เมื่อธุรกิจให้ความสำคัญกับการสื่อสารกับลูกค้ามากขึ้น

เมื่อตระหนักถึงความต้องการของตลาดในเรื่องมารยาททางธุรกิจตั้งแต่เนิ่นๆ คุณ Dang Bao Tram (HCMC) จึงได้นำเรื่องมารยาททางธุรกิจ (กฎกติกาทางธุรกิจ) เข้ามาใช้ในเวียดนามเมื่อ 8 ปีที่แล้ว และในเวลาเดียวกันก็ได้จัดตั้งบริษัท URA Etiquette Academy Joint Stock Company (URA Vietnam) ขึ้นมาด้วย

คุณทรัมเล่าถึงอาชีพที่หลายคนยังไม่คุ้นเคยว่า สถานการณ์การสื่อสารนั้นมีความหลากหลาย แต่การจะเอาชนะสถานการณ์การสื่อสารด้วยวิธีที่สง่างามและเป็นมาตรฐานที่สุดเป็นสิ่งที่ทุกคนจำเป็นต้องเรียนรู้

“สำหรับฉัน คำสำคัญในการสื่อสารยังคงเป็นคำว่า “สง่างาม” เพราะบางครั้งในชีวิตเป็นเรื่องยากที่จะเข้าใจกฎเกณฑ์ทั้งหมด ดังนั้น เราจึงต้องเอาชนะมันอย่างชำนาญและสง่างาม แต่เพื่อที่จะสง่างามอย่างแท้จริง เราต้องเข้าใจมารยาท เพื่อที่ในสถานการณ์ที่อาจนำไปสู่ความผิดพลาดเล็กๆ น้อยๆ เราจะยังแก้ไขด้วยความสง่างามของเราได้”

ตังเปาตรัม อกริแบงก์ โฮจิมินห์ 11.10.2024.jpg
นางสาว Dang Bao Tram (ซ้ายสุด) ให้คำแนะนำแก่พนักงานธนาคาร Big4 ในนครโฮจิมินห์เกี่ยวกับมารยาทในการจับมือในการสื่อสาร เมื่อวันที่ 11 ตุลาคม ภาพ: NVCC

นอกจากเสน่ห์แล้ว ความจริงใจยังคงเป็นคำสำคัญที่สุดในการสื่อสาร แต่ต้องจริงใจอย่างมีทักษะ ไม่ใช่เก้ๆ กังๆ เรียบง่ายและสง่างาม ไม่จำเจและรกรุงรัง ในความเป็นจริงมารยาทหรือมารยาทในการสื่อสารไม่เพียงแต่จำเป็นสำหรับผู้ที่ทำงานในอุตสาหกรรมบริการเท่านั้น แต่ยังจำเป็นสำหรับทุกคนในสายงานสื่อสารสังคมด้วย เพราะการสื่อสารคือวิธีที่ผู้คนประพฤติปฏิบัติต่อกัน

ระหว่างที่เรียนและทำงานอยู่ในประเทศฝรั่งเศส เธอรู้สึกประทับใจกับความสุภาพของชาวตะวันตก ทำให้ Dang Bao Tram ได้เรียนรู้เกี่ยวกับมารยาททางธุรกิจ หลังจากเรียนจบเธอจึงตัดสินใจซื้อลิขสิทธิ์การสอนจากฝรั่งเศส จากนั้นจึงศึกษาต่อเพื่อเป็นโค้ชด้านมารยาท

เพื่อสร้างความกลมกลืนระหว่างวัฒนธรรมเวียดนามและวัฒนธรรมตะวันตก หลังจากกลับมาเวียดนาม เธอได้เดินทางไปเว้เพื่อ "หาครูและเรียนรู้จากเขา"

“เมื่อฉันมาที่เว้ ฉันได้ยินเกี่ยวกับกฎบนโต๊ะอาหารของชาวเวียดนาม เช่น จะต้องวางตะเกียบตรงไหนเวลารับประทานอาหาร ต้องใส่ของลงในชามก่อนจะยกเข้าปาก เวลายกข้าวเข้าปาก ทำได้เพียงหนึ่งหรือสองครั้งเท่านั้น แล้วก็ครั้งที่สาม…” นางสาวทรัมกล่าว

ท่ายืน.jpg
หลักสูตรฝึกอบรมการยืนประจำที่สาขาธนาคาร ภาพโดย : NVCC.

นี่คือหลักการสำคัญที่คนเวียดนามถ่ายทอดด้วยปากเปล่าผ่านทางวิธีที่ปู่ย่าตายายและพ่อแม่สอนลูกหลานที่บ้าน ในยุโรป กฎเกณฑ์จะถูกจัดระบบไว้ แม้กระทั่งตามการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ เช่น เมื่อพบกันครั้งแรก คุณมักจะมีเวลาเพียงประมาณ 8 วินาทีเท่านั้นในการสร้างความประทับใจให้อีกฝ่าย การที่ลูกค้าจะตัดสินใจเลือกคุณหรือไม่นั้นขึ้นอยู่กับช่วงเวลาแรกเป็นอย่างมาก

หลังจากช่วงเริ่มต้นที่ยากลำบาก จนถึงปัจจุบัน ลูกค้าของ URA Vietnam มากกว่า 60% เป็นลูกค้าขาประจำและได้รับการบอกต่อโดยลูกค้าเก่า

รถราง Dang Bao.jpg
ท่าจับมือสำหรับพนักงานบริการ ภาพโดย : NVCC.

ตามคำบอกเล่าของครูตรัม หลักสูตรทั่วไปจะใช้เวลา 1 วัน ส่วนหลักสูตรเร่งรัดจะใช้เวลา 3 วันติดต่อกัน

นอกจากนี้ เธอยังจัดฝึกอบรมแบบ 1 ต่อ 1 ให้กับคนรวยสุดๆ ด้วยค่าธรรมเนียมหลายร้อยล้านดองต่อคน โดยลูกค้ารายบุคคลมีสัดส่วนประมาณ 10% ส่วนที่เหลือ 90% เป็นลูกค้าองค์กร

“ผมตระหนักว่าเมื่อเศรษฐกิจตกต่ำ ธุรกิจต่างๆ จะเน้นการลงทุนในการพัฒนาทรัพยากรบุคคลหลักมากขึ้น นั่นคือข้อได้เปรียบของอุตสาหกรรมบริการอย่าง Ura Vietnam” ผู้ก่อตั้ง URA Vietnam กล่าว

“ถ้าทำอะไรไม่ได้ดีขึ้น ก็ขอให้ใจดีและสุภาพ”

ตามที่นางสาวดัง เป่า ทราม กล่าว มีสถานการณ์ต่างๆ ในกระบวนการสอนที่เธอจะจดจำไปตลอดชีวิต สถานการณ์ตลกๆ เหล่านั้นอย่างหนึ่งเกิดขึ้นหลังจากที่เธอเล่าเรื่องมารยาทบนโต๊ะอาหารที่สาขาธนาคารแห่งหนึ่ง

“ฉันบอกว่าถึงจะกินข้าวผสมซีอิ๊วก็ต้องกางผ้าเช็ดปากให้เรียบร้อย นั่งในท่าที่สง่างาม ใช้ชีวิตเรียบง่ายอย่างมีระดับ” นางทรัมกล่าว “ความสง่างามไม่ได้ขึ้นอยู่กับสถานการณ์ ไม่ว่าจะเป็นคนรวยหรือคนจน ชนชั้นทางสังคม หรือตำแหน่งงาน ไม่ว่าคุณจะเป็นใครไม่สำคัญว่าคุณจะประพฤติตัวอย่างไร ในช่วงเวลาอาหารกลางวัน มีคนมากกว่า 100 คนนั่งรับประทานอาหารร่วมกัน แต่ไม่มีใครกล้ารับประทานอาหาร คนส่วนใหญ่นั่งมองหน้ากันและเขย่งเท้า ในขณะที่วันปกติ พวกเขาต้องรับประทานอาหารอย่างรวดเร็วและงีบหลับ”

ตอนนั้นคุณตรัมก็ต้องบอกว่าเราควรจะกินดื่มกันตามปกติเหมือนอย่างเคย ในการสื่อสารเราเพียงแค่ต้องมีสติและสุภาพ ก็สามารถเอาชนะสถานการณ์การสื่อสารได้อย่างสง่างามและเหมาะสม ไม่ใช่ถูกจำกัดจนเกินไป

“ในการสาธิต ฉันต้องหยิบชิ้นใหญ่ขึ้นมาเพื่อให้ทุกคนรู้สึกสบายใจ แต่หลังจากนั้น พวกเขาก็ยังรู้สึกไม่สบายใจอยู่ดี ตั้งแต่วันนั้นเป็นต้นมา ฉันได้เรียนรู้บทเรียนและต้องเปลี่ยนหลักสูตร โดยจะสอนมารยาทบนโต๊ะอาหารในช่วงบ่าย” เธอเล่า

ตามที่คุณครูทรัมกล่าวไว้ มารยาทไม่ใช่สิ่งที่ยึดติด ดังนั้น ในการสอน จำเป็นต้อง "ทลายกำแพงน้ำแข็ง" ให้ทุกคน

“สาขาการสื่อสารของฉันเรียกว่าสาขาของความเรียบร้อยและความจริงจัง เมื่อทำงานกับผู้หญิงเป็นหลัก คำสำคัญสำหรับลูกค้าผู้หญิงของฉันคือความสง่างามและความซับซ้อน และฉันมีความสง่างามมากมาย เพราะตั้งแต่ฉันยังเด็ก ทุกคนบอกว่าฉันสง่างาม (หัวเราะ) ฉันมีข้อได้เปรียบในการสร้างแรงบันดาลใจให้กับผู้คน เพราะฉันตัวเตี้ย เมื่อฉันพบกับนักเรียนที่สูงและสวยงามแต่ขาดความมั่นใจ พวกเขาได้รับแรงบันดาลใจเมื่อเห็นว่าฉันเป็นเพียงเด็กผู้หญิงที่มีความสูงพอประมาณเมื่อเทียบกับพวกเขา” นางสาวทรัมเล่า

และสิ่งสุดท้ายที่เธอแบ่งปันเกี่ยวกับการสื่อสารและการทำงาน: "หากคุณไม่สามารถทำอะไรได้ดีกว่านี้แล้ว จงเป็นคนใจดีและสุภาพ"