ระหว่างเดินทางไปเยี่ยมชมสวนฝรั่งพันธุ์รูบี้ขนาด 1 เฮกตาร์ของนางเยน นายดิงห์ ฮวู รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลยางบัค กล่าวว่า นี่เป็นแบบอย่างการปลูกไม้ผลแห่งแรกในตำบลที่ได้รับการรับรองผลิตภัณฑ์ระดับ 3 ดาวจาก OCOP ระดับอำเภอในปี 2024 โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ตลอดหลายปีที่ผ่านมา นอกจากการปลูกฝรั่งอินทรีย์เพื่อเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์และรับประกันความปลอดภัยต่อสุขภาพของผู้บริโภคแล้ว นางเยนยังได้แบ่งปันประสบการณ์ในการปลูกฝรั่งอย่างปลอดภัยและรับประกันการซื้อผลิตภัณฑ์จากเกษตรกรผู้ปลูกฝรั่งรายอื่นในตำบล ซึ่งช่วยให้พวกเขามีรายได้ที่มั่นคง
คุณเยนและสามีกำลังเก็บฝรั่ง ภาพถ่าย: ฮง เถือง
เนื่องจากอากาศเย็นสบาย คุณเยนและสามีจึงเก็บฝรั่งส่งให้ลูกค้า คุณเยนกล่าวว่า ก่อนหน้านี้ บนที่ดินผืนนี้ เธอและสามีปลูกผัก แต่รายได้ไม่แน่นอน ในปี 2019 หลังจากได้เรียนรู้ความรู้และเทคนิคการปลูกและการดูแลฝรั่งพันธุ์รูบี้จากผู้คนในจังหวัดต่างๆ ในเขตสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง เธอและสามีจึงตัดสินใจซื้อต้นกล้าฝรั่ง 100 ต้นมาปลูกทดลองในพื้นที่ 1 ซาว (ประมาณ 1,000 ตารางเมตร) ไม่นานพวกเขาก็พบว่าฝรั่งพันธุ์รูบี้ปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศและดินในท้องถิ่นได้ดี ต้นเจริญเติบโตดี และให้ผลผลิตเร็ว ดังนั้นในช่วงกลางปี 2020 ครอบครัวของเธอจึงตัดสินใจเปลี่ยนพื้นที่ที่เหลือทั้งหมดมาปลูกฝรั่งรูบี้แบบอินทรีย์
ด้วยเหตุนี้ คู่สามีภรรยาจึงนำมูลวัวมาหมักกับสารชีวภาพเพื่อบำรุงสวนผลไม้ และทำผลิตภัณฑ์ควบคุมศัตรูพืชและโรคเองจากพริก แอลกอฮอล์ และขิง เพื่อป้องกันศัตรูพืชและโรคในต้นฝรั่ง นอกจากนี้ เมื่อฝรั่งมีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 2.5-3 เซนติเมตร พวกเขาจะใช้ถุงใส่ผลไม้ชนิดพิเศษเพื่อป้องกันศัตรูพืชและแมลง “ถึงแม้กระบวนการเพาะปลูกนี้จะใช้แรงงานมาก แต่ครอบครัวของเราไม่ต้องเสียเงินซื้อยาฆ่าแมลงเลย ผลที่ได้คือฝรั่งกรอบ หวาน และปลอดภัยสำหรับผู้บริโภค” คุณเยนกล่าว
คุณเยนกล่าวว่าฝรั่งพันธุ์รูบี้ที่ปลูกแบบอินทรีย์จะมีเนื้อสัมผัสกรอบและหวานกว่า ภาพ: ฮง เถือง
เพื่อให้ได้ผลผลิตและคุณภาพของฝรั่งที่ดี เมื่อใดก็ตามที่ต้นฝรั่งเริ่มออกผลเล็กๆ เธอก็จะตัดแต่งกิ่งเพื่อกระจายสารอาหารไปยังผลที่เหลืออยู่ ป้องกันการร่วงหล่นก่อนกำหนดและลดผลผลิต ในขณะเดียวกันก็เป็นการกระตุ้นให้ต้นฝรั่งออกดอกใหม่ ด้วยวิธีนี้ สวนฝรั่งของครอบครัวเธอจึงให้ผลผลิตตลอดทั้งปี โดยเฉลี่ยแล้ว ครอบครัวของเธอเก็บเกี่ยวฝรั่งได้เกือบ 20 ตันต่อปี ขายได้ในราคาตั้งแต่ 14,000 ถึง 18,000 ดงต่อกิโลกรัม หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว ครอบครัวของเธอมีกำไรประมาณ 250 ล้านดง
นางเยนกล่าวว่า ด้วยคุณภาพและความปลอดภัยที่สูง ผลิตภัณฑ์ฝรั่งของเธอจึงเป็นที่ชื่นชอบของลูกค้าทั้งในและนอกจังหวัด ในช่วงไม่กี่ปีมานี้ ฝรั่งพันธุ์รูบี้ของเธอยังถูกซื้อไปจำหน่ายต่อในปริมาณมากจากลูกค้าในจังหวัดบิ่ญดิ่ญและนคร โฮจิมิน ห์ เพื่อให้มั่นใจได้ว่าจะมีสินค้าอย่างต่อเนื่อง ในช่วงไม่กี่ปีมานี้ เธอได้ร่วมมือและให้การสนับสนุนทางเทคนิคด้านการปลูกฝรั่งรูบี้อินทรีย์แก่ครัวเรือนเจ็ดครัวเรือนทั้งในและนอกตำบล ในขณะเดียวกัน เธอยังรับประกันการซื้อผลผลิตของพวกเขา ทำให้ครัวเรือนเหล่านั้นมั่นใจในการทำการเกษตร
คุณเหงียน วัน ฮุง (หมู่บ้านจโร กตู อำเภอดักยาง) กล่าวด้วยความยินดีว่า "ด้วยความช่วยเหลือด้านเทคนิคจากคุณเยน ผมสามารถปลูกต้นฝรั่งได้เกือบ 4 เอเคอร์อย่างมีประสิทธิภาพ จากการติดตามตรวจสอบ ผมพบว่าฝรั่งที่ปลูกแบบอินทรีย์เจริญเติบโตได้ดีและต้านทานศัตรูพืชและโรคได้ดีกว่า เมื่อไม่นานมานี้ สวนฝรั่งของผมให้ผลผลิตมากกว่า 1 ตัน และคุณเยนยังรับประกันการรับซื้อผลผลิต ทำให้ครอบครัวของผมรู้สึกมั่นใจมาก"
เหงียน จุง ฟี (หมู่บ้านตันลัป ตำบลตันอัน อำเภอดักโป) กล่าวว่า “ครอบครัวของผมปลูกต้นฝรั่งไว้ 4 ซาว (ประมาณ 0.4 เฮกตาร์) ตั้งแต่ปี 2020 ต้องขอบคุณคำแนะนำเรื่องเทคนิคการปลูกฝรั่งอินทรีย์ของคุณเยน ต้นฝรั่งจึงเจริญเติบโตได้ดี ให้ผลผลิตสูงและมีคุณภาพ ด้วยพื้นที่นี้ ครอบครัวของผมเก็บเกี่ยวฝรั่งได้เฉลี่ยปีละกว่า 7 ตัน ต้องขอบคุณการสนับสนุนด้านการจัดจำหน่ายสินค้าของคุณเยน ทำให้ครอบครัวของผมมีรายได้ที่มั่นคง”
สวนฝรั่งรูบี้ ปลูกแบบอินทรีย์โดยครอบครัวของคุณเยน ภาพโดย: ฮง เถือง
นายเหงียน ดินห์ โญ รองประธานสมาคมเกษตรกรอำเภอดักโป กล่าวว่า ปัจจุบันมีพื้นที่ปลูกไม้ผลในอำเภอประมาณ 300 เฮกเตอร์ ส่วนใหญ่เป็นฝรั่ง แก้วมังกร ลำไย เป็นต้น ในช่วงที่ผ่านมา เกษตรกรในอำเภอได้กระตือรือร้นในการค้นคว้าและศึกษาวิธีการดูแลรักษาไม้ผลอย่างปลอดภัยเพื่อเพิ่มมูลค่าผลผลิต โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ครอบครัวของนางเหงียน ถิ เยน ในตำบลยางบัค ได้นำวิธีการทางธรรมชาติมาใช้ในการควบคุมศัตรูพืชและแมลงศัตรูพืชเพื่อปกป้องพืชผล ทำให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงและปลอดภัย
ในอนาคตอันใกล้นี้ สมาคมเกษตรกรอำเภอจะส่งเสริมและสนับสนุนสมาชิกและเกษตรกรในพื้นที่ให้ดำเนินการปลูกไม้ผลอย่างปลอดภัยต่อไป เพื่อเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ ในขณะเดียวกันก็จะให้การสนับสนุนอย่างแข็งขันแก่เกษตรกรในการส่งเสริมผลิตภัณฑ์ของตน เพื่อให้มั่นใจได้ว่าสามารถเข้าถึงตลาดได้อย่างต่อเนื่อง
ที่มา: https://baogialai.com.vn/thu-nhap-kha-nho-trong-oi-ruby-post318654.html







การแสดงความคิดเห็น (0)