إزالة "العقبة" في تطوير الزراعة العضوية

[إعلان 1]

في هانوي ومدينة هو تشي منه، يقام أسبوع المنتجات العضوية الإيطالية في فيتنام من 23 أكتوبر إلى 1 نوفمبر. يوفر هذا الحدث فرصة للمستهلكين وتجار التجزئة الفيتناميين للوصول إلى منتجات عالية الجودة تلبي المعايير العضوية الأوروبية من إيطاليا وبولندا، بهدف اتباع نمط حياة استهلاكي أخضر ومستدام.

Gỡ 'nút thắt' phát triển nông nghiệp hữu cơ - Ảnh 1. — خلال الأسبوع العضوي الإيطالي في فيتنام، سيتم عرض أكثر من 100 منتج غذائي عضوي متنوع في نقاط البيع الرئيسية، المتخصصة في المنتجات العضوية التي تلبي المعايير الدولية.

قال السيد ريكاردو كوزو، رئيس منظمة Bioagricoop (إيطاليا)، في حديثه للصحافة حول الزراعة العضوية وإنتاج المنتجات العضوية في إيطاليا، إن إيطاليا دولة ذات تاريخ طويل في الزراعة العضوية وإنتاج المنتجات العضوية.

أطلقت الحكومة الإيطالية سلسلة من برامج الحوافز لتشجيع المزارعين على التحول من الزراعة التقليدية إلى الزراعة العضوية. بالإضافة إلى ذلك، هناك العديد من المنظمات والجمعيات التي تعمل على تعزيز إنتاج واستهلاك المنتجات العضوية في إيطاليا.

وبحسب السيدة فان ثوي لينه، الرئيس التنفيذي لشركة فان نجوين للاستثمار والتجارة والاستيراد والتصدير المحدودة (شركة مصنعة ومستوردة وموزعة للمنتجات العضوية في فيتنام - PV)، فإن الطلب على المنتجات الزراعية العضوية في فيتنام آخذ في الارتفاع.

ومع ذلك، فإن الطلب على المنتجات الزراعية العضوية في فيتنام لا يزال صغيرا مقارنة بالعديد من البلدان المتقدمة. غالبًا ما يكون سعر المنتجات العضوية أعلى من سعر المنتجات التقليدية، مما قد يحد من وصول المستهلكين ذوي الدخل المنخفض إليها.

ينبغي إيلاء اهتمام خاص للعلامة التجارية للمنتج.

تعتبر الزراعة "الركيزة الأساسية" للاقتصاد. وبحسب السيدة لينه، فإنه في الفترة المقبلة، ومن أجل تطوير الزراعة العضوية بشكل مستدام، يجب أن تحظى بدعم الالتزام والاستثمار من جانب الحكومة والمنظمات الدولية والشركات.

يمكن للحكومات والمنظمات تقديم الدعم المالي ووضع سياسات مواتية لتشجيع المزارعين على التحول من الزراعة التقليدية إلى الزراعة العضوية.

وبالإضافة إلى ذلك، هناك حاجة إلى بناء نظام إمداد فعال، بما في ذلك ربط المزارعين بأسواق المستهلكين وأنظمة التوزيع. ويساعد هذا المزارعين على الوصول إلى قنوات الاستهلاك بشكل أكثر فعالية.

ويقول بعض الخبراء الزراعيين إنه ينبغي إيلاء اهتمام خاص لبناء علامة تجارية مرموقة للمنتجات العضوية الفيتنامية. إن تحسين الوصول إلى الأسواق المحلية والدولية يشكل فرصة مهمة لزيادة القيمة التجارية للمنتجات العضوية، مما يخلق دخلاً أعلى للمزارعين.

وفي حديثه عن تجربته في تحقيق النجاح في إنتاج وتوزيع واستهلاك المنتجات الزراعية العضوية الإيطالية، قال السيد ريكاردو كوزو: أولاً وقبل كل شيء، ركزت الحكومة والسلطات المحلية على هذا المجال ودعمته بقوة من النواحي المالية والقانونية. يتم تزويد المزارعين بالتعليم والتدريب المنهجي في أساليب الزراعة العضوية حتى يتمكنوا من التحول إلى أنظمة الإنتاج العضوية وإدارتها.

تركز الزراعة العضوية في إيطاليا على الجودة وحماية البيئة بمعايير صارمة. وتركز إيطاليا أيضًا على بناء علامتها التجارية وسمعتها لإنتاج الأطعمة العضوية عالية الجودة.

ولكن تجدر الإشارة أيضًا إلى أن تطوير الزراعة العضوية لا يتحقق بسهولة تدريجيًا. فهو يتطلب التزامًا واستثمارًا طويل الأمد من المزارعين والحكومة وأصحاب المصلحة، كما أكد السيد ريكاردو كوزو.

خلال الأسبوع العضوي الإيطالي في فيتنام، سيتم عرض أكثر من 100 منتج غذائي عضوي متنوع بما في ذلك المعكرونة وصلصة المعكرونة والحبوب والجبن والعصائر وأطعمة الأطفال... من العلامات التجارية الإيطالية والبولندية المرموقة مثل BARTOLINI وBIO PLANET وBIO JUNIOR وGERMINAL وSIMA BIO وCERRETO وGRANDA TRADIZIONI وBIO ORTO وKORAD GARDEN وKUPIEC في نقاط البيع الرئيسية، المتخصصة في المنتجات العضوية التي تلبي المعايير الدولية.

[إعلان 2]
رابط المصدر