ราคากาแฟลดลงทั่วกระดานด้วยเหตุนี้ สต็อกกาแฟโรบัสต้าจึงยังคงลดลงสู่ระดับต่ำสุดในรอบ 1 ปี

ตามการคาดการณ์ของกระทรวงเกษตรสหรัฐอเมริกา (USDA) ผลผลิตกาแฟของเวียดนามในปีนี้จะลดลงมากกว่า 7% ซึ่งจะเป็นการเก็บเกี่ยวที่น้อยที่สุดในรอบ 4 ปี ส่งผลให้มีความกังวลว่าอุปทานทั่วโลกจะตึงตัวมากขึ้น ในบริบทที่ความต้องการกาแฟโรบัสต้าเพิ่มสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง ข้อมูลข้างต้นสนับสนุนให้ราคากาแฟโรบัสต้าปรับตัวเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในช่วงตลาดสุดท้ายของสัปดาห์

ราคากาแฟโลก โดยเฉพาะกาแฟโรบัสต้า พลิกกลับและลดลงหลังจากที่ร้อนระอุในช่วงก่อนหน้านี้ ตามที่ตลาดคาดการณ์ไว้

การลดลงนี้เกิดจากแรงกดดันจากการขายพืชผลใหม่จากบราซิล ซึ่งเป็นผู้ผลิตและส่งออกรายใหญ่ที่สุดของโลก ข้อมูลเกี่ยวกับสภาพอากาศที่แห้งแล้งและเอื้ออำนวยช่วยให้ชาวบราซิลเร่งการเก็บเกี่ยวพืชผลกาแฟโรบัสต้า Conilon ใหม่ ซึ่งอยู่ในช่วงเก็บเกี่ยวสุดท้าย และพืชผลอาราบิก้า ซึ่งอยู่ในช่วงเก็บเกี่ยวสูงสุด ประกอบกับค่าเงินดอลลาร์สหรัฐฯ ที่อ่อนค่าลง ซึ่งเป็นสาเหตุหลักที่ทำให้ตลาดซื้อขายอนุพันธ์กาแฟกลับมามีแนวโน้มอ่อนตัวอีกครั้ง

แต่การลดลงนั้นได้รับการบรรเทาลงบ้างจากความกังวลเกี่ยวกับการขาดแคลนอุปทานและรายงานที่คาดการณ์ผลผลิตกาแฟของเวียดนามในการเก็บเกี่ยวในช่วงปลายปีนี้ ตามการคาดการณ์ของสมาคมกาแฟและโกโก้เวียดนาม (Vicofa) อุปทานจากเวียดนามจะลดลงประมาณ 10%

นอกจากนี้ ความกังวลเกี่ยวกับภาวะขาดแคลนอุปทานจากรายงานสต็อก ICE – ลอนดอน เมื่อวันที่ 10 กรกฎาคม ยังคงมีอยู่ โดยลดลงอีก 3,020 ตัน สู่ระดับ 56,860 ตัน ซึ่งเป็นระดับต่ำสุดในรอบกว่า 1 ปี

รายงานของสหพันธ์กาแฟแห่งชาติ (FNC) ของโคลอมเบีย ระบุว่าในเดือนมิถุนายน การส่งออกกาแฟอยู่ที่เพียง 748,000 กระสอบ ลดลงอย่างรวดเร็วถึง 20.34% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน จึงทำให้ยอดส่งออกสะสม 9 เดือนแรกของปีการเพาะปลูกปัจจุบัน 2565/2566 จากแหล่งนี้มีเพียง 7,808,000 กระสอบ ลดลง 16.76% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีการเพาะปลูกก่อนหน้า ส่งผลให้ปริมาณการส่งออกกาแฟอาราบิก้าในนิวยอร์กลดลง

Giá cà phê hôm nay 17/11: (Nguồn: Amazon.com)

ราคากาแฟในประเทศ วันนี้ 11 ก.ค. ลดลง 600 - 700 ดอง/กก. ในพื้นที่จัดซื้อสำคัญบางแห่ง (ที่มา: Amazon.com)

เมื่อสิ้นสุดการซื้อขายเมื่อต้นสัปดาห์นี้ (10 ก.ค.) ราคาของกาแฟโรบัสต้าในตลาด ICE Futures Europe ลอนดอน ก็พุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว ราคากาแฟโรบัสต้าส่งมอบในเดือนกันยายน 2023 ร่วงลง 45 ดอลลาร์ ซื้อขายที่ 2,576 ดอลลาร์/ตัน ราคาส่งมอบล่วงหน้าเดือนพฤศจิกายนลดลง 39 ดอลลาร์ เหลือ 2,436 ดอลลาร์ต่อตัน ปริมาณการซื้อขายเฉลี่ยสูง

ราคากาแฟอาราบิก้าที่ตลาด ICE Futures US New York สำหรับการส่งมอบในเดือนกันยายน 2023 ยังคงปรับตัวขึ้นเล็กน้อย โดยเพิ่มขึ้น 1.05 เซ็นต์ ซื้อขายที่ 159.85 เซ็นต์ต่อปอนด์ ในขณะเดียวกัน ระยะเวลาส่งมอบเดือนธันวาคม 2023 ลดลง 0.75 เซ็นต์ ซื้อขายที่ 159.3 เซ็นต์/ปอนด์ ปริมาณการซื้อขายเฉลี่ย

ราคากาแฟในประเทศ วันนี้ 11 ก.ค. ลดลง 600 - 700 ดอง/กก. ในพื้นที่จัดซื้อสำคัญบางแห่ง

ราคาเฉลี่ย	เปลี่ยน
อัตราแลกเปลี่ยน USD/VND	23,480	0
ดัก ลัก	66,000	- 700
ลัมดง	65,700	- 600
เจียไหล	65,800	- 600
ดัก นง	66,100	- 700

หน่วย : VND/กก.

(ที่มา: Giacaphe.com)

การวิเคราะห์ทางเทคนิคบนพื้นที่โรบัสต้า ตัวบ่งชี้ทางเทคนิคให้สัญญาณเป็นกลาง แนวโน้มราคาไม่ชัดเจน

ในระยะสั้น คาดว่าราคากาแฟโรบัสต้าจะผันผวนและสะสมตัวอยู่ในช่วง 2,600 – 2,650 บาท ส่วนราคากาแฟโรบัสต้าต้องเพิ่มขึ้นหลังจากปี 2,552 และคงตัวเหนือระดับนี้เพื่อหาโอกาสปรับตัวเพิ่มขึ้นต่อไป ในทางกลับกัน จำเป็นต้องให้ความสนใจกับช่วงราคา 2585 – 2590 หากหลุดต่ำกว่าช่วงนี้ กาแฟโรบัสต้าอาจกลับเข้าสู่แนวโน้มขาลงอีกครั้ง

ในตลาดอาราบิก้า ตัวบ่งชี้ทางเทคนิคทั้งหมดให้สัญญาณที่เป็นกลางพร้อมแนวโน้มราคาที่ไม่ชัดเจน คาดว่าในระยะสั้นราคาอาจมีการแกว่งตัวและสะสมในกรอบ 156.5 – 164.5 จุด

ราคากาแฟอาราบิก้าจำเป็นต้องทะลุ MA10 ที่ 162.40 และยืนเหนือระดับนี้ต่อไปจึงจะมีโอกาสฟื้นตัว อย่างไรก็ตาม หากราคาของกาแฟอาราบิก้าหลุดโซนแนวรับที่ 159 – 159.5 อาจเกิดแนวโน้มขาลงได้

แหล่งที่มา