ทำไมวิตามินซีจึงสำคัญ?
วิตามินซีมีบทบาทสำคัญในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ช่วยให้คุณมีผิวพรรณที่แข็งแรง และดูดซับธาตุเหล็กจากอาหารจากพืชได้ดีขึ้น
วิตามินซีทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพซึ่งช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระ นอกจากนี้ การรับประทานอาหารที่มีวิตามินซีตามธรรมชาติอย่างสม่ำเสมอจะช่วยส่งเสริมการผลิตคอลลาเจนซึ่งมีความสำคัญต่อการรักษาแผลและรักษาสุขภาพผิว
เนื่องจากร่างกายของเราไม่ได้กักเก็บวิตามินซี จึงเป็นสิ่งสำคัญที่เราจะต้องได้รับวิตามินซีให้เพียงพอจากอาหารเพื่อสนับสนุนการทำงานที่สำคัญเหล่านี้ นี่คืออาหารบางชนิดที่ช่วยเพิ่มระดับวิตามินซีตามธรรมชาติ
ผลไม้ที่มีวิตามินซีสูงที่สุด
ผลฝรั่ง
ฝรั่งมีวิตามินซีประมาณ 228 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม ผลไม้เมืองร้อนชนิดนี้ไม่เพียงแต่อุดมไปด้วยวิตามินซีเท่านั้น แต่ยังมีไฟเบอร์สูงซึ่งช่วยในการย่อยอาหารอีกด้วย ด้วยฝรั่ง คุณสามารถเพลิดเพลินกับมันได้ทันที ทำสมูทตี้ น้ำผลไม้ ฯลฯ นี่คือวิธีในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายโดยธรรมชาติ
พริกหยวกแดง
พริกหยวกแดงเป็นแหล่งวิตามินซีที่ดีที่สุด พริกหยวกแดง 100 กรัมมีวิตามินซีประมาณ 190 มิลลิกรัม การรับประทานพริกหยวกแดง 1 มื้อสามารถเพิ่มปริมาณวิตามินซีได้อย่างมาก พริกหยวกแดงเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่คุณควรเพิ่มเข้าไปในอาหารประจำวันของคุณ
กีวี
กีวี เป็นผลไม้ขนาดเล็กที่มีขน มีวิตามินซี 92 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม นอกจากนี้ยังมีไฟเบอร์ สารต้านอนุมูลอิสระ และโพแทสเซียมในระดับสูงอีกด้วย ถือเป็นอาหารว่างที่สดชื่น ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและปรับปรุงสุขภาพผิว
สตรอเบอร์รี่
สตรอเบอร์รี่ไม่เพียงแต่แสนอร่อยเท่านั้น แต่ยังอุดมไปด้วยวิตามินซีอีกด้วย โดยให้ประมาณ 59 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม ผลเบอร์รี่ฉ่ำน้ำเหล่านี้อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องร่างกายจากความเครียดออกซิเดชัน
ที่มา: https://kinhtedothi.vn/nhung-loai-qua-giau-vitamin-c-nhat-ma-khong-phai-ai-cung-biet.html
การแสดงความคิดเห็น (0)