การเดินทางแห่งอาหารในเมืองแวนคูเวอร์รับประกันว่าคุณจะได้สัมผัสกับประสบการณ์อันยอดเยี่ยมของรสชาติและรูปแบบอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ของเมืองนี้
เบคอน
เบคอนเป็นอาหารยอดนิยมในแคนาดา เบคอนที่นี่ทำมาจากเนื้อหมูสด จากนั้นหมักด้วยเกลือและเครื่องเทศ จากนั้นรมควันเพื่อสร้างรสชาติที่โดดเด่น สามารถรับประทานเบคอนเพียงอย่างเดียวหรือรวมกับอาหารอื่น เช่น ไข่ แซนวิช หรือสลัด ด้วยรสชาติที่เข้มข้น เบคอนจึงได้กลายมาเป็นส่วนประกอบที่ขาดไม่ได้ของอาหารเช้าของชาวแวนคูเวอร์
ปูติน
ปูทีนเป็นอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ของแคนาดา และมีสถานที่หลายแห่งที่เสิร์ฟอาหารจานนี้พร้อมความแปลกใหม่ในแวนคูเวอร์ ปูตีนประกอบด้วยเฟรนช์ฟรายสีเหลืองทอง ผสมกับชีสขูดและน้ำเกรวีรสเข้มข้น ร้านอาหารหลายแห่งในแวนคูเวอร์ยังเพิ่มเบคอน ไก่ย่าง หรือเครื่องเคียงอื่น ๆ เพื่อเพิ่มรสชาติอีกด้วย ปูทีนไม่เพียงแต่เป็นอาหารจานด่วนที่สะดวกสบายเท่านั้น แต่ยังเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมการทำอาหารของชาวแคนาดาด้วย
แซลมอนรมควันจากบริติชโคลัมเบีย
แซลมอนรมควันของบริติชโคลัมเบียเป็นอาหารพิเศษของบริติชโคลัมเบีย ปลาแซลมอนได้รับการคัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน จากนั้นปรุงรสด้วยเกลือและรมควันโดยใช้วิธีดั้งเดิม ทำให้เกิดรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และเข้มข้น แซลมอนรมควันจาก BC มักเสิร์ฟพร้อมขนมปัง ชีส หรือสลัด เป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อย นี่คือเมนูที่ไม่ควรพลาดเมื่อไปสำรวจอาหารของเมืองแวนคูเวอร์
ปาเตจีน
Pâté Chinois คืออาหารฝรั่งเศส-แคนาดาแบบดั้งเดิม อาหารจานนี้ประกอบด้วยเนื้อบดสุก ข้าวโพดหวาน และมันฝรั่งบดเนียน โดยทั่วไปแล้ว Pâté Chinois จะถูกย่างจนพื้นผิวเป็นสีน้ำตาลทองและกรอบ ทำให้ได้ส่วนผสมที่ลงตัว อาหารจานนี้ชวนให้นึกถึงบรรยากาศครอบครัว อบอุ่นและคุ้นเคย เป็นที่นิยมมากในมื้อค่ำที่แวนคูเวอร์
บาร์นานาอิโม
Nanaimo Bars เป็นขนมหวานยอดนิยมในแคนาดา เค้กประกอบด้วยสามชั้น: ฐานกรอบที่ทำจากบิสกิตและมะพร้าวขูด ชั้นครีมเข้มข้นตรงกลาง และชั้นช็อกโกแลตเข้มข้นด้านบน Nanaimo Bars นำเสนอรสชาติหวานและครีมที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวที่ใครก็ตามที่ได้ลองจะต้องชื่นชอบ นี่คือขนมหวานที่ไม่ควรพลาดเมื่อไปสำรวจสวรรค์แห่งอาหารในแวนคูเวอร์
จากอาหารจานดั้งเดิมอย่างเบคอน ปูติน และแซลมอนรมควันจากบริติชโคลัมเบีย ไปจนถึงขนมหวานอย่างนานาอิโมบาร์ แวนคูเวอร์ถือเป็นจุดหมายปลายทางสำหรับนักชิมอย่างแท้จริง อาหารแต่ละจานมีเรื่องราวและวัฒนธรรมเป็นของตัวเอง ซึ่งทำให้อาหารที่นี่มีความหลากหลายและอุดมสมบูรณ์ มาสัมผัสและสัมผัสรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของเมืองแห่งนี้อย่างเต็มที่
บริษัท Tugo Travel มอบโค้ด “DULICHGENZ” มูลค่าสูงสุด 1,000,000 VND ให้กับผู้อ่านเมื่อลงทะเบียนทัวร์
ส่วนท่องเที่ยว Gen Z สร้างโดย Tugo และ Thanh Nien
แหล่งที่มา: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/thien-duong-am-thuc-tai-vancouver-canada-18524082615581958.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)