เมื่อเหลือเวลาอีกกว่า 20 วันก่อนถึงวันตรุษจีน ร้านขายดอกไม้ในเมืองห่าติ๋ญจึงคึกคักไปด้วยลูกค้าที่มาสั่งซื้อ ในปัจจุบันนักจัดกล้วยไม้ต่างก็ยุ่งอยู่กับการเตรียมกระถางดอกไม้ตามคำขอของลูกค้า ร้านขายดอกไม้ส่วนใหญ่กำลังทำงานอย่าง “เต็มกำลัง”
วันทำงานของคนงานเริ่มต้นเวลา 8.00 น. และสิ้นสุดเวลาเที่ยงคืน ในช่วงวันเร่งด่วน ร้านขายดอกไม้ในเมืองห่าติ๋ญจะต้องทำงานทั้งวันทั้งคืน
คุณเหงียน ทิ โงอัน เจ้าของร้านดอกไม้ชื่อดังในเมืองห่าติ๋ญ กล่าวว่า ร้านดอกไม้ของเธอกำลังรับสมัครนักจัดกล้วยไม้มืออาชีพจำนวน 5 คน (ทั้งแบบพาร์ทไทม์และตลอดปี) ช่างจัดช่อดอกไม้ฟาแลนอปซิสมีทักษะสูง มีประสบการณ์ มีรสนิยมด้านสุนทรียศาสตร์ และต้อง "ตามเทรนด์"
สำหรับพนักงานตามฤดูกาล เมื่อจัดกล้วยไม้ในแจกัน จะได้รับเงินค่าจ้าง 15,000 บาท/กิ่ง เฉลี่ยคนงาน 1 คนสามารถปลูกกิ่งได้ประมาณ 200 กิ่ง/วัน แรงงานตามฤดูกาลจะได้รับรายได้ประมาณ 3 ล้านดองต่อวัน ในส่วนของพนักงานในร้าน พนักงานที่ได้รับค่าจ้างสูงสุดคือ 60-70 ล้านดอง/เดือน ในช่วงเทศกาลตรุษจีน” นางสาวโงอันกล่าว
คุณบ้องกล่าวว่าตนมีประสบการณ์จัดดอกไม้มามากกว่า 12 ปี ทุกวันนี้เขาและคนงานคนอื่นๆ ต้องทำงานทั้งวันทั้งคืนเพื่อรองรับคำสั่งซื้อจากลูกค้า
“ฉันเป็นช่างจัดดอกไม้ที่ร้านดอกไม้ในเมืองห่าติ๋ญตลอดทั้งปี เมื่อใกล้ถึงเทศกาลตรุษจีน ผมได้จัดกล้วยไม้สกุลฟาแลนนอปซิส และเจ้าของได้จัดสถานที่พักผ่อน รับประทานอาหารและเครื่องดื่มให้ และจ่ายเงินไป 60 ล้านดองสำหรับเทศกาลตรุษจีน” คุณบองกล่าว
นางเล ทิ เฮือง (เจ้าของร้านขายดอกไม้สดในเมืองห่าติ๋ญ) กล่าวว่า เพื่อคัดเลือกแรงงานที่มี “ทักษะ” ให้สอดคล้องกับตลาดดอกไม้ช่วงเทศกาลเต๊ด เธอต้องจ่ายเงินมัดจำแรงงานล่วงหน้าหลายเดือน
“ยังมีอีกกว่า 20 วันก่อนถึงเทศกาลตรุษจีน ดังนั้นนักจัดกล้วยไม้ทั้ง 5 คนจึงต้องทำงานทั้งวันทั้งคืน จากการเรียนรู้ในปีที่แล้ว การหาคนจัดดอกไม้ใกล้เทศกาลตรุษจีนเป็นเรื่องยากมาก ดังนั้นฉันจึงต้องหาคนงานและ "ยื่นข้อเสนอและปิดการขาย" ล่วงหน้าหลายเดือน “คนงานของฉันได้รับการคัดเลือกมาจากหลายจังหวัดและหลายเมือง เช่น นครโฮจิมินห์ เว้ เหงะอาน... และยังมีคนงานในห่าติ๋ญด้วย” นางสาวฮวงกล่าว
ปีนี้ ตามคำเชิญของเจ้าของร้านดอกไม้ คุณทัม (เกิดเมื่อปี 2537 พำนักอยู่ที่จังหวัดเถื่อเทียนเว้) ได้ไปที่ห่าติ๋ญเพื่อจัดกล้วยไม้ฟาแลนอปซิส
“ฉันได้รับการว่าจ้างจากเจ้านายให้จัดดอกไม้ตามฤดูกาล และได้รับค่าตอบแทนตามผลิตภัณฑ์ เพียงนับกิ่งกล้วยไม้แล้วค่อยคำนวณราคา เจ้าของร้านจะจ่ายเงินให้กล้วยไม้แต่ละสาขา สาขาละ 15,000 บาท โดยเฉลี่ยผมปลูกกิ่งประมาณ 200 กิ่งต่อวัน ทำรายได้ได้ 3 ล้านดองต่อวัน” นายทัมกล่าว
การแสดงความคิดเห็น (0)