การค้นหาวิธีแก้ไขปัญหาความมั่นคงด้านอาหาร

เจ้าหน้าที่และผู้เชี่ยวชาญชาวแอฟริกาเริ่มการประชุมสามวันในกรุงไนโรบี เมืองหลวงของเคนยา เพื่อหารือเกี่ยวกับการส่งเสริมความมั่นคงด้านอาหารในทวีปแอฟริกา โดยมีผู้เข้าร่วมกว่า 1,000 คน รวมทั้งเจ้าหน้าที่ระดับสูงและนักวิทยาศาสตร์จาก 20 ประเทศในแอฟริกา สหภาพแอฟริกา (AU) และสหประชาชาติ งานนี้เป็นส่วนหนึ่งของความพยายามอย่างต่อเนื่องของแอฟริกาและสหประชาชาติในการรับรองอุปทานอาหารในทวีป ซึ่งเป็น "จุดสำคัญ" ในด้านความมั่นคงทางอาหารมาโดยตลอด

ภาพประกอบ (ที่มา: เอเอฟพี/วีเอ็นเอ)

ความเสี่ยงมีอยู่เสมอ

ความไม่สามารถพึ่งพาตนเองในด้านอุปทานทำให้ความมั่นคงด้านอาหารในแอฟริกาเปราะบางอย่างยิ่ง ทวีปนี้มีความเสี่ยงต่อแรงกระแทกจากภายนอก รวมถึงการหยุดชะงักของห่วงโซ่อุปทานที่เกิดจากความขัดแย้งในยูเครน ในขณะเดียวกัน ความเป็นจริงในแอฟริกาก็คือ แม้ว่าแอฟริกาจะมีศักยภาพด้านทรัพยากรธรรมชาติและทรัพยากรมนุษย์อย่างมาก แต่ประเทศต่างๆ ในแอฟริกาหลายประเทศก็ยังคงเผชิญกับภาวะอดอยากอยู่เสมอ เนื่องจากความขัดแย้ง โครงสร้างพื้นฐานด้านการเกษตรที่ย่ำแย่ และผลกระทบรุนแรงจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ

ตามคำกล่าวของผู้อำนวยการใหญ่องค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) ซูดานใต้มีศักยภาพที่จะกลายเป็นแหล่งผลิตอาหารของแอฟริกาตะวันออก แต่ภาวะวิกฤตด้านภูมิอากาศ วิกฤตเศรษฐกิจ และความไม่แน่นอนกำลังส่งผลกระทบอย่างร้ายแรงต่อผลผลิตทางการเกษตร ปศุสัตว์ และอุปทานอาหารในประเทศ สถิติแสดงให้เห็นว่าปัจจุบันมีพื้นที่เกษตรกรรมเพียงร้อยละ 4 ในประเทศซูดานใต้เท่านั้นที่ได้รับการเพาะปลูก ขณะที่เยาวชนของประเทศร้อยละ 80 อาศัยอยู่ในพื้นที่ชนบท

ในขณะเดียวกัน สถานการณ์ฉุกเฉินด้านมนุษยธรรมในหลายประเทศเกิดจากความขัดแย้ง การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ และราคาอาหารและเชื้อเพลิงที่พุ่งสูงขึ้น ประธานาธิบดีไนจีเรียประกาศภาวะฉุกเฉินเมื่อเร็วๆ นี้เพื่อรับมือกับภาวะเงินเฟ้อสูงซึ่งเป็นภัยคุกคามต่อความมั่นคงทางอาหารในประเทศที่มีประชากรมากที่สุดของแอฟริกา

ไนจีเรียกำลังเผชิญกับความท้าทายมากมายในภาคเกษตรกรรม รวมถึงความขัดแย้งระหว่างเกษตรกรและผู้เลี้ยงปศุสัตว์ ผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ การเข้าถึงเทคนิคการเกษตรสมัยใหม่ที่จำกัด และภัยคุกคามจากศัตรูพืชและโรคที่เพิ่มมากขึ้นซึ่งส่งผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อการผลิตอาหารและทำให้ราคาอาหารสูงขึ้น รัฐบาลมีแผนจะนำเงินออมส่วนหนึ่งจากการยุติโครงการอุดหนุนราคาน้ำมันเชื้อเพลิงไปปรับปรุงภาคการเกษตรในระยะสั้น

ในซูดาน การหยุดชะงักของห่วงโซ่อุปทาน การเคลื่อนย้าย และความเสียหายของโครงสร้างพื้นฐานที่เกิดจากการสู้รบระหว่างกองทัพซูดานและกลุ่มกึ่งทหาร Rapid Support Forces (RSF) ส่งผลให้ความหิวโหยเพิ่มขึ้น จำนวนประชากรที่เผชิญกับภาวะขาดแคลนอาหารอย่างรุนแรงในซูดานเพิ่มขึ้นเร็วกว่าที่คาดการณ์ไว้ โดยอยู่ที่ 20.3 ล้านคน หรือคิดเป็นร้อยละ 42 ของประชากรในประเทศทางแอฟริกาตะวันออก

วิกฤตอาหารทวีความรุนแรงมากขึ้นเนื่องจากอุปทานและราคาอาหารที่ไม่มั่นคง ดัชนีราคาอาหารโลกฟื้นตัวในเดือนกรกฎาคม หลังจากอยู่ในระดับต่ำมาสองปี โดยราคาน้ำมันพืชเพิ่มขึ้นจากความตึงเครียดเกี่ยวกับการส่งออกธัญพืชจากยูเครน และความกังวลเกี่ยวกับการผลิตอาหารทั่วโลก FAO ระบุในรายงานล่าสุด

ความสงสัยเกี่ยวกับการส่งออกธัญพืชของยูเครนหลังจากรัสเซียถอนตัวจากโครงการ Black Sea Grains Initiative และสภาพอากาศแห้งแล้งในอเมริกาเหนือส่งผลให้ราคาข้าวสาลีและข้าวพุ่งสูงสุดในรอบเกือบ 12 ปี หลังจากอินเดียห้ามส่งออกข้าว ราคาข้าวที่พุ่งสูงขึ้น โดยเฉพาะปัญหาความมั่นคงด้านอาหาร ส่งผลกระทบต่อประชากรโลกเป็นจำนวนมาก รวมถึงประชากรที่ยากจนที่สุดในแอฟริกาด้วย

“กุญแจ” ของการแก้ไขปัญหา

แอฟริกายังคงเป็นผู้นำเข้าอาหารสุทธิ แม้ว่าจะมีพื้นที่เพาะปลูกที่กว้างใหญ่และแรงงานหนุ่มสาวจำนวนมากก็ตาม การใช้ประโยชน์และใช้ประโยชน์จากศักยภาพที่มีอยู่ด้วยการสนับสนุนของเทคโนโลยีสามารถช่วยให้แอฟริกาสามารถพึ่งพาตนเองในด้านการผลิตอาหารได้ นี่เป็นปัญหาที่น่ากังวลและได้รับการหารือในการประชุมสุดยอดระบบอาหารแห่งสหประชาชาติเมื่อเร็วๆ นี้ ซึ่งเน้นไปที่การเปลี่ยนแปลงระบบการเกษตร

ผู้เชี่ยวชาญเน้นย้ำถึงความสำคัญของการส่งเสริมเทคโนโลยี การสนับสนุนเกษตรกร การสร้างความร่วมมือ และการปรับตัวให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศเพื่อส่งเสริมการเปลี่ยนแปลงระบบเกษตรและอาหาร วิธีแก้ปัญหาที่กล่าวถึง ได้แก่ การทำฟาร์มของเยาวชน การอุดหนุนพิเศษสำหรับเกษตรกรในการปลูกพืชผลหลายชนิด และการเพิ่มการแลกเปลี่ยน รวมไปถึงการสนับสนุนจากวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีขั้นสูง นี่อาจถือเป็น “กุญแจ” ที่สำคัญในการแก้ไขปัญหาความมั่นคงด้านอาหารได้

การประชุมเคนยาว่าด้วยการใช้ดาวเทียมเพื่อเพิ่มความมั่นคงทางอาหารเป็นการประชุมนานาชาติครั้งที่ 7 ซึ่งจัดโดยศูนย์การทำแผนที่ทรัพยากรเพื่อการพัฒนา (RCMRD) ดร. มหามาน บาชีร์ ซาเลย์ เจ้าหน้าที่อาวุโสด้านวิทยาศาสตร์ประจำคณะกรรมาธิการสหภาพแอฟริกา กล่าวในการเปิดการประชุมว่า ภาพถ่ายจากดาวเทียมสามารถช่วยให้รัฐบาลแอฟริกาตรวจสอบพืชผลทางการเกษตรในทุ่งนาได้อย่างมีประสิทธิภาพ การตรวจสอบแบบเรียลไทม์สามารถช่วยให้ประเทศต่างๆ วางแผนได้ผ่านความสามารถในการคาดการณ์การเก็บเกี่ยวของเกษตรกรได้อย่างแม่นยำ เขากล่าว

นี่เป็นมุมมองของนางสาวฮุสนา มบารัค หัวหน้าทีมธรรมาภิบาลและทรัพยากรธรรมชาติที่สำนักงาน FAO ในเคนยา นางสาวเอ็มบารัค กล่าวว่า แอฟริกาสามารถประสบความสำเร็จในภาคการเกษตรได้ด้วยการติดตามพื้นที่ด้วยความช่วยเหลือของดาวเทียม นอกจากนี้ภาพถ่ายดาวเทียมยังสามารถใช้ตรวจจับและตอบสนองต่อศัตรูพืชได้

ในการประชุมที่ประเทศเคนยา จูดิธ นาบาคูบา รัฐมนตรีว่าการกระทรวงที่ดิน ที่อยู่อาศัย และการพัฒนาเมืองของยูกันดา กล่าวว่า แอฟริกาจำเป็นต้องใช้ประโยชน์จากความสำเร็จล่าสุดในด้านวิทยาศาสตร์อวกาศเพื่อให้มั่นใจถึงความมั่นคงทางอาหาร

อุปกรณ์สำรวจโลก เช่น ดาวเทียม สามารถช่วยให้แอฟริกาคาดการณ์สภาพอากาศได้ดีขึ้น เพื่อแนะนำเกษตรกรในการปรับปรุงผลผลิตและผลผลิตของพืชผล ตามที่ Collins Marangu หัวหน้าฝ่ายคุ้มครองพืชและความปลอดภัยด้านอาหารของกระทรวงเกษตรและปศุสัตว์ของเคนยา กล่าว นอกจากนี้ ภาพถ่ายดาวเทียมยังใช้ตรวจสอบ "สุขภาพ" ของดินได้อย่างมีประสิทธิภาพเพื่อลดความจำเป็นในการใช้ยาฆ่าแมลง

เมื่อเผชิญกับความต้องการเร่งด่วนในการแก้ไขปัญหาความมั่นคงด้านอาหาร ผู้อำนวยการใหญ่องค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติกล่าวว่า โลกสามารถบรรลุเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนได้โดยการเปลี่ยนแปลงระบบอาหารทางการเกษตรเท่านั้น FAO จะยังคงสนับสนุนให้มีการยอมรับอาหารและเกษตรกรรมเป็นส่วนหนึ่งของระบบที่เชื่อมโยงกัน เขากล่าวเน้นย้ำ เนื่องจากความพยายามที่จะเปลี่ยนแปลงระบบเกษตรกรรมโลกครอบคลุมหลายภาคส่วน เช่น เกษตรกรรม ภูมิอากาศ ความหลากหลายทางชีวภาพ การค้า และโภชนาการ

ตามที่องค์กรสหประชาชาติ ระบุว่า การลงทุนด้านพัฒนาการเกษตรและการอำนวยความสะดวกในการดำเนินนโยบายจะช่วยปรับปรุงความมั่นคงทางอาหารในระยะยาว รวมถึงสร้างงานมากขึ้นในพื้นที่ชนบท

หน่วยงานอาหารของสหประชาชาติและประเทศต่างๆ ในแอฟริกากำลังทำงานเพื่อหาแนวทางในการจัดสรรทรัพยากรให้เหมาะสม เสริมสร้างความร่วมมือและการประสานงานในระดับโลก ระดับภูมิภาค และระดับประเทศ เพื่อช่วยให้แอฟริกาจัดการกับความมั่นคงทางอาหาร ความร่วมมือในการเปลี่ยนแปลงระบบการเกษตรและการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีในการติดตามระบบการเพาะปลูกเป็นปัจจัยสำคัญในการค้นหาวิธีการแก้ไขปัญหาความมั่นคงทางอาหารในทวีปดำ

ตามรายงานของหนังสือพิมพ์หนานดาน

แหล่งที่มา