجة الأغذية المشتبه في تسببها في التسمم الغذائي مؤقتًا إذا اكتشفت وجود خطر استمرار التسبب في التسمم الغذائي؛ التعامل بصرامة مع مخالفات قواعد سلامة الغذاء ونشر النتائج لتحذير المجتمع على الفور...

وقال السيد دوآن تان بوو إن السلطات الإقليمية أوقفت مؤقتًا منشأة TR منذ 9 أبريل، في انتظار نتائج تحليل عينة الطعام لتحديد سبب حادثة التسمم الغذائي من أجل التعامل معها وفقًا للقواعد. سيتم تقديم معلومات محددة عندما تصبح النتائج متاحة.

المصدر: https://thanhnien.vn/vu-33-nguoi-ngo-doc-thuc-pham-o-dong-thap-tam-dinh-chi-noi-cung-cap-suat-an-185250412182251244.htm