Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

สินค้าที่สะอาดและเป็นออร์แกนิกมีความต้องการสูง

Việt NamViệt Nam12/08/2024

ธุรกิจต่างๆ ระบุว่ายอดขายอินทรีย์เติบโตอย่างต่อเนื่องในช่วงหลายปีที่ผ่านมา โดยมีอัตราการเติบโตเฉลี่ย 20-40% ต่อปี

นางฮัว ซึ่งอาศัยอยู่ในเขต 5 ได้เลิกพฤติกรรมการจับจ่ายซื้อของที่ตลาดแบบดั้งเดิม และหันมาเลือกซื้อสินค้าออร์แกนิกที่ร้านค้าใกล้บ้านแทน ถึงแม้ราคาที่นี่จะสูงกว่าสองเท่า แต่คุณฮัวเชื่อว่าผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกไม่เพียงแต่จะคงความสดได้นานกว่าเท่านั้น แต่ยังรับประกันคุณภาพได้อีกด้วย “มีผักและต้นหอมบางชนิดที่สามารถทิ้งไว้ได้เป็นสัปดาห์ก็เหี่ยวเฉาได้ ไม่เน่าเสียเร็วเหมือนผักและต้นหอมที่ขายตามท้องตลาด ทำให้ฉันรู้สึกมั่นใจมากขึ้นเมื่อนำมาใช้” เธอเล่า

เรื่องราวของนางสาวหง ฮันห์ แห่งอำเภอโกวาปก็คล้ายกัน ในช่วงปีที่ผ่านมา เธอเปลี่ยนมาซื้อนมสดออร์แกนิกให้ลูกน้อยของเธอ แม้ว่าราคาจะแพงกว่านมปกติถึงสองเท่าก็ตาม สำหรับคุณฮันห์ รสชาติธรรมชาติและความเข้มข้นของนมออร์แกนิคคุ้มค่าอย่างแน่นอน

ตามข้อมูลของ Euromonitor ตลาดอาหารออร์แกนิกในเวียดนามคาดว่าจะมีมูลค่าถึง 100 ล้านเหรียญสหรัฐภายในปี 2023 โดยมีอัตราการเติบโต 20% เมื่อเทียบกับปี 2020 การเติบโตนี้ได้รับการพิสูจน์จากการที่มีผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกเพิ่มมากขึ้นในซูเปอร์มาร์เก็ตใหญ่ๆ เช่น Co.opmart, Winmart, Lotte Mart และ MM Mega Market

คุณเล แถ่ง จุง ผู้จัดการฝ่ายพาณิชย์ของห่วงโซ่คุณค่าอาหารสดของ Central Retail Vietnam กล่าวว่าผักออร์แกนิกจากผู้หญิงชนเผ่าชูรูนั้น ถึงแม้จะมีราคาแพงกว่าผลิตภัณฑ์ทั่วไปถึง 25-35% แต่ก็ยังคงได้รับความนิยม “ลูกค้าจำนวนมากต้องสั่งจองล่วงหน้าเพราะสินค้าบนชั้นวางมักจะขายหมด” คุณ Trung เล่า

นายเหงียน วัน เฮียป กรรมการบริหาร Co.opmart Phu Tho กล่าวว่า อาหารสีเขียวและออร์แกนิกมีอัตราการเติบโตสองหลักในช่วง 6 เดือนแรกของปี ซูเปอร์มาร์เก็ตเริ่มจัดพื้นที่เฉพาะสำหรับจัดแสดงผลิตภัณฑ์เหล่านี้ เพื่อตอบสนองความต้องการที่เพิ่มขึ้นของผู้บริโภค

ความสนใจในสินค้าออร์แกนิกไม่ได้จำกัดอยู่แค่เพียงอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเครื่องดื่มและเครื่องสำอางด้วย

ตัวแทนของ Vinamilk ซึ่งเป็นผู้นำแนวโน้มการพัฒนาอย่างยั่งยืนในอุตสาหกรรมนมในเวียดนาม กล่าวว่าบริษัทได้เปิดตัวสายผลิตภัณฑ์นมออร์แกนิกและฟาร์มสีเขียวแล้ว รายได้ของทั้งสองไลน์ผลิตภัณฑ์ในปี 2566 เพิ่มขึ้น 40% เมื่อเทียบกับปี 2565 และยังคงเพิ่มขึ้น 30% ในไตรมาสแรกของปีนี้

ในทำนองเดียวกัน นาย Phan Minh Thong กรรมการผู้จัดการทั่วไป บริษัท Phuc Sinh Joint Stock Company กล่าวว่า กาแฟและพริกไทยออร์แกนิกของบริษัทไม่เพียงแต่ได้รับความนิยมในต่างประเทศเท่านั้น แต่ยังเติบโตอย่างแข็งแกร่งในตลาดภายในประเทศอีกด้วย

“ในช่วง 6 เดือนแรกของปี รายได้ของบริษัทฯ อยู่ที่ 175 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 40% จากช่วงเดียวกันของปีก่อน โดยรายได้ในประเทศเติบโตขึ้น 50%” นายทอง กล่าว

เครื่องสำอางออร์แกนิกยังคง "ครองตลาด" ในอุตสาหกรรมความงามในเวียดนาม แม้จะมีราคาสูง แต่ก็ยังคงได้รับความนิยมจากผู้บริโภค คุณโว ทิ ลาน ประธานเจ้าหน้าที่บริหารบริษัท LCUK ซึ่งเป็นตัวแทนจำหน่ายผลิตภัณฑ์ Protocol แต่เพียงผู้เดียวจากสหราชอาณาจักร เปิดเผยว่าเวียดนามเป็นผู้นำในตลาดการขายตรง แซงหน้าฝรั่งเศส อิตาลี และดูไบ นอกจากนี้ นางสาวลาน ยังเผยอีกว่า ในอีก 4 เดือนข้างหน้า บริษัทจะเปิดตัวผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางออร์แกนิกระดับไฮเอนด์ Paoma จากฝรั่งเศส โดยมีการสั่งซื้อล่วงหน้าพุ่งสูงนับตั้งแต่เปิดตัว “เราถึงกับเป็นกังวลว่าสินค้าจะหมด” นางสาวลานเล่า

ตามที่ธุรกิจต่างๆ ระบุ ความต้องการผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกที่เพิ่มขึ้นไม่ใช่แค่เพียงกระแสที่ผ่านมาเท่านั้น แต่ได้กลายเป็นส่วนหนึ่งของวิถีชีวิตสมัยใหม่ไปแล้ว เนื่องจากผู้บริโภคให้ความสนใจต่อคุณภาพและแหล่งที่มาของผลิตภัณฑ์เพิ่มมากขึ้น ตลาดสินค้าออร์แกนิกในเวียดนามจึงมีแนวโน้มที่จะเติบโตอย่างแข็งแกร่งต่อไปในอนาคต

ตามข้อมูลของ Mordor Intelligence ซึ่งเป็นองค์กรวิจัยตลาดชั้นนำจากอินเดีย พบว่าขนาดตลาดอาหารและเครื่องดื่มออร์แกนิกทั่วโลกมีแนวโน้มเติบโตอย่างแข็งแกร่ง คาดการณ์ว่าขนาดตลาดจะสูงถึง 174 พันล้านดอลลาร์สหรัฐภายในปี 2567 และคาดว่าจะเพิ่มขึ้นเป็นกว่า 233 พันล้านดอลลาร์สหรัฐภายในปี 2572 ด้วยอัตราการเติบโตต่อปีแบบทบต้น (CAGR) ที่ 6.02% โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ภูมิภาคเอเชียแปซิฟิกเป็นผู้นำแนวโน้มการเติบโต โดยมีแนวโน้มการเติบโตที่น่าประทับใจที่สุดตลอดช่วงคาดการณ์

แม้ว่าเวียดนามจะยังไม่พัฒนารวดเร็วเท่ากับภูมิภาคข้างต้น แต่กำลังถูกประเมินว่าเป็นจุดหมายปลายทางยอดนิยมสำหรับสินค้าออร์แกนิกที่สะอาด รัฐบาลเวียดนามส่งเสริมให้ธุรกิจต่างๆ พัฒนาเกษตรอินทรีย์แบบยั่งยืนอย่างแข็งขันในช่วง 3 ปีที่ผ่านมา โดยมุ่งหวังที่จะสร้างเสถียรภาพให้ตลาดและตอบสนองความต้องการที่เพิ่มขึ้น ในเวลาเดียวกัน ความตกลงการค้าเสรีเวียดนาม-สหภาพยุโรป (EVFTA) ได้อำนวยความสะดวกให้ผลิตภัณฑ์อินทรีย์จากยุโรปเข้าสู่ตลาดเวียดนามด้วยราคาที่แข่งขันได้มากขึ้น ส่งผลให้ผู้บริโภคมีทางเลือกที่เอื้อมถึงได้มากขึ้น


แหล่งที่มา

การแสดงความคิดเห็น (0)

No data
No data

หัวข้อเดียวกัน

หมวดหมู่เดียวกัน

ตลาดภาพยนตร์เวียดนามเริ่มต้นอย่างน่าตื่นตาตื่นใจในปี 2025
ฟาน ดิงห์ ตุง ปล่อยเพลงใหม่ก่อนคอนเสิร์ต 'Anh trai vu ngan cong gai'
ปีท่องเที่ยวแห่งชาติเว้ 2568 ภายใต้แนวคิด “เว้ เมืองหลวงโบราณ โอกาสใหม่”
ทัพบกมุ่งมั่นซ้อมสวนสนามให้ 'สม่ำเสมอที่สุด ดีที่สุด สวยงามที่สุด'

ผู้เขียนเดียวกัน

มรดก

รูป

ธุรกิจ

No videos available

ข่าว

ระบบการเมือง

ท้องถิ่น

ผลิตภัณฑ์