รัฐมนตรีกล่าวว่าเราจำเป็นต้องพึ่งพาตนเองโดยนำเข้าส่วนผสมอาหารสัตว์มูลค่า 10,000 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ทุกปี

อุตสาหกรรมปศุสัตว์เติบโตอย่างแข็งแกร่งแต่ยังพึ่งพาแหล่งอาหารสัตว์นำเข้ามูลค่าประมาณ 10,000 ล้านเหรียญสหรัฐต่อปีเป็นอย่างมาก และยังเสี่ยงต่อการหยุดชะงักของการจัดหาอยู่เสมอ

พื้นที่ปลูกทุเรียนในจังหวัดจาลาย - ภาพโดย: TAN LUC

เมื่อวันที่ 30 ตุลาคม กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทจัดการประชุมเพื่อส่งเสริมการลงทุนด้านเกษตรกรรมและพื้นที่ชนบทในภูมิภาคที่สูงตอนกลางในเมืองเปลกู จังหวัดจาลาย

ศูนย์กลางการผลิตทางการเกษตรขนาดใหญ่ของประเทศ

ตามข้อมูลของกรมแผนงาน กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ที่ราบสูงตอนกลางเป็นพื้นที่ที่มีข้อได้เปรียบอย่างมากในการผลิตทางการเกษตร ที่นี่ยังเป็นศูนย์กลางการผลิตทางการเกษตรที่สำคัญของประเทศอีกด้วย

โดยเฉพาะอย่างยิ่งภูมิภาคนี้มีพื้นที่เกษตรกรรมมากกว่า 5 ล้านเฮกตาร์ซึ่งมีสภาพภูมิอากาศที่เอื้ออำนวยต่อการปลูกพืชอุตสาหกรรม พืชยืนต้น และไม้ผล

โดยมีพืชผลสำคัญบางชนิด เช่น กาแฟมากกว่า 668,000 ไร่ ยางพารามากกว่า 228,000 ไร่ พริกไทย 77,000 ไร่ ทุเรียน 75,000 ไร่ เสาวรส 6,700 ไร่

ที่ราบสูงตอนกลางยังมีข้อได้เปรียบด้านการทำฟาร์มปศุสัตว์ โดยมีการเลี้ยงวัวมากกว่า 4 ล้านตัว และสัตว์ปีก 30 ล้านตัว

ภาพการประชุมเกี่ยวกับการส่งเสริมการลงทุนในภาคเกษตรกรรมและพื้นที่ชนบทในพื้นที่สูงตอนกลางเมื่อวันที่ 30 ตุลาคม - ภาพโดย: TAN LUC

ในการประชุมครั้งนี้ นายหวู่ มันห์ หุ่ง ประธานคณะกรรมการบริษัท Hung Nhon Group ซึ่งเป็นบริษัทด้านปศุสัตว์ที่มีโครงการขนาดใหญ่จำนวนมากในพื้นที่สูงตอนกลางและภาคตะวันออกเฉียงใต้ หวังว่าจังหวัดต่างๆ ในพื้นที่สูงตอนกลางจะมีนโยบายดึงดูดการลงทุนที่เหมาะสม และให้การสนับสนุนนักลงทุนมากขึ้น

โดยได้แนะนำให้จังหวัดต่างๆ วางแผนพื้นที่วัตถุดิบและพื้นที่ปศุสัตว์โดยยึดจุดแข็งและศักยภาพในพื้นที่อย่างใกล้ชิด รวมถึงจัดทำรูปแบบสหกรณ์เพื่อจัดหาอาหารและอาหารสัตว์ให้แก่ภาคอุตสาหกรรมปศุสัตว์

นายหุ่งกล่าวว่าทุกปีเวียดนามต้องใช้เงินประมาณ 10,000 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพื่อนำเข้าวัตถุดิบอาหารสัตว์ อาจกล่าวได้ว่าอุตสาหกรรมปศุสัตว์ในประเทศนั้นพึ่งพาแหล่งอาหารสัตว์นำเข้าเป็นอย่างมาก

ดังนั้นจึงมีความจำเป็นต้องมีโครงการพัฒนาวัตถุดิบปศุสัตว์ท้องถิ่นในพื้นที่สูงตอนกลางเป็นอย่างมาก มุ่งเน้นการดำเนินการในพื้นที่รกร้างและพื้นที่ไร้การเพาะปลูกเพื่อพัฒนาคุณภาพชีวิตของเกษตรกร

ต้องพึ่งตนเองในเรื่องแหล่งอาหารสัตว์

ในขณะเดียวกัน นายโด ฮิว ลวง กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท เจียลาย เกษตรและป่าไม้ เมล็ดพันธุ์ จำกัด แสดงความเห็นว่า แม้ว่าพื้นที่สูงตอนกลางจะมีพื้นที่ขนาดใหญ่ แต่ก็ยังไม่มีการวางแผนการเกษตรอย่างเป็นระบบ

เกษตรกรผลิตแบบพึ่งพาตนเอง ไม่เชื่อมโยงกับตลาดผู้บริโภค และขาดการมุ่งเน้นการจัดองค์กรการผลิตจากหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง พื้นที่เพาะปลูกมีมากแต่ยังขาดแคลนพืชแปรรูปและถนอมอาหารทางการเกษตรอย่างมาก

ท้องถิ่นต่างๆ ยังไม่กล้าพอที่จะดึงดูดการลงทุนอย่างจริงจังและทำให้ขั้นตอนการบริหารเรียบง่ายลง

บูธแสดงสินค้าแนะนำผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรพิเศษของจังหวัดภาคกลาง - ภาพโดย: TAN LUC

นายเลือง กล่าวว่า เพื่อให้ภาคการเกษตรในพื้นที่สูงตอนกลางของประเทศเติบโตได้ จำเป็นต้องมุ่งเน้นการลงทุนในโครงสร้างพื้นฐานด้านการขนส่ง นอกจากนี้ จังหวัดต่างๆ จำเป็นต้องวางแผนพื้นที่ปลูกแบบเข้มข้นและพัฒนารหัสพื้นที่ปลูกสำหรับพื้นที่ปลูกเฉพาะทางโดยเชิงรุก

เรียกร้องและคัดเลือกนักลงทุนที่มีศักยภาพเพียงพอเพื่อพัฒนาพื้นที่เพาะปลูก วางแผนคลัสเตอร์การแปรรูปแบบเข้มข้นที่เกี่ยวข้องกับพื้นที่เพาะปลูกเพื่อเร่งการเชื่อมโยงการผลิต

ตามที่รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท Le Minh Hoan กล่าว ที่ราบสูงตอนกลางเป็นภูมิภาคที่มีข้อได้เปรียบด้านการเพาะปลูก และเมื่อไม่นานมานี้ได้กลายมาเป็นจุดหมายปลายทางที่น่าดึงดูดสำหรับธุรกิจปศุสัตว์

เมื่อพูดถึงการรักษาเสถียรภาพและการพัฒนาอุตสาหกรรมปศุสัตว์ในประเทศ รัฐมนตรีเล มินห์ ฮวน กล่าวว่า แหล่งอาหารสัตว์มักมีความเสี่ยงต่อการหยุดชะงักเนื่องจากความผันผวนระดับโลกเมื่อต้องพึ่งพาการนำเข้ามากเกินไป

ตามที่รัฐมนตรีกล่าวไว้ เวียดนามไม่สามารถเทียบกับสหรัฐอเมริกาและบราซิลในการผลิตข้าวโพดและถั่วเหลืองสำหรับอุตสาหกรรมอาหารสัตว์ได้ แต่ภาคอุตสาหกรรมปศุสัตว์ในประเทศจำเป็นต้องพึ่งตนเองในเรื่องอาหารสัตว์บางส่วนเพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงและความผันผวนจากภายนอก

นอกจากนี้ พื้นที่ปลูกข้าวโพดและถั่วภายนอกเขตพื้นที่ฟาร์มยังสามารถจัดการกับปัญหาสิ่งแวดล้อมและของเสียจากปศุสัตว์ได้อีกด้วย

นายโฮนเสนอว่าจังหวัดในภาคกลางที่สูงควรขยายพื้นที่การพัฒนาการเกษตร ไม่ใช่แยกออกไปอยู่ในโครงการหรือสถานประกอบการหรือท้องถิ่นใดท้องถิ่นหนึ่งโดยเฉพาะ ในเวลาเดียวกันยังจำเป็นต้องเตรียมพร้อมในการเอาชนะอุปสรรคทางการค้าของตลาด โดยเฉพาะกฎข้อบังคับต่อต้านการตัดไม้ทำลายป่าของสหภาพยุโรป

ที่มา: https://tuoitre.vn/moi-nam-nhap-10-ti-usd-nguyen-lieu-thuc-an-chan-nuoi-bo-truong-noi-can-tu-chu-2024103012065295.htm