الفيتامينات الصمغية لذيذة ويمكن أن تكون مفيدة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الامتصاص، ولكنها تحتوي على نسبة عالية من السكر، ويمكن أن تكون سامة للأطفال إذا تم تناولها بكميات زائدة، أو تحتوي على عناصر غذائية أقل من المدرجة.
ما هي الفيتامينات الصمغية؟
الفيتامينات الصمغية هي فيتامينات قابلة للمضغ ولها ملمس وطعم الحلوى الصمغية. أنها تأتي في العديد من النكهات والألوان والأشكال. هذه الفيتامينات تجذب الأطفال وكذلك البالغين - الذين قد لا يستمتعون ببلع الحبوب.
الفيتامينات الصمغية مصنوعة عادة من الجيلاتين، نشا الذرة، الماء، السكر، والألوان المضافة. تشمل النكهات الشعبية الليمون والتوت والكرز والبرتقال. قد تشمل هذه المنتجات العديد من الفيتامينات والمعادن أو مجرد عناصر غذائية مختارة، مثل فيتامين د والكالسيوم.
يمكنك شراء الفيتامينات الصمغية عبر الإنترنت وفي معظم متاجر الأطعمة الصحية أو المكملات الغذائية.
صورة:
الفوائد المحتملة
قد يوفر العناصر الغذائية المفيدة
نظرًا لأنها مليئة بالعناصر الغذائية، فإن الفيتامينات الصمغية قد تكون مفيدة لمجموعات معينة من الأشخاص. يتناول العديد من الأشخاص الفيتامينات للتأكد من حصولهم على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجونها. على الرغم من أن هذه الممارسة شائعة، إلا أن الأبحاث تظهر أن معظم الأشخاص الذين يتناولون نظامًا غذائيًا متوازنًا لا يحتاجون إلى تناول الفيتامينات المتعددة.
قد يستفيد بعض الأشخاص من هذا النوع من المكملات الغذائية، بما في ذلك الأشخاص الذين لا يتناولون أطعمة معينة، والأشخاص الذين يعانون من صعوبة في امتصاص بعض العناصر الغذائية. قد يكونون أيضًا نباتيين، أو مسنين، أو مدمنين على الكحول، أو يعانون من حالات صحية تتطلب زيادة العناصر الغذائية، أو يتناولون أدوية طويلة الأمد تؤثر على قدرتهم على امتصاص العناصر الغذائية. تعتبر الفيتامينات الصمغية أيضًا بديلاً جيدًا للحبوب بالنسبة للنساء الحوامل.
طعم لذيذ وسهل الشرب
يفضل العديد من الأشخاص الفيتامينات الصمغية على الحبوب العادية لأنها تأتي بنكهات الفاكهة. وهذا هو أحد الأسباب التي تجعلها جذابة للأشخاص الذين يتناولون طعامًا انتقائيًا. بالإضافة إلى ذلك، تعتبر الفيتامينات الصمغية سهلة المضغ وغالبًا ما تكون مناسبة للأشخاص الذين يعانون من صعوبة في بلع الحبوب.
لذلك، يمكن إضافة الفيتامينات الصمغية بسهولة إلى الروتين اليومي من قبل الأطفال والبالغين على حد سواء، واستهلاكها بشكل أكثر تكرارًا من الفيتامينات المتعددة الأخرى.
المخاطر المحتملة
قد يحتوي على سكر مضاف أو كحوليات سكر أو ألوان غذائية
في كثير من الأحيان يأتي الطعم الجذاب للفيتامينات الصمغية من إضافة السكر. على سبيل المثال، تحتوي حلوى الفيتامينات المتعددة الشهيرة للأطفال على ثلاثة أنواع من السكريات المضافة، أي 3 جرامات من السكر و15 سعرة حرارية لكل حلوى.
يرتبط استهلاك كمية كبيرة من السكر المضاف بالسمنة وأمراض القلب وتسوس الأسنان. ولهذا السبب توصي جمعية القلب الأمريكية بعدم تناول أكثر من 9 ملاعق صغيرة (37.5 جرامًا) من السكر المضاف يوميًا للرجال، و6 ملاعق صغيرة (35 جرامًا) يوميًا للنساء. بالنسبة للأطفال من عمر 2 إلى 18 عامًا، لا تستخدم أكثر من 6 ملاعق صغيرة من السكر يوميًا،
على الرغم من أن كمية السكر المضافة في الفيتامينات الصمغية قد لا تبدو كبيرة، إلا أنها يمكن أن تساهم في زيادة تناول السكر، خاصة إذا كنت تتناول أكثر من فيتامين صمغي واحد يوميًا وتأكل أطعمة أخرى تحتوي على سكر مضاف.
لتقليل كمية السكر المضافة في الفيتامينات الصمغية، قد يقوم بعض المصنعين بإضافة كحول السكر بدلاً من ذلك. حتى لو تم تصنيف الفيتامين على أنه خالٍ من السكر، فإنه لا يزال من الممكن أن يحتوي على كحوليات السكر، والتي يتم إدراجها ضمن إجمالي الكربوهيدرات على الملصق. قد يؤدي تناول الكثير من الكحول السكري إلى الإسهال والغثيان والانتفاخ وأعراض هضمية غير مرغوب فيها أخرى لدى بعض الأشخاص.
وأخيرا، قد تحتوي الفيتامينات الصمغية على ألوان غذائية صناعية. على الرغم من أن الأبحاث مختلطة، إلا أن بعض الدراسات تربط بين تلوين الطعام والمشاكل السلوكية عند الأطفال.
قد يحتوي على كميات أقل من العناصر الغذائية المذكورة.
تعتبر الفيتامينات الصمغية بمثابة طعام، وليس دواء، من قبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA). وهذا يعني أن المكونات قد تتفاعل مع الأدوية. لذلك، فمن المستحسن دائمًا استشارة أخصائي الرعاية الصحية قبل تناول أي فيتامينات.
قد تحتوي الفيتامينات الصمغية على عناصر غذائية أقل مما يعتقد المستهلكون. يرجع ذلك جزئيًا إلى أن الشركات المصنعة لا تستطيع تضمين الكثير من الفيتامينات والمعادن عندما يتعين عليها إضافة السكر والألوان والمواد الحشوية الأخرى للحفاظ على الملمس اللزج.
من السهل الإفراط في تناول الطعام
إن تناول الكثير من الفيتامينات الصمغية يمكن أن يعرضك لخطر الحصول على الكثير من بعض العناصر الغذائية، وخاصة إذا كنت تتناول أيضًا أطعمة مدعمة بالفيتامينات والمعادن. وهذا يمكن أن يؤدي إلى التسمم بالفيتامينات أو المعادن، مما يضر الجسم.
إن تناول كميات أكبر من الموصى بها من الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون A وD وE وK يمكن أن يكون خطيرًا لأنها تخزن في الدهون والأنسجة في الجسم.
وهذا أمر مثير للقلق بشكل خاص لأن الأطفال الصغار قد ينظرون إلى الفيتامينات الصمغية على أنها حلوى ويتناولون أكثر من الجرعة الموصى بها. نظرًا لأن الأطفال يحتاجون إلى كميات أقل من العناصر الغذائية مقارنة بالبالغين، فإنهم أكثر عرضة للتسمم بالفيتامينات والمعادن. وفي الواقع، أشارت إحدى الدراسات إلى وجود ثلاث حالات على الأقل من التسمم بفيتامين أ بسبب تناول الأطفال لكميات كبيرة من الفيتامينات الصمغية.
هل يجب علي تناول الفيتامينات الصمغية؟
بالنسبة لمعظم الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا متوازنًا، فإن الفيتامينات الصمغية ليست ضرورية. ومع ذلك، فإن تناول هذا النوع من الفيتامين قد يكون مفيدًا لمجموعات معينة من الأشخاص، بما في ذلك أولئك الذين يعانون من نقص العناصر الغذائية، أو مشاكل الامتصاص، أو زيادة الاحتياجات الغذائية. يمكن أن تكون الفيتامينات الصمغية مفيدة أيضًا للأطفال الذين يعانون من ضعف الشهية ولا يتناولون نظامًا غذائيًا متوازنًا، وكذلك الأطفال الذين يجدون صعوبة في بلع الحبوب.
ومع ذلك، فمن المهم حماية الأطفال من تناول كميات كبيرة من الفيتامينات الصمغية. الإفراط في تناول الطعام قد يسبب التسمم بالفيتامينات أو المعادن. مع وضع ذلك في الاعتبار، من الأفضل إبقاء الحلوى بعيدًا عن متناول الأطفال الصغار.
[إعلان رقم 2]
المصدر: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/co-nen-dung-vitamin-dang-keo-deo-172250308102245726.htm
تعليق (0)