ينبغي للأشخاص المصابين بالتهاب القولون التقرحي تناول العديد من الوجبات الصغيرة يوميًا، وتجنب الأطعمة الدهنية واللحوم المصنعة للسيطرة على المرض بشكل أفضل.
يحدث التهاب القولون التقرحي نتيجة التهاب بطانة القولون. ينبغي للمرضى تناول الأدوية الموصوفة وتجنب بعض الأطعمة لتقليل الأعراض.
تناول وجبات صغيرة بشكل متكرر.
الأشخاص الذين يعانون من التهاب القولون التقرحي والذين يتناولون وجبات كبيرة يضعون ضغطًا على الأمعاء، مما قد يسبب أعراضًا مثل الانتفاخ وألم البطن والإسهال. ينبغي على المرضى تقسيم وجباتهم إلى أجزاء أصغر على مدار اليوم.
يجب على الأشخاص الذين يعانون من فقدان الشهية والغثيان تناول المزيد من الوجبات لتقليل الغثيان والمساعدة في تعويض الطعام المفقود بسبب القيء. ويجب أن توفر الوجبات الصغيرة أيضًا القدر الكافي من البروتين والدهون والألياف والفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم لتجنب فقدان الوزن أو سوء التغذية.
تشمل الأطعمة التي يمكن تناولها أثناء نوبة التفاقم الموز، والخبز الأبيض أو الخبز المخمر، والأرز الأبيض، والحبوب، وعصائر الفاكهة، والجبن (إذا كنت تعاني من عدم تحمل اللاكتوز)، وزبدة الفول السوداني، والخضروات المطبوخة، والبطاطس.
تجنب الأطعمة الدهنية والمصنعة
أظهرت دراسة أجرتها جامعة تكساس بالولايات المتحدة الأمريكية عام 2019، استنادًا إلى 96 دراسة، أن النظام الغذائي الغني بالدهون المتحولة الموجودة في الأطعمة المصنعة والأطعمة المقلية من المرجح أن يسبب الالتهاب وارتفاع خطر الإصابة بالتهاب القولون التقرحي.
وعلى العكس من ذلك، فإن الأشخاص الذين يتناولون كميات أكبر من أحماض أوميغا 3 الدهنية، يكونون أقل عرضة للإصابة بالتهاب القولون التقرحي، كما يكونون أقل عرضة للإصابة بأمراض الجهاز الهضمي. تساعد أحماض أوميجا 3 الدهنية على تقليل الالتهابات المعوية، والحفاظ على صحة الأمعاء، وتحسين نوعية الحياة. تشمل الأطعمة الغنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية سمك السلمون والماكريل وبذور الكتان وبذور الشيا والجوز وفول الصويا.
يجب على الأشخاص الذين يعانون من التهاب القولون التقرحي وداء كرون الحد من تناول اللحوم الحمراء واللحوم المصنعة واتباع نظام غذائي متوسطي صحي بدلاً من ذلك. يتضمن هذا النظام الغذائي الكثير من الفواكه والخضروات الطازجة، والأسماك، والدواجن منزوعة الجلد، وزيت الزيتون، والفاصوليا، والمكسرات، ولا يحتوي على اللحوم الحمراء أو اللحوم المصنعة.
الأطعمة المقلية التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون ليست جيدة للأشخاص الذين يعانون من التهاب القولون التقرحي. الصورة: فريبيك
استهلاك الألياف
الألياف القابلة للذوبان تعمل على إبطاء عملية الهضم، ولها القدرة على امتصاص الماء، مما يساعد على إزالة السوائل الزائدة في الأمعاء، وبالتالي تقليل الإسهال. الخضار والفواكه الغنية بالألياف القابلة للذوبان مثل التفاح والبرتقال والكمثرى والفراولة والتوت الأزرق والأفوكادو والبطاطا الحلوة والجزر...
يجب على الأشخاص الذين يعانون من الإمساك تناول المزيد من الألياف غير القابلة للذوبان، لأن هذه المادة يمكن أن تسرع عملية الهضم، مما يقلل من هذه الأعراض. يجب على الأشخاص الذين خضعوا لعملية فغر القولون، أو خضعوا مؤخرًا لعملية جراحية أو يعانون من تضيق الأمعاء، أو يعانون من تفاقم الحالة، اتباع نظام غذائي منخفض الألياف.
انظر الطبيب
ينصح الأطباء المرضى بالأطعمة المناسبة والتغذية الكافية التي يحتاجها الجسم، خاصة أثناء تفاقم الأعراض. ينبغي على المرضى تناول الدواء حسب الوصفة الطبية، وبالجرعة الصحيحة وفي الموعد المحدد لعلاج المرض بشكل أكثر فعالية.
قطة ماي (وفقا لـ Everyday Health )
يطرح القراء هنا أسئلة حول أمراض الجهاز الهضمي ليقوم الأطباء بالإجابة عليها |
[إعلان رقم 2]
رابط المصدر
تعليق (0)