ประโยชน์ของแมคคาเดเมีย
15 ปีที่แล้ว ตำบลกวางตรุก อำเภอตุ้ยดึ๊ก (ดักนง) ได้ทำการศึกษาวิจัยแนวทางการพัฒนาพืชผลที่เหมาะสมสำหรับประชาชนในบริบทของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เทศบาลระบุว่าแมคคาเดเมียเป็นพืชที่เหมาะสมกับสภาพภูมิอากาศและที่ดินที่นี่ ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา มะคาเดเมียก็เติบโตอย่างแข็งแกร่งในกวางตรุก และทำให้ประชาชนมีประสิทธิผลทางเศรษฐกิจอย่างแท้จริง
ก่อนหน้านี้ นายดิว เพม ประจำหมู่บ้านบุปรัง 1 ตำบลกวางตรุก เคยปลูกกาแฟมาแล้ว 3 ไร่ เมื่อปี 2555 เพื่อตอบสนองต่อนโยบายของเทศบาลที่ต้องการนำต้นมะคาเดเมียกลับมาเจริญเติบโตเพื่อพัฒนาเศรษฐกิจและปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ นายดิว เปม ก็ได้ตอบสนอง เขาปลูกต้นแมคคาเดเมียเกือบ 700 ต้นในสวนกาแฟของเขา
คุณดิว เป็ม กล่าวว่า ต้นแมคคาเดเมียไม่ต้องการการดูแลมากนัก และต้องการน้ำเพียงเล็กน้อยเท่านั้น ในฤดูแล้ง การรดน้ำกาแฟ เพียงแค่รดต้นแมคคาเดเมียด้วยน้ำเพิ่มอีกนิดหน่อยเท่านั้น การปลูกแมคคาเดเมียต้องการการลงทุนด้านปุ๋ยและการดูแลเพียงเล็กน้อย
ด้วยต้นแมคคาเดเมีย 700 ต้น ครอบครัวของเขาสามารถเก็บเกี่ยวผลไม้สดได้ประมาณ 4 ตันต่อปี ปีที่แล้วเขาขายถั่วแมคคาเดเมียได้ราคา 80,000 ดองต่อกิโลกรัม สร้างรายได้มากกว่า 300 ล้านดอง
ครอบครัวของนาย Dieu Dar ซึ่งอาศัยอยู่ในหมู่บ้าน Bu P'rang 1 ตำบล Quang Truc ได้ปลูกต้นแมคคาเดเมียร่วมกับกาแฟมาแล้ว 1,000 ต้นตั้งแต่ปี 2012 ด้วยการดูแลที่ดี ครอบครัวของเขาจึงสามารถเก็บเกี่ยวถั่วแมคคาเดเมียสดได้ประมาณ 9 ตันต่อปี นอกจากนี้ เขายังเก็บเกี่ยวกาแฟได้ 3.5 ตันต่อเฮกตาร์
คุณดิว ดาร์ เล่าว่า “ในแต่ละปี ครอบครัวนี้ใช้เงินไปกับปุ๋ยและการดูแลเพียงประมาณ 20 ล้านบาทเท่านั้น เนื่องจากการปลูกพืชแซมกัน ในช่วง 2 ปีแรก ต้นแมคคาเดเมียต้องการน้ำเพียงเล็กน้อย หลังจากนั้นก็แทบจะไม่ต้องรดน้ำเลย”
ปัจจุบันจังหวัดกวางตรุกมีพื้นที่ปลูกมะคาเดเมียประมาณ 1,470 เฮกตาร์ นี่เป็นพืชผลที่ตำบลกวางทรูคประเมินว่านำมาซึ่งประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจที่มั่นคงให้กับประชาชน หลายครอบครัวมีรายได้หลายร้อยล้านดองทุกปีต้องขอบคุณแมคคาเดเมีย
นายดวน เล อันห์ เลขาธิการคณะกรรมการพรรคประจำตำบลกวางตรุก ประเมินว่าในสภาวะภัยแล้งที่รุนแรงขึ้นเรื่อยๆ นี้ มะคาเดเมียได้พิสูจน์ให้เห็นว่าเป็นพืชที่เหมาะสม
พืชชนิดนี้ต้องการน้ำน้อยมาก ในจังหวัดกวางตรุก เกษตรกรส่วนใหญ่ปลูกมะคาเดเมียร่วมกับกาแฟ พริกไทย มะม่วงหิมพานต์ และอื่นๆ และประสบความสำเร็จในประสิทธิภาพสูง ตั้งแต่ปีที่สี่เป็นต้นไป ต้นแมคคาเดเมียจะค่อยๆ เติบโตและกลายมาเป็นต้นไม้ให้ร่มเงา ช่วยให้กาแฟและพริกไทยหลีกเลี่ยงภาวะแห้งแล้ง และป้องกันลมได้ดี
“ในช่วงแรก ต้นแมคคาเดเมียได้รับการสนับสนุนจากหน่วยงานท้องถิ่นเพื่อปลูกให้แก่ครัวเรือนของชนกลุ่มน้อยบางครัวเรือนเพื่อพัฒนาเศรษฐกิจ แต่ปัจจุบัน หลายคนเลือกพืชชนิดนี้เนื่องจากทนแล้งและมีเศรษฐกิจที่มั่นคง” นายอันห์ กล่าว
ส่งเสริมการแปลงพืชผล
เมื่อเผชิญกับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศที่รุนแรงมากขึ้น ดั๊กนงได้เสนอวิธีแก้ปัญหาในการปรับตัวหลายประการ โดยการปรับโครงสร้างพืชผลเป็นหนึ่งในวิธีแก้ปัญหาที่สำคัญ
คณะกรรมการประชาชนจังหวัดดั๊กนงออกแผนดำเนินการตามแผนปรับโครงสร้างพืชเพื่อปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศในช่วงปี 2565 - 2568 โดยมีวิสัยทัศน์ถึงปี 2573
ตามแผนงานดังกล่าว ภายในปี 2573 ดั๊กนงจะแปลงพื้นที่กว่า 8,557 เฮกตาร์ของพืชผลหลัก 4 ชนิด ได้แก่ กาแฟ พริกไทย ยาง และมะม่วงหิมพานต์ ซึ่งไม่เหมาะสมหรือปรับตัวไม่ดี ให้กลายเป็นพืชที่มีศักยภาพในการปลูกที่เหมาะสมกับสภาพแวดล้อมในท้องถิ่น
ตั้งแต่ปี 2565 ถึงปัจจุบัน ดั๊กนงได้ดำเนินการตามแผนแปลงพืชผล ในปี 2567 ดั๊กนงได้แปลงพื้นที่กว่า 1,615 เฮกตาร์ (เกิน 65% ของแผน) ของพืชหลัก 4 ชนิด ได้แก่ กาแฟ พริกไทย ยางพารา และมะม่วงหิมพานต์ ซึ่งยังไม่ปรับตัว ปรับตัวไม่ดี และไม่มีประสิทธิภาพ ให้เติบโตเป็นพืชที่มีศักยภาพในการปรับตัว ได้แก่ มะคาเดเมีย พริกไทย โกโก้ และไม้ผล
โดยพื้นที่ปลูกกาแฟที่ไม่เหมาะสมและปรับตัวไม่ดีจำนวนกว่า 532 ไร่ ได้ถูกปรับเปลี่ยนมาปลูกมะคาเดเมีย พริกไทย มะม่วงหิมพานต์ ทุเรียน ส้ม ส้มเขียวหวาน... พื้นที่ที่ปรับเปลี่ยนมาส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ในอำเภอดักมิล ดักรลัป และดักกลอง
จังหวัดได้แปลงพื้นที่ปลูกพริกไทยที่ไม่เหมาะสม ปรับตัวไม่ดี และไม่มีประสิทธิภาพประมาณ 274 เฮกตาร์ ให้กลายเป็นกาแฟ โดยปลูกทุเรียน อะโวคาโด และขนุน ซึ่งมีขนาดใหญ่เช่นกัน
พื้นที่ปลูกมะม่วงหิมพานต์ที่ไม่เหมาะสม ปรับตัวไม่ดี และไม่มีประสิทธิภาพ ได้ถูกปรับเปลี่ยนมาปลูกกาแฟ มะคาเดเมีย ทุเรียน อะโวคาโด... มากกว่า 368 ไร่ โดยส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ในอำเภอคลองโน อำเภอดักรลัป อำเภอดักกลอง และในตัวเมือง เจียเหงีย
พื้นที่ต้นยางที่ไม่เหมาะสม ปรับตัวไม่ดี และไม่มีประสิทธิภาพ ได้ถูกปรับเปลี่ยนมาปลูกมะคาเดเมีย กาแฟ พริกไทย ไม้ผล และพืชอื่นๆ อีกกว่า 440 ไร่ พื้นที่ที่ถูกแปลงส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ในเขต Tuy Duc, Dak R'lap, Dak Mil และ Krong No
นาย Ngo Xuan Dong รองอธิบดีกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม ประเมินว่า การฝึกอบรมและให้คำแนะนำเกี่ยวกับการถ่ายทอดการประยุกต์ใช้ทางวิทยาศาสตร์และเทคนิคสำหรับพืชผล โดยเน้นการนำไปปฏิบัติในรูปแบบต่างๆ ช่วยให้ผู้คนเข้าถึงและปรับเปลี่ยนโครงสร้างพืชผลที่เหมาะสมได้อย่างรวดเร็วและกล้าหาญ
เกษตรกรมองเห็นชัดเจนว่าภัยแล้งกำลังรุนแรงมากขึ้น จึงได้ดำเนินการปลูกพืชที่ไม่เหมาะสมและให้ผลผลิตต่ำแทน โดยหันไปปลูกพืชชนิดอื่นที่มีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูงกว่า
นายตง กล่าวว่า กรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมกำลังประสานงานกับหน่วยงานในพื้นที่เพื่อเสริมสร้างการฝึกอบรม ถ่ายทอด และนำกระบวนการทางเทคนิคขั้นสูงไปใช้กับครัวเรือนผู้ผลิตแต่ละครัวเรือน เพื่อประยุกต์ใช้และจำลองแบบจำลองการผลิตทางการเกษตรที่ยั่งยืนและเกษตรกรรมที่สะอาด
นายเล ตร็อง เยน รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดดั๊กนง กล่าวว่า ทุกปีจังหวัดมีแผนปรับเปลี่ยนโครงสร้างพืชผลเพื่อรับมือกับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ รวมถึงภัยแล้ง
จังหวัดได้กำหนดปริมาณการแปลงพืชผลแต่ละชนิดตามสถานที่ที่กำหนดโดยอ้างอิงตามการวางแผนการเกษตรในแผนจังหวัด เพื่อให้มั่นใจถึงประสิทธิภาพการผลิต
ดั๊กนงให้ความสำคัญในการส่งเสริมการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ การคัดเลือกและการสร้างพันธุ์พืชที่มีคุณภาพดี ให้ผลผลิตสูง และมีความสามารถในการปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ เพื่อรองรับการแปลงพืชผล
จังหวัดดำเนินการสร้าง จัดทำ และพัฒนาโซ่เชื่อมโยงและพื้นที่วัตถุดิบเข้มข้น เพื่อเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์และแบรนด์ ส่งเสริมแบรนด์ เข้าถึงตลาดการบริโภคภายในประเทศ มุ่งส่งออก
ดั๊กนงยังคงศึกษาแนวทางสนับสนุนการปรับโครงสร้างพืชผลให้ประชาชนนำไปปฏิบัติควบคู่กับการจัดตั้งพื้นที่การผลิตแบบรวมศูนย์และพื้นที่เกษตรกรรมไฮเทค...
Dak Nong มีแผนที่จะแปลงพืชผลหลักกว่า 8,557 เฮกตาร์ เช่น กาแฟ พริกไทย ยาง และมะม่วงหิมพานต์ ตั้งแต่ปี 2022 ถึงปี 2030 และในปี 2025 Dak Nong มีแผนที่จะแปลงพืชผลประเภทต่างๆ กว่า 1,007 เฮกตาร์
ที่มา: https://baodaknong.vn/dak-nong-chuyen-doi-cay-trong-de-phong-han-249219.html
การแสดงความคิดเห็น (0)