ตามรายงานของ Taste Atlas ก๋วยเตี๋ยว Quang เป็นอาหารจานประจำของชาว Quang Nam นี่ก็เป็นเมนูโปรดของคนเวียดนามหลายๆ คนเช่นกัน
นักชิมสามารถทานก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นกับกุ้ง เนื้อ ไข่ ปลาไหล ไก่ เนื้อวัว กบ ปลาช่อน... พร้อมน้ำซุปหวานเค็ม ขึ้นอยู่กับว่าปรุงที่ไหน และผักสด เช่น โหระพา กะหล่ำปลี ผักกาดหอม... นอกจากนี้มักทานคู่กับกระดาษห่อข้าวและถั่วลิสง
อาหารจานอื่นๆ ที่ติด 10 อันดับแรกตาม Taste Atlas ได้แก่ มีทโลฟ ซุปก๋วยเตี๋ยวเนื้อสไตล์ใต้ เนื้อเขย่า กุ้งม้วน โฟเนื้อ สตูว์เนื้อ น้ำจิ้ม ปอเปี๊ยะสด และซุปก๋วยเตี๋ยวเนื้อเว้
ในรายชื่ออาหารเวียดนามอร่อยๆ 100 จานที่แนะนำโดย Taste Atlas อาหารประจำของฮอยอันอย่าง Cao Lau อยู่ในอันดับที่ 49
ก่อนหน้านี้ในเดือนมีนาคม 2567 Taste Atlas ยังได้จัดอันดับก๋วยเตี๋ยว Quang ไว้ในรายชื่อ 100 เมนูที่ดีที่สุดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้อีกด้วย
ที่มา: https://baoquangnam.vn/my-quang-dan-dau-top-100-mon-an-ngon-nhat-viet-nam-theo-taste-atlas-3139054.html
การแสดงความคิดเห็น (0)