5 أنواع من المكسرات مفيدة للكلى

يمكن للأشخاص المصابين بأمراض الكلى إضافة مكسرات المكاديميا والجوز وبذور اليقطين إلى نظامهم الغذائي اليومي لتكملة العناصر الغذائية للجسم ومحاربة الالتهابات.

المكسرات مفيدة للأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى المزمنة لأنها غنية بالبروتين والدهون الصحية ومضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن. إليكم بعض المكسرات التي تساعد على تحسين صحة الكلى.

مكسرات المكاديميا

يجب على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى إضافة مكسرات المكاديميا إلى نظامهم الغذائي لأنها منخفضة البروتين والكربوهيدرات والبوتاسيوم. تحتوي هذه المكسرات على نسبة عالية من الكالسيوم، والدهون الصحية، وحمض الفوليك، والمغنيسيوم، والمنجنيز، والنحاس والحديد.

يتعرض الأشخاص المصابون بأمراض الكلى المزمنة لخطر انخفاض السيلينيوم في الدم، أو نقص السيلينيوم. وهو عبارة عن مادة غذائية يفرزها الجسم أثناء تصفية الدم. إن إضافة مكسرات المكاديميا إلى نظامك الغذائي يمكن أن يمنع نقص السيلينيوم.

ومع ذلك، لا ينبغي للأشخاص المصابين بأمراض الكلى والذين يتبعون نظامًا غذائيًا أن يأكلوا جوز المكاديميا لأنها تحتوي على مستويات عالية من الفوسفور.

تحتوي مكسرات المكاديميا على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للكلى. الصورة: فريبيك

الجوز

وفقا لدراسة أجريت عام 2016 على 15000 شخص من قبل جامعة جنوب الصين الطبية، فإن حمض الفوليك له تأثير في إبطاء مرض الكلى المزمن لدى الأشخاص الذين يعانون من الفشل الكلوي الخفيف إلى المتوسط. تحتوي 100 غرام من الجوز على 98 ميكروغرام من حمض الفوليك. يساعد تناول الجوز على تقليل التهاب الكلى.

بذور الكتان

تساعد بذور الكتان على تحسين وظائف الكلى عن طريق تقليل لزوجة الدم ومستويات الكوليسترول والتورم. تشير هذه الدراسات التي أجريت على الحيوانات المصابة بأمراض الكلى المزمنة إلى أن المكملات الغذائية التي تحتوي على بذور الكتان قد يكون لها تأثير وقائي على الكلى.

بذور اليقطين

تعمل مضادات الأكسدة الموجودة في بذور اليقطين كمدرّات للبول، مما يساعد على إزالة السموم الضارة من الكلى. كما أن تناول بذور اليقطين له تأثير إيجابي على الدورة الدموية وكذلك وظائف الكلى والكبد، وبالتالي يمنع تراكم حمض البوليك في الجسم، مما يقلل من خطر الإصابة بحصوات الكلى.

بذور السمسم

وبحسب دراسة أجرتها جامعة بلغراد (صربيا) عام 2014، فإن 30 شخصاً مصابين بأمراض الكلى تناولوا 6 غرامات من بذور السمسم يومياً لمدة ثلاثة أشهر، مما أدى إلى انخفاض الالتهابات وتحسن أعراض الحكة التي يسببها المرض. بالإضافة إلى بذور السمسم، تم منحهم الاختيار بين 6 جرام من بذور اليقطين و18 جرام من بذور الكتان.

هوين ماي (وفقًا لموقع Kidney.org وHealthline )

يرسل القراء أسئلة حول أمراض الكلى هنا ليقوم الأطباء بالإجابة عليها

رابط المصدر: https://vnexpress.net/5-loai-hat-tot-cho-than-4674944.html