ผู้หญิงโคตูนำผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร 'ข้ามภูเขา' มาใช้โดยอาศัยเครือข่ายสังคม

เส้นทางใหม่ของผลิตภัณฑ์เกษตรภูเขา

เขตภูเขาของกวางนามมีข้อได้เปรียบหลายประการในการผลิตผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่มีคุณภาพ นอกเหนือไปจากผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นทั่วไปอื่นๆ อย่างไรก็ตามจนถึงปัจจุบันสินค้าเหล่านี้มีการบริโภคเฉพาะในพื้นที่เท่านั้นและไม่เป็นที่รู้จักแพร่หลายในตลาดนอกเขตหรือจังหวัด

เมื่อตระหนักถึงข้อได้เปรียบด้านการขายมหาศาลจากเครือข่ายสังคมออนไลน์ ในปี 2563 นางสาวโฮยห์ บลู (หมู่บ้านอากรง ตำบลอาเตียง อำเภอเตยซาง จังหวัดกวางนาม) จึง "ฝึก" การขายด้วยสมาร์ทโฟน ทุกวัน เธอจะถ่ายทอดสดและถ่ายวิดีโอคลิปแนะนำผลิตภัณฑ์ในสวนหรือครัว และโพสต์ลงใน Facebook, Zalo...

ไม่เพียงแต่ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรสด เช่น ผักป่า ผลไม้ป่า สมุนไพร คุณบลูยังนำเสนอข้าวเปลือก เนื้อสัตว์รมควัน โจ๊กข้าวโพด หอยทากมันสำปะหลัง ซึ่งเป็นอาหารพื้นเมืองที่ปรากฏเฉพาะช่วงเทศกาลเท่านั้น ปัจจุบันกลายมาเป็นผลิตภัณฑ์ที่สามารถสั่งซื้อออนไลน์ได้แล้ว

คุณเล ทิ ไล (บ้านอากรง ตำบลอาเตียง อำเภอเตยซาง) ถ่ายทอดสดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ผ้าไหมของชาวโกตู ภาพโดย : ลาน อันห์.

“ฉันพบว่ามีอาหารหลายอย่างที่ดูเรียบง่ายและคุ้นเคยสำหรับคนในพื้นที่ แต่ในจังหวัดและเมืองอื่น ผลิตภัณฑ์เหล่านี้หายากและแปลกมาก ฉันอยากนำผลิตภัณฑ์จากบ้านเกิดของฉันไปให้ผู้บริโภคทั่วจังหวัดและเมืองต่างๆ ได้สัมผัสผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรบนภูเขาแท้ๆ ฉันถ่ายวิดีโอขั้นตอนการผลิตและการซื้อทั้งหมดในสถานที่เพื่อให้ได้รับความไว้วางใจจากลูกค้า และมีคนสั่งซื้อมากขึ้นเรื่อยๆ” นางสาวฮวย บลู กล่าว

ไม่เพียงเท่านั้น นางสาวฮวยห์ บลู ยังให้คำแนะนำแก่สตรีในชุมชนเกี่ยวกับวิธีการขายผลิตภัณฑ์บนโซเชียลเน็ตเวิร์ก รวมถึงขั้นตอนการตัดต่อวิดีโอขั้นพื้นฐานอย่างสม่ำเสมอ โดยหวังว่าประชาชนทุกคนจะสามารถโปรโมตผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในบ้านเกิดของตนได้ ปัจจุบัน สตรีจำนวนมากในเขตเตยซางได้ไลฟ์สตรีมอย่างมั่นใจเพื่อโปรโมทข้าวเหนียวดำ โสม ส้ม และสินค้าผ้าไหมต่อกลุ่มผู้คนจำนวนมากบนเครือข่ายสังคมออนไลน์

“ ในช่วงแรกการถ่ายทอดสดแทบไม่มีผู้ชมเลย แต่หลังจากที่ได้เรียนรู้วิธีการนำและการสร้างภาพที่สวยงาม การโต้ตอบก็ค่อยๆ เพิ่มขึ้นและผู้คนเริ่มซื้อสินค้า” นางสาวเล ทิ ไล (หมู่บ้านอากรง ตำบลอาตีง อำเภอเตยซาง) กล่าว

เมื่อตระหนักว่าการขายแบบดิจิทัลกำลังเปิดทิศทางที่ยั่งยืนในการบริโภคสินค้า คุณ Alang Oanh หัวหน้าสหกรณ์เพาะพันธุ์หมูดำ (ตำบลตาโป อำเภอนามซาง จังหวัดกวางนาม) ก็กำลังเปลี่ยนวิธีการขายเช่นกันด้วยการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัล

การฝึกอบรมการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลสำหรับผู้หญิงในอำเภอนามซาง จังหวัดกวางนาม ภาพโดย : ลาน อันห์.

สหกรณ์มีสมาชิกมากกว่า 10 ราย แต่เดิมขายหมูดำแต่เฉพาะในพื้นที่รอบ ๆ เท่านั้น แต่ตั้งแต่ที่คุณโออันห์เรียนรู้ที่จะใช้ Facebook และ Zalo เป็น “ช่องทางการขายหลัก” ของเธอ ออเดอร์ก็มาจากเมืองดองเกียง เตยเกียง ฮอยอัน และดานัง

“บางคนส่งข้อความมาสั่งอาหารทั้งเดือน บางร้านก็สั่งทีละ 3-5 จาน พวกเขาเห็นว่าฉันโพสต์เป็นประจำและมีกระบวนการทำฟาร์มที่สะอาด พวกเขาจึงไว้ใจฉันมาก” นางสาวอลัง โออันห์ ให้ข้อมูล

ต้องการการสนับสนุนผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรบนภูเขาให้ไปไกล

นางสาวบริว ทิ เนม ประธานสหภาพสตรีอำเภอเตยซาง กล่าวว่า เพื่อสนับสนุนให้ประชาชนคุ้นเคยกับวิธีการขายออนไลน์ รวมถึงการขายผ่านช่องทางไลฟ์สตรีม สมาคมจึงจัดเทศกาลสตรีแบบไลฟ์สตรีมออนไลน์ในตำบลภาลี โดยดึงดูดผู้เข้าร่วมกว่าร้อยคน ผู้ซื้อชอบผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรบนภูเขาเป็นอย่างมาก เพราะเป็นผัก หัว และผลไม้ที่สะอาดเป็นหลัก ซึ่งปลูกแบบเกษตรอินทรีย์โดยชาวบ้านและซื้อโดยตรง

“ในอนาคต เราจะส่งเสริมให้สหภาพสตรีในชุมชนพัฒนาและขยายช่องทางการขายผ่านไลฟ์สตรีม เพื่อเผยแพร่ภาพลักษณ์ คุณภาพ และคุณค่าของผลิตภัณฑ์ เพื่อส่งเสริมการบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในท้องถิ่น ไม่เพียงแต่เพิ่มรายได้ให้กับสตรีเท่านั้น แต่ยังส่งเสริมวัฒนธรรมและอนุรักษ์งานหัตถกรรมดั้งเดิมอีกด้วย” นางสาวบรีว ทิ เนม กล่าว

นางสาว เอ รัต ทิ ฮัว ประธานสหภาพสตรีเขตนามซาง เปิดเผยว่า ขณะนี้ชุมชนและเมืองเกือบร้อยละ 100 ในเขตนามซางมีการครอบคลุมสัญญาณ 4G และ WiFi ช่วยให้ประชาชนเข้าถึงเทคโนโลยีต่างๆ ได้อย่างง่ายดาย สหภาพสตรีประจำเขตได้จัดตั้งกลุ่ม Zalo และ Facebook ขึ้นเกือบ 100 กลุ่ม โดยมีสมาชิกเข้าร่วมกว่า 3,730 รายเพื่อแลกเปลี่ยนประสบการณ์ ซื้อและขายสินค้า และเชื่อมโยงอุปทานและอุปสงค์

“ เมื่อก่อนเราต้องนำสินค้าไปขายที่ตลาด ตอนนี้เราเพียงแค่โพสต์สินค้าออนไลน์แล้วผู้คนก็จะสั่งซื้อ นับตั้งแต่นั้นมา รายได้ของเราก็เพิ่มขึ้นอย่างมาก ทำให้ชีวิตของเราดีขึ้นเรื่อยๆ และหลุดพ้นจากความยากจน” นางสาวเอ รัต ทิ โฮ ประธานสหภาพสตรีแห่งอำเภอนามซาง กล่าว

สตรีชาวโกตูในกวางนามเข้าถึงแพลตฟอร์มดิจิทัลเพื่อนำสินค้าเกษตรพิเศษบนภูเขาไปไกลทั่วทุกแห่ง ภาพโดย : ลาน อันห์

อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ที่สูงสามารถยืนหยัดอยู่ในตลาดได้อย่างมั่นคงและเข้าสู่ช่องทางการขายสมัยใหม่ เช่น ซูเปอร์มาร์เก็ต ร้านสะดวกซื้อ ฯลฯ จำเป็นต้องมีการสนับสนุนเบื้องต้นให้กับครัวเรือนของชนกลุ่มน้อย เช่น คำแนะนำเกี่ยวกับบรรจุภัณฑ์มาตรฐาน การสนับสนุนการลงทะเบียนรหัส QR บาร์โค้ด การสร้างตราสินค้า การลงทะเบียน OCOP หรือมาตรฐานความปลอดภัยอาหาร

นอกจากนี้ ยังสนับสนุนการขนส่งสินค้าจากพื้นที่ภูเขาสู่จุดบริโภคอีกด้วย ส่งเสริมโครงการเชื่อมโยงอุปทานและอุปสงค์ของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในภูเขากวางนามกับหน่วยค้าปลีกและเครือร้านค้าผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สะอาด

ที่มา: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/phu-nu-co-tu-dua-nong-san-vuot-nui-nho-mang-xa-hoi-d746310.html