การพัฒนาและอนุรักษ์หมู่บ้านหัตถกรรมพื้นบ้าน

เมื่อเวลาผ่านไป หมู่บ้านหัตถกรรมหลายแห่งในจังหวัดฟู้เถาะดูเหมือนจะสูญหายไป แต่ด้วยความเอาใจใส่และการสนับสนุนจากทุกระดับและทุกภาคส่วน และความพยายามสร้างสรรค์ของช่างฝีมือ พวกเขาจึงได้สร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่มีเอกลักษณ์และซับซ้อน ตอบสนองรสนิยมของลูกค้า และค่อยๆ ได้รับการยอมรับและมีความสามารถในการแข่งขันในตลาด

การเก็บเกี่ยวชาจะทำให้ได้ “ชาหนึ่งดอกและใบสองใบ” เพื่อสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูง ณ หมู่บ้านชาควน ตำบลเซินหุ่ง อำเภอถั่นเซิน

ความพยายามในการผลิต

ในปัจจุบันทั้งจังหวัดมีหมู่บ้านหัตถกรรมที่มั่นคงมากกว่า 70 แห่ง หมู่บ้านหัตถกรรมดำเนินกิจการในระดับครอบครัวเป็นหลัก โดยมีเกือบ 7,000 ครัวเรือน 25 บริษัท และสหกรณ์ 11 แห่ง สร้างงานให้แก่คนงานเกือบ 17,000 ราย รวมถึงคนงานประจำกว่า 11,000 ราย รายได้รวมของหมู่บ้านหัตถกรรมประเมินไว้สูงกว่า 1,000 พันล้านดอง/ปี ตั้งแต่ต้นปี หมู่บ้านหัตถกรรมได้ดำเนินการผลิตอย่างแข็งขันด้วยความกระตือรือร้นและจิตวิญญาณการทำงานที่กระตือรือร้น พร้อมสัญญาว่าจะสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ มีส่วนช่วยปรับปรุงคุณภาพชีวิตของผู้คน และส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจในชนบท

เมื่อกลับไปยังหมู่บ้านดอกพีชนานิต ตำบลทานดิ่ญ เมืองเวียดจิ เกษตรกรผู้ปลูกพีชก็ยังคงดำเนินวงจรใหม่เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับฤดูกาลดอกพีชครั้งต่อไป ชาวสวนไม่เพียงแต่ยุ่งอยู่กับการขุดหลุมและเตรียมดินใหม่เท่านั้น แต่ยังใส่ใจในการดูแลและตรวจสอบการเจริญเติบโตของต้นพีชที่ต่อกิ่งใหม่อีกด้วย เพื่อให้มั่นใจว่าจะเติบโตได้เร็วและออกดอกทันเทศกาลตรุษจีนของปีหน้า

นายเหงียน วัน ลี หัวหน้าหมู่บ้านดอกพีชญานิตกล่าวว่า "หลายคนคิดว่าการปลูกดอกพีชจะคึกคักเฉพาะช่วงปลายปีเท่านั้น แต่ที่จริงแล้ว ช่วงต้นปีเป็นช่วงที่สำคัญมาก ผู้คนต้องให้ความสำคัญกับการปลูกและฟื้นฟูต้นไม้ที่เพิ่งปลูกใหม่ ในเวลานี้ ครอบครัวนี้เน้นการดูแลต้นพีชและต้นพีชมากกว่า 100 ต้น ซึ่งส่วนใหญ่เป็นต้นพีชยืนต้น ดังนั้นการดูแลจึงต้องพิถีพิถันและระมัดระวังเพื่อให้แน่ใจว่าต้นไม้จะเติบโตได้ดี"

ไปเยี่ยมครอบครัวของนายฮวง ซวน ฮุย สมาชิกหมู่บ้านดอกพีชญานิต ในช่วงเวลาที่ครอบครัวเพิ่งเสร็จสิ้นงานปลูกต้นพีชใหม่กว่า 30 ต้นที่ซื้อจากชาวบ้านหลังเทศกาลเต๊ต นายฮุย กล่าวว่า “การปลูกต้นพีชใหม่ต้องอาศัยเทคนิคที่ถูกต้อง เพื่อให้กระบวนการเติบโตและเจริญเติบโตได้ในช่วงเวลาที่เหมาะสม นอกจากนี้ ผู้ปลูกพีชต้องพิถีพิถันในการสร้างทรงพุ่ม โดยต้องดัดกิ่งอ่อนเข้าด้วยกัน มัดกิ่งอ่อนเข้าด้วยกัน หรือสร้างกรอบตามรูปทรงที่กำหนดไว้ล่วงหน้า ขณะเดียวกันก็ต้องตัดแต่งกิ่งที่ไม่ต้องการทิ้งด้วย”

เป็นที่ทราบกันว่าปัจจุบันหมู่บ้านหัตถกรรมทั้งหมดมีครัวเรือนมากกว่า 120 หลังคาเรือนที่ลงทุนปลูกต้นพีช โดยมีพื้นที่รวมเกือบ 7.5 เฮกตาร์ ในช่วงวันหยุดเทศกาลตรุษจีนปี 2025 ครัวเรือนจำนวนมากจะมีรายได้ 100-200 ล้านดอง ซึ่งจะช่วยปรับปรุงคุณภาพชีวิตและร่ำรวยบนที่ดินท้องถิ่น

เพื่อให้ทันกับกระแสการผลิต หมู่บ้านหัตถกรรมในจังหวัดยังได้ผสมผสานคุณค่าทางวัฒนธรรมอย่างกลมกลืน ซึ่งเป็นแก่นแท้ของหมู่บ้านหัตถกรรมกับระดับเทคนิคของช่างฝีมือและคนงาน เพื่อสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางเศรษฐกิจ ในปัจจุบันทั้งจังหวัดมีหมู่บ้านหัตถกรรมจำนวน 20 แห่ง โดยมีผลิตภัณฑ์ เช่น เฟอร์นิเจอร์ไม้ เครื่องจักสานหวาย ไม้ไผ่ สิ่งทอ... คิดเป็นร้อยละ 26.6 ของจำนวนหมู่บ้านหัตถกรรมทั้งหมดในจังหวัด

มาถึงหมู่บ้านช่างไม้เวียดเตียน ตำบลตูซา อำเภอลำเทา การผลิตในช่วงต้นปีค่อนข้างจะผ่อนคลายลงบ้าง เนื่องจากความต้องการของตลาดลดลง ครัวเรือนมุ่งเน้นการทำการสั่งซื้อล่วงหน้าและแสวงหาตลาดใหม่ๆ อย่างจริงจัง นายชู วัน โง หัวหน้าหมู่บ้านหัตถกรรม กล่าวว่า “ปัจจุบัน วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีกำลังพัฒนา ครัวเรือนหัตถกรรมได้ลงทุนอย่างจริงจังในเครื่องจักรและอุปกรณ์ที่ทันสมัยเพื่อมุ่งสู่การเชี่ยวชาญในขั้นตอนการผลิต แบ่งแรงงานเพื่อทำในแต่ละขั้นตอนตามห่วงโซ่ ผลิตภัณฑ์ของหมู่บ้านหัตถกรรมส่วนใหญ่เป็นเฟอร์นิเจอร์ไม้ในครัวเรือน เช่น เตียง โต๊ะ เก้าอี้ เตียงนอน ตู้... ซึ่งมีความซับซ้อน ทนทาน และสวยงามมากขึ้นเรื่อยๆ โดยบริโภคในทุกจังหวัดและเมืองทั่วประเทศ”

ในความเป็นจริงแล้วผลิตภัณฑ์จากหมู่บ้านหัตถกรรมของจังหวัดมีความหลากหลายมาก มีหลายประเภท มีดีไซน์สวยงาม คุณภาพดียิ่งขึ้น และมีความสามารถในการแข่งขันในตลาดมากขึ้น ด้วยเหตุนี้ กิจกรรมการผลิตและธุรกิจของหมู่บ้านหัตถกรรมจึงมีประสิทธิภาพเพิ่มมากขึ้น ส่งผลดีต่อการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างแรงงาน โครงสร้างเศรษฐกิจในชนบท การก่อสร้างใหม่ในชนบท การสร้างงาน การเพิ่มรายได้ให้กับประชาชน และสร้างแรงบันดาลใจในการลดความยากจนอย่างยั่งยืน

หมู่บ้านช่างไม้เวียดเตียน ตำบลตูซา อำเภอลำเทา นำความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์มาประยุกต์ใช้เพื่อปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์

การอนุรักษ์และส่งเสริมจุดแข็งของหมู่บ้านหัตถกรรม

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา งานอนุรักษ์และพัฒนาหมู่บ้านหัตถกรรมในจังหวัดได้รับความสนใจ คำแนะนำ และการดำเนินการอย่างมีประสิทธิผลจากทุกระดับ ภาคส่วน และท้องถิ่น สินค้าของหมู่บ้านหัตถกรรมหลายแห่งได้เข้าร่วมโครงการหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ (OCOP) ที่มีการออกแบบและคุณภาพเหมาะสมกับรสนิยมของผู้บริโภค สร้างความหลากหลายในสินค้าและบริการทางการท่องเที่ยวเพื่อตอบสนองความต้องการในการจับจ่ายของนักท่องเที่ยว กิจกรรมส่งเสริมการพัฒนาหมู่บ้านหัตถกรรม เช่น การอนุรักษ์และพัฒนาหมู่บ้านหัตถกรรม การฝึกอบรม การให้คำแนะนำ การส่งเสริมการค้า การสร้าง การสร้าง และการบริหารจัดการแบรนด์ส่วนรวม...เป็นกิจกรรมที่น่าสนใจ การสร้างสินค้าที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูง จนถึงขณะนี้ทั้งจังหวัดมีผลิตภัณฑ์หมู่บ้านหัตถกรรมที่ได้รับการรับรองเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 3 ดาวขึ้นไปเกือบ 20 รายการ หมู่บ้านหัตถกรรม 11 แห่ง มีผลิตภัณฑ์ได้รับการรับรองเครื่องหมายการค้าร่วม

นอกเหนือจากผลสำเร็จที่เกิดขึ้นแล้ว การพัฒนาหมู่บ้านหัตถกรรมในจังหวัดยังมีปัญหาและข้อจำกัดบางประการ เช่น กิจกรรมการผลิตและการดำเนินธุรกิจยังกระจัดกระจาย มีขนาดเล็ก ส่วนใหญ่เป็นระดับครอบครัว คุณภาพสินค้าไม่สม่ำเสมอ มูลค่าสินค้าไม่สูง ปัญหามลภาวะสิ่งแวดล้อมยังคงมีอยู่

พล.ต.อ. วุยก๊วกตวน หัวหน้ากรมพัฒนาชนบท กล่าวว่า “เพื่ออนุรักษ์และพัฒนาหมู่บ้านหัตถกรรมให้มีประสิทธิภาพและเป็นรูปธรรม จังหวัดได้ใช้เงื่อนไขและข้อได้เปรียบเฉพาะของแต่ละท้องถิ่นในการพัฒนาหมู่บ้านหัตถกรรม ส่งเสริมและสนับสนุนให้สถานประกอบการผลิตขยายขนาด รวบรวมเงินทุน และปรับปรุงการออกแบบให้เหมาะกับความต้องการของตลาด ปรับปรุงศักยภาพการผลิตและการบริโภคในทิศทางของสินค้าที่ส่งเสริมจุดแข็งของหมู่บ้านหัตถกรรมแต่ละแห่ง สร้างห่วงโซ่คุณค่าจากการผลิตสู่การบริโภคผลิตภัณฑ์ เน้นสนับสนุนการปรับปรุงประสิทธิภาพการดำเนินงานของรูปแบบองค์กรการผลิตในหมู่บ้านหัตถกรรมในทิศทางของการส่งเสริมรูปแบบของการรวมกลุ่มและความร่วมมือ เน้นการพัฒนาวิสาหกิจรูปแบบใหม่ สหกรณ์ และสหกรณ์เพื่อมีส่วนร่วมในห่วงโซ่คุณค่าของผลิตภัณฑ์ เป้าหมายในช่วงปี 2565-2573 คือการพัฒนาหมู่บ้านหัตถกรรมที่มีศักยภาพ 8-10 แห่งที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาการท่องเที่ยวและบริการ”

นอกจากนี้ จังหวัดยังส่งเสริมการฝึกอาชีพ ฝึกอบรมอาชีพ เชิดชูช่างฝีมือ และมีนโยบายสนับสนุนการรักษาและพัฒนาทีมงานช่างฝีมือ ส่งเสริมให้ช่างฝีมือมีส่วนร่วมในการส่งเสริมการฝึกอบรมอาชีวศึกษาและถ่ายทอดทักษะในท้องถิ่น เพิ่มการสนับสนุนและส่งเสริมสถานประกอบการผลิตในหมู่บ้านหัตถกรรม เพื่อเข้าร่วมงานส่งเสริมการค้า ขยายเครือข่ายการบริโภคสินค้าในศูนย์การค้า ซุปเปอร์มาร์เก็ต ร้านสะดวกซื้อ เพื่อส่งเสริมและแนะนำผลิตภัณฑ์หมู่บ้านหัตถกรรม เชื่อมโยงโครงการพัฒนาหมู่บ้านหัตถกรรม เข้ากับโครงการพัฒนาการท่องเที่ยว เพิ่มการเปิดบริการนำเที่ยวและเส้นทางท่องเที่ยวหมู่บ้านหัตถกรรม ทั้งบริการด้านการท่องเที่ยวและการสาธิตงานหัตถกรรมและจำหน่ายสินค้าหมู่บ้านหัตถกรรม ให้สามารถเข้าถึงนักท่องเที่ยวทั้งในและต่างประเทศ

ควบคู่กับการเสริมสร้างการวิจัย การถ่ายทอด การประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และวัสดุใหม่ในการผลิต ให้ความสำคัญกับเทคโนโลยีที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ใช้แหล่งพลังงานหมุนเวียน การผสมผสานเทคโนโลยีใหม่กับเทคนิคและเทคโนโลยีแบบดั้งเดิมเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตโดยไม่กระทบต่อคุณค่าทางศิลปะ สุนทรียศาสตร์ และแบบดั้งเดิมของผลิตภัณฑ์

โดยหวังว่าแนวทางแก้ไขที่เฉพาะเจาะจงจะช่วยให้การอนุรักษ์และพัฒนาหมู่บ้านหัตถกรรมมีประสิทธิภาพสูง ไม่เพียงแต่รักษาและส่งเสริมคุณค่าและเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมแบบดั้งเดิมเท่านั้น แต่ยังส่งเสริมการพัฒนาการผลิต เพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขัน เพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจของผลิตภัณฑ์หมู่บ้านหัตถกรรม และเพิ่มรายได้ของประชาชนอีกด้วย

ฮานุง

ที่มา: https://baophutho.vn/phat-trien-va-bao-ton-lang-nghe-truyen-thong-229671.htm