ถ้ากินมะละกอสุกทุกวันจะเกิดอะไรขึ้น?

มะละกอเป็นผลไม้ยอดนิยมในเวียดนาม ผลไม้ชนิดนี้อร่อยมากและราคาถูกมาก แล้วจะเกิดอะไรขึ้นถ้าเรากินมะละกอสุกทุกวัน?

องค์ประกอบทางโภชนาการของมะละกอ

บทความบนเว็บไซต์โรงพยาบาลทั่วไป Medlatec มีการให้คำปรึกษาทางการแพทย์จาก BSCKI Duong Ngoc Van กล่าวว่า คาดว่ามะละกอสุก 100 กรัม จะมีคุณค่าทางโภชนาการประมาณดังนี้:

• 68 แคลอรี่
• น้ำ 90 กรัม
• โปรตีน 0.47 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต 10.82กรัม
• ไฟเบอร์ 1.7 กรัม
• ไขมัน 0.26กรัม

มะละกอเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามิน B, C, E, K, แร่ธาตุ: สังกะสี, เหล็ก, แมกนีเซียม, แคลเซียม, โพแทสเซียม และเอนไซม์

ถ้ากินมะละกอสุกทุกวันจะเกิดอะไรขึ้น?

นี่คือประโยชน์หากคุณกินมะละกอสุกทุกวัน:

การป้องกันโรคมะเร็ง

สารเบตาแคโรทีนในมะละกอได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคมะเร็ง ในผู้ชายวัยหนุ่ม การรับประทานอาหารที่มีเบตาแคโรทีนซึ่งเป็นสารอาหารที่สำคัญอาจช่วยป้องกันความเสี่ยงของมะเร็งต่อมลูกหมากได้ ตามผลการวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร Cancer Epidemiology and Prevention Biomarkers

มะละกอสุกมีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก

เสริมสร้างกระดูกและข้อต่อ

มะละกอสุกเป็นแหล่งอันอุดมไปด้วยวิตามินเคซึ่งช่วยรักษาสุขภาพกระดูกและข้อต่อ วิตามินเคมีคุณสมบัติในการปรับปรุงการดูดซึมแคลเซียม ในขณะที่ลดปริมาณแคลเซียมที่ขับออกทางปัสสาวะ ช่วยให้ร่างกายกักเก็บแคลเซียมได้มากขึ้น เพื่อเสริมสร้างและสร้างโครงสร้างกระดูกใหม่

ป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด

ปริมาณไฟเบอร์ โพแทสเซียม และวิตามินที่พบในมะละกอสุกช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจได้ การเพิ่มปริมาณโพแทสเซียมที่รับประทานและลดปริมาณเกลือที่รับประทานในแต่ละวันจะส่งผลให้รับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้น

การสนับสนุนการลดน้ำหนักที่ปลอดภัย

ผู้เป็นโรคเบาหวานหรือผู้ที่รับประทานอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตไม่ควรละเลยมะละกอ โดยเฉลี่ยแล้วมะละกอสุก 1 ลูกจะมีน้ำตาลประมาณ 11 กรัม ดังนั้นผู้เป็นโรคอ้วนและเบาหวานในวัยเด็กควรเลือกผลไม้ชนิดนี้เพราะมีประโยชน์ต่อการควบคุมน้ำตาลในเลือดในร่างกายเป็นอย่างมาก

มะละกอสุก 1 ชามเล็กมีแคลอรี่ประมาณ 60 แคลอรี่ จึงถือเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับอาหารว่าง ช่วยให้อิ่มท้อง มีคุณค่าทางโภชนาการสูง และควบคุมน้ำหนักได้ดี

ป้องกันการเสื่อมของจอประสาทตา

ซีแซนทีนเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยกำจัดแสงสีฟ้าซึ่งเป็นสาเหตุของโรคดวงตาหลายชนิด ดังนั้นสารนี้จึงมีความจำเป็นในการปกป้องการมองเห็นและป้องกันความเสี่ยงต่อภาวะจอประสาทตาเสื่อม

ช่วยระบบย่อยอาหาร

เอนไซม์ปาเปนในมะละกอสามารถนำไปใช้เป็นส่วนผสมในการทำเนื้อนุ่มได้ มะละกออุดมไปด้วยไฟเบอร์และน้ำ จึงช่วยป้องกันอาการท้องผูกและช่วยให้การขับถ่ายดีขึ้น ดังนั้นมะละกอจึงเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหารอย่างมาก

ช่วยให้แผลบนผิวหนังหายเร็วยิ่งขึ้น

การใช้ส่วนผสมของมะละกอบดทาเฉพาะที่สามารถช่วยป้องกันการติดเชื้อและสมานแผลบนผิวหนังหลังถูกไฟไหม้ได้อย่างรวดเร็ว นักวิทยาศาสตร์หลายคนได้แสดงให้เห็นว่าเอนไซม์ปาเปนและโปรตีโอไลติกไคโมปาเปนในมะละกอเป็นสารอาหารที่มีคุณสมบัติดังกล่าว

เอนไซม์ปาเปนที่สกัดจากมะละกอมีอยู่ในน้ำมันทาเฉพาะที่และสามารถใช้รักษาแผลกดทับได้

ข้างต้นเป็นข้อมูลเพื่อตอบคำถามที่ว่า "จะเกิดอะไรขึ้นหากคุณกินมะละกอสุกทุกวัน" เพิ่มมะละกอเข้าไปในอาหารประจำวันของคุณเป็นประจำ

ทัน ทัน (การสังเคราะห์)

แหล่งที่มา: https://vtcnews.vn/dieu-gi-se-xay-ra-neu-ban-an-du-du-chin-moi-ngay-ar855166.html