ในช่วงก่อนเทศกาลตรุษจีน ตลาดนัดแบบดั้งเดิมในอำเภอห่าติ๋ญจะคึกคักไปด้วยนักช้อป ราคาอาหารสด ผัก ผลไม้สดปรับเพิ่มขึ้น 10-30% เมื่อเทียบกับช่วงปกติ
ราคาเนื้อวัวในช่วงวันหยุดเทศกาลเต๊ตอยู่ระหว่าง 220,000 - 280,000 ดอง/กก. เพิ่มขึ้นประมาณ 20,000 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับช่วงวันปกติ
ตามบันทึกในตลาดเช้าวันที่ 29 เทศกาลตรุษจีน บรรยากาศการจับจ่ายซื้อของคึกคัก โดยมีคนมาจับจ่ายซื้อของตามแผงขายอาหารเป็นจำนวนมาก
ขณะนี้ราคาเนื้อวัว เนื้อหมู ไก่ เพิ่มขึ้นประมาณ 10,000 - 20,000 บาท/กก. เมื่อเทียบกับช่วงปกติ พ่อค้าบอกว่าราคาเริ่มเพิ่มขึ้นตั้งแต่วันที่ 27 เทศกาลตรุษจีนแล้ว ทั้งนี้ ซี่โครงเนื้อมีราคา 220,000 ดอง/กก. เนื้อสันในเนื้อมีราคา 260,000 ดอง/กก. ขาเนื้อมีราคา 280,000 ดอง/กก. ซี่โครงหมู เนื้อหมู ราคา 110 - 130,000 VND/kg. ไก่สด 130 - 150,000 VND/กก.
ช่วงก่อนเทศกาลตรุษจีนเป็นช่วงที่ยอดขายเนื้อสัตว์จะสูงที่สุดของปี ความต้องการอาหารของผู้คนเพิ่มขึ้น ในวันที่ 27 และ 28 ของเทศกาลเต๊ด ฉันขายเนื้อสัตว์ได้มากกว่า 500 กิโลกรัมต่อวัน เพิ่มขึ้นประมาณ 50% เมื่อเทียบกับวันปกติ คาดว่าในวันที่ 29 และ 30 ของเทศกาลเต๊ด กำลังซื้อจะสูงขึ้นอีก นอกจากการจำหน่ายให้ลูกค้าปลีกแล้ว เรายังนำเข้าให้แผงขายของและร้านอาหารขนาดเล็กด้วย “ราคาเกือบจะเพิ่มขึ้น 10,000 - 20,000 ดอง/กก. ทุกปีช่วงใกล้เทศกาลเต๊ด” นางสาวทราน ทิ ทุย พ่อค้าเนื้อหมูในตลาดเมืองห่าติ๋ญกล่าว
ราคาอาหารทะเลช่วงเทศกาลตรุษจีนเพิ่มขึ้นตั้งแต่ 20,000 - 50,000 ดอง/กก.
ไม่เพียงแต่ราคาเนื้อสัตว์เท่านั้น แต่ราคาอาหารทะเลก็เพิ่มขึ้นมากเมื่อเทียบกับวันปกติด้วย ในปัจจุบันปลาโคเบียและปลาทูหั่นชิ้นมีราคาอยู่ที่ 300,000 - 350,000 ดอง/กก. กุ้งขาวเลี้ยงราคา 200 - 300,000 บาท/กก. กุ้งกุลาดำ 350 - 400,000 บาท/กก. ปลาจาระเม็ด 200,000 บาท/กก. ปลาทูน่า 70,000 บาท/กก. ปลาหมึกแช่แข็ง 250 - 350,000 VND/kg...
นางสาวเหงียน ถิ ลาน พ่อค้าปลาในตลาดวูนออม (เมืองห่าติ๋ญ) กล่าวว่า “ฉันขายปลาตัวใหญ่ๆ เป็นหลัก เช่น ปลาตะเพียน ปลาโคเบีย ปลาแมคเคอเรล และปลาหมึก ตั้งแต่วันที่ 27 เทศกาลตรุษจีน ราคาปลาและปลาหมึกที่เราซื้อจากท่าเรือประมงท่าคิมเพิ่มขึ้น 20,000 - 50,000 ดอง/กก. สาเหตุคือเมื่อใกล้ถึงเทศกาลตรุษจีน เรือต่างๆ ไม่ค่อยออกหาปลาอีกต่อไป ดังนั้น แหล่งจัดหาหลักจึงเป็นอาหารแช่แข็งและปลาที่เลี้ยงในกระชัง วันที่ 28 เทศกาลตรุษจีน ฉันขายปลาได้ประมาณ 200 กิโลกรัมต่อวัน ซึ่งมากกว่าปกติเป็นสองเท่า กำลังซื้อในปีนี้เพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับวันปกติ แต่ไม่คึกคักเท่าตลาดเทศกาลตรุษจีนในปีก่อนๆ
ราคากุ้งในตลาดสดวันที่ 28 เทศกาลเต๊ดมีตั้งแต่ 200,000 - 400,000 ดอง/กก.
ขณะเดียวกันราคาผักในช่วงนี้เพิ่มขึ้นประมาณ 30 – 40 เปอร์เซ็นต์ เมื่อเทียบกับช่วงปกติ โดยราคาที่เพิ่มขึ้นสูงนั้นจะเน้นในกลุ่มผักที่นำเข้าจากจังหวัดอื่นๆ มายังจังหวัดห่าติ๋ญเป็นหลัก โดยเฉพาะช่วงเช้าวันที่ 29 เทศกาลตรุษจีน ราคากะหล่ำปลีหวานและกะหล่ำปลีจีนอยู่ที่ 17,000 - 20,000 บาท/กก. พริกหยวก 60,000 บาท มะเขือเทศ มันฝรั่ง แครอท 25 - 30,000 บาท/กก. หัวหอมและผักชี 40,000 บาท/กก. กะหล่ำปลีสีเขียว 12,000 บาท/กำ... ตามความเห็นของพ่อค้า แม้ว่าราคาผักในช่วงเทศกาลตรุษจีนปีนี้จะเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับวันปกติ แต่ก็ยังถูกกว่าช่วงเดียวกันของปีก่อน
ตามแผงขายผลไม้สด พ่อค้าแม่ค้าจะนำผลไม้นานาชนิดที่มีรูปร่างสวยงามเข้ามาจำหน่ายเพื่อตอบสนองความต้องการในการจับจ่ายซื้อของในช่วงเทศกาลวันหยุดของผู้คน ผลไม้บางชนิดที่คนจำนวนมากเลือกซื้อ ได้แก่ สับปะรดสีแดง ราคาผลละ 70,000 บาท, ส้มโอเปลือกเขียวมีก้าน ราคา 70,000 บาท/กก., ส้มโอ ราคา 50,000 บาท/กก., มะพร้าวอ่อน ราคา 30,000 บาท/ผล, ลำไย ราคา 50,000 บาท/กก., น้อยหน่า ราคา 130,000 บาท/กก., แก้วมังกร ราคา 50,000 บาท/กก., กล้วยหอม ราคาเฉลี่ยช่อละ 100 - 150,000 บาท บางช่อสวยๆ ราคาสูงถึง 200,000 บาทเลยทีเดียว...
ผลไม้สดนำเข้าจากร้านค้าปลีกหลากชนิดหลากรูปทรงสวยงามให้ลูกค้าได้เลือกสรร
คุณ Bui Thi Hien ขณะซื้ออาหารที่ตลาดเมืองห่าติ๋ญ เล่าว่า “อาหารสดและผลไม้มีแนวโน้มเพิ่มมากขึ้นเมื่อใกล้ถึงเทศกาลเต๊ดเมื่อเทียบกับวันปกติ ปีนี้ราคาไม่เพิ่มมากเท่าไหร่ มีสินค้าให้เลือกมากมายเลือกซื้อได้ง่าย สิ่งสำคัญคือในช่วงเทศกาลเต๊ตทุกปี ฉันจะเลือกอาหารสดอร่อยและผลไม้สวยๆ มาถวายบนแท่นบูชา แม้ว่าราคาจะสูงขึ้นเล็กน้อย ฉันก็ยินดีรับไว้
ตามที่ผู้ค้าปลีกแจ้งมา โดยปกติแล้วราคาอาหารจะเพิ่มขึ้นประมาณสัปดาห์สุดท้ายของเดือนธันวาคม นอกจากเหตุผลที่ราคาสินค้าเพิ่มสูงขึ้นแล้ว การขนส่งยังยากลำบากมากขึ้นในวันก่อนเทศกาลตรุษจีน และอัตราค่าระวางสินค้าก็เพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับวันปกติอีกด้วย
คานห์ง็อก
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)