การเดินทางสู่เศรษฐกิจที่ยั่งยืนจากหมู่บ้านเคอดง

โรงงาน Trang Thu ในหมู่บ้าน Ke Dong ตำบล Duc Minh จังหวัด Dak Mil เป็นผู้บุกเบิกการผลิตแป้ง เส้นหมี่ ลูกกล้วยเขียวผสมน้ำผึ้ง ใช้ประโยชน์จากคุณค่าผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในท้องถิ่น ส่งเสริมเศรษฐกิจที่ยั่งยืน

ดักนงเป็นดินแดนที่มีสภาพแวดล้อมเหมาะสมต่อการปลูกต้นกล้วยเขียว ด้วยพื้นที่ปลูกกล้วยที่กว้างขวาง ต้นกล้วยจึงกลายเป็นพืชหลักในท้องถิ่น

อย่างไรก็ตามการบริโภคกล้วยสดยังคงเป็นเรื่องยากเนื่องจากปัจจัยตามฤดูกาลและความไม่แน่นอนของตลาด ดังนั้น โรงงานในหมู่บ้านเคอดงจึงได้ใช้ประโยชน์จากศักยภาพของต้นกล้วยเขียวอย่างเต็มที่ด้วยการพัฒนาผลิตภัณฑ์แปรรูปจากกล้วย เช่น ผงกล้วยเขียว เส้นกล้วยเขียวอบแห้ง และลูกกล้วยเขียวผสมน้ำผึ้ง ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มมูลค่าของกล้วยแต่ยังช่วยแก้ปัญหาการบริโภคของเกษตรกรท้องถิ่นอีกด้วย

ผงกล้วยเขียว เป็นผลิตภัณฑ์ที่อุดมไปด้วยเส้นใยและแร่ธาตุที่ใช้ในการแปรรูปอาหารเพื่อช่วยเสริมสุขภาพ เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนักหรือต้องการอาหารเสริมเส้นใยธรรมชาติ ทำจากกล้วยดิบสด หลังจากเก็บเกี่ยวแล้วจะถูกล้าง ปอกเปลือก หั่นเป็นแผ่นบางๆ และตากแห้งเพื่อรักษาคุณค่าทางโภชนาการไว้ จากนั้นนำกล้วยไปบดให้ละเอียดเป็นผง ในแต่ละขั้นตอนได้รับการควบคุมอย่างเข้มงวดเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีการใช้สารกันบูด และยังคงรสชาติธรรมชาติของกล้วยไว้

เส้นหมี่แห้งกล้วยเขียว เป็นผลิตภัณฑ์พิเศษที่ผสมผสานกล้วยเขียวและแป้งข้าว ทำให้ได้เส้นหมี่ที่เหนียวนุ่ม อร่อย และมีคุณค่าทางโภชนาการ เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับมื้ออาหารเพื่อสุขภาพ ทำจากกล้วยดิบสด ผสมกับแป้งข้าวเจ้า เพื่อสร้างสรรค์เส้นก๋วยเตี๋ยวเหนียวนุ่มแสนอร่อย หลังจากผสมและปั้นเป็นเส้นแล้ว เส้นหมี่จะถูกทำให้แห้งเพื่อถนอมอาหารได้ยาวนานโดยยังคงรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการไว้

ยาเม็ดน้ำผึ้งกล้วยเขียว เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างกล้วยเขียวและน้ำผึ้งธรรมชาติ ทำให้กลายเป็นอาหารว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่ช่วยปรับปรุงระบบย่อยอาหารและเพิ่มสุขภาพ โดยเฉพาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักหรือเพิ่มภูมิคุ้มกัน

h20(1).jpg — ผลิตภัณฑ์เม็ดยากล้วยเขียวผสมน้ำผึ้ง

ผลิตภัณฑ์นี้ทำมาจากกล้วยดิบที่คั้นเป็นน้ำ ผสมกับน้ำผึ้งธรรมชาติและส่วนผสมอื่นๆ จากนั้นปั้นเป็นเม็ดเล็กๆ และตากแห้งเพื่อเก็บรักษาได้ในระยะยาวโดยไม่ต้องใช้สารกันบูด

ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดผลิตตามมาตรฐานความปลอดภัยอาหาร ตอบสนองข้อกำหนดที่เข้มงวดของตลาดในและต่างประเทศ

-
การสร้างงานและการพัฒนาชุมชน
สิ่งอำนวยความสะดวกดังกล่าวไม่เพียงช่วยเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์กล้วยเขียวเท่านั้น แต่ยังสร้างงานให้กับคนในท้องถิ่นอีกด้วย ครัวเรือนเกษตรกรหลายสิบครัวเรือนในหมู่บ้านเคอดงและพื้นที่ใกล้เคียงได้เข้าร่วมในห่วงโซ่อุปทานวัตถุดิบ ช่วยให้มั่นใจได้ว่าผลผลิตและรายได้ของผู้คนมีเสถียรภาพ พร้อมกันนี้สถานที่ดังกล่าวยังสร้างงานให้กับแรงงานท้องถิ่นโดยเฉพาะสตรีและกรรมกรจำนวนมาก ช่วยเพิ่มรายได้และปรับปรุงคุณภาพชีวิตของชุมชน

โรงงานผลิตในหมู่บ้านเคอตงไม่เพียงแต่หยุดอยู่แค่การบริโภคภายในประเทศ แต่ยังมองหาโอกาสในการส่งออกผลิตภัณฑ์กล้วยดิบไปยังตลาดต่างประเทศอย่างแข็งขันอีกด้วย

นอกจากนี้โรงงานแห่งนี้ยังกำลังวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ จากกล้วยดิบเพื่อสร้างความหลากหลายและตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคที่เพิ่มมากขึ้น

โรงงานผลิตผงกล้วยดิบ เส้นหมี่กล้วยดิบอบแห้ง และลูกกล้วยดิบน้ำผึ้ง ในหมู่บ้านเคอดง ตำบลดึ๊กมินห์ อำเภอดักมิล จังหวัดดักนง ถือเป็นรูปแบบเศรษฐกิจชนบทเชิงสร้างสรรค์ที่ช่วยเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในท้องถิ่นและการพัฒนาที่ยั่งยืน

ด้วยคุณภาพผลิตภัณฑ์อันเหนือระดับและความมุ่งมั่นในการปกป้องสุขภาพของผู้บริโภค สิ่งอำนวยความสะดวกนี้จึงไม่เพียงแต่มอบประโยชน์ทางเศรษฐกิจให้กับประชาชนเท่านั้น แต่ยังสร้างชื่อเสียงที่แข็งแกร่งในอุตสาหกรรมการเกษตรของเวียดนามอีกด้วย โดยมีเป้าหมายที่จะส่งออกไปทั่วโลก

-
หากต้องการซื้อผงกล้วยเขียว เส้นหมี่กล้วยเขียวอบแห้ง และลูกกล้วยเขียวน้ำผึ้งจากจังหวัดตรังธู คุณสามารถไปที่หมู่บ้านเคอดง ตำบลดึ๊กมินห์ อำเภอดั๊กมิล จังหวัดดั๊กนงได้โดยตรง หรือติดต่อเราได้ที่ 0939.041477 เพื่อขอคำแนะนำและสั่งซื้อ