ให้คู่ควรกับการเป็นหนึ่งใน “เสาหลัก” ทางเศรษฐกิจทั้ง 3 ประการ

ควบคู่ไปกับการท่องเที่ยว อุตสาหกรรม และเกษตรกรรมคือเสาหลักทางเศรษฐกิจทั้งสามของจังหวัด เปรียบเสมือน “ขาตั้งสามขา” มีส่วนสนับสนุนการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคม ยกระดับคุณภาพชีวิตและรายได้ของเกษตรกร... โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ปี 2566 ถือเป็นจุดเปลี่ยนสำหรับภาคการเกษตรของจังหวัด หลังจากดำเนินการตามมติหมายเลข 05-NQ/TU ของคณะกรรมการพรรคประจำจังหวัด (วาระ XIV) เกี่ยวกับการพัฒนาภาคการเกษตรที่ทันสมัย ยั่งยืน และมีมูลค่าเพิ่มสูงมาเป็นเวลา 2 ปี (มติ 05) โดยเฉพาะอย่างยิ่งคือการสร้างห่วงโซ่มูลค่าเพิ่มและการขยายตลาดการเกษตร

ความสามารถในการฟื้นตัวของพืชผลที่มีประโยชน์

ในสีสันฤดูใบไม้ผลิของวันก่อนเทศกาลตรุษจีน แสงไฟอันสวยงามยามค่ำคืนของสวนมังกรผลไม้อันกว้างใหญ่ที่สว่างไสวไปตามทางหลวงแผ่นดินหมายเลข 1A ที่ผ่านบิ่ญถวนก็ยิ่งเปล่งประกายระยิบระยับและมหัศจรรย์มากขึ้น แม้ว่าจะมีความยากลำบากและความผันผวนของตลาดอยู่หลายประการ แต่ท้องถิ่นต่างๆ ก็สามารถรักษาพื้นที่ปลูกมังกรที่มั่นคงได้เกือบ 26,500 เฮกตาร์ โดยมีผลผลิตมากกว่า 570,500 ตัน เมื่อราคาขายช่วงปลายปีเพิ่มขึ้นอีกครั้ง ทำให้เกิดความคาดหวังใหม่ๆ จากผู้ปลูกและธุรกิจส่งออก

อย่างไรก็ตามมังกรไม่ใช่พืชผลทางการเกษตรที่มีประโยชน์เพียงอย่างเดียวของจังหวัด แต่จังหวัดบิ่ญถ่วนยังมี "ความแข็งแกร่ง" ในด้านพืชผลที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูง เช่น แตงโม องุ่น ข้าว... มีพื้นที่รวมวัตถุดิบขนาดใหญ่ เช่น ยางพารา 45,278 เฮกตาร์ ผลผลิตเก็บเกี่ยวได้ 67,950 ตัน ต้นมะม่วงหิมพานต์เกือบ 17,600 เฮกตาร์ ผลผลิตโดยประมาณ 12,900 ตัน และพื้นที่ปลูกข้าวของจังหวัดทั้งหมดผันผวนกว่า 120,000 เฮกตาร์ ผลผลิตมากกว่า 744,000 ตัน... จุดเด่นของปี 2566 ของภาคเกษตรกรรมของจังหวัดคือ เมื่อถึงเวลาเก็บเกี่ยวข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ เกษตรกรผู้ปลูกข้าวทั่วประเทศและโดยเฉพาะอย่างยิ่งบิ่ญถ่วนมีความสุขเมื่อราคาข้าวแตะระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์เกิน 9,500 ดอง/กก. ดังนั้นคนส่วนใหญ่จึงได้กำไรดี

ตามการประเมินของนาย Mai Kieu ผู้อำนวยการกรมเกษตรและพัฒนาชนบทของจังหวัด ในการปฏิบัติตามมติ 05 ท้องที่ต่างๆ ตั้งแต่ Tuy Phong ถึง Duc Linh ล้วนอาศัยสภาพภูมิอากาศและดินของแต่ละภูมิภาคในการเปลี่ยนวิธีการผลิตทางการเกษตรแบบดั้งเดิมมาเป็นแนวคิดการพัฒนาเศรษฐกิจการเกษตร โดยเฉพาะพื้นที่ปลูกข้าวพัฒนาไปตามทิศทางที่กำหนด เน้นพัฒนาคุณภาพข้าวพันธุ์พิเศษ และเพิ่มมูลค่า นอกจากนี้ พืชที่มีประโยชน์อื่นๆ และผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรทั่วไป เช่น แตงโม มังกร ขนุน มะม่วง เกพฟรุต ส้ม มะม่วงหิมพานต์... ก็เพิ่มมากขึ้นเพื่อยืนยันคุณภาพและได้รับความนิยมจากผู้บริโภค ควบคู่ไปกับแนวโน้มการพัฒนาสู่ GAP เน้นคุณภาพผลผลิตทางการเกษตร การเกิดขึ้นของฟาร์มเกษตรขนาดใหญ่หลายแห่ง เช่น จังหวัดบั๊กบิ่ญ หัมถวนบัก หัมถวนนาม... ที่มีการปลูกพืชในโรงเรือน โรงเรือนผ้าใบ การนำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาใช้ในการผลิต เป็นผลลัพธ์ที่ชัดเจนในการดึงดูดการลงทุนและการพัฒนาภาคการเกษตรของจังหวัดในขนาดใหญ่

อีกหนึ่งไฮไลท์ของภาคการเกษตรของจังหวัดในรอบปีที่ผ่านมา คือ กรมป่าไม้ ได้รับมอบหมายจากกรมวิชาการเกษตรและการพัฒนาชนบท จัดสร้างต้นแบบการปลูกพืชสมุนไพรใต้ร่มไม้ป่า (ชนิดที่มีตลาดบริโภค) ของจังหวัด เช่น เห็ดหลินจือ โสม มันเทศ และชามะลิเหลือง ใต้ร่มไม้ป่าธรรมชาติ บนพื้นที่ 1.8 ไร่ เพื่อวิเคราะห์ ประเมินประสิทธิผลและแนวโน้มการจำลองสถานการณ์สำหรับครัวเรือนที่ทำสัญญาปกป้องป่าไม้ในจังหวัด มีส่วนร่วมในการปรับโครงสร้างการผลิตในภาคป่าไม้ให้สอดคล้องกับข้อได้เปรียบ ความต้องการของตลาด และการปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศ... จากนี้ไป ภาคการเกษตรจะดำเนินการตามภารกิจในข้อมติ 05 เรื่อง การส่งเสริมการพัฒนาพืชสมุนไพร มุ่งมั่นให้พืชสมุนไพรเป็นหนึ่งในผลิตผลหลักของภาคการเกษตรของจังหวัดบิ่ญถ่วน

ทันสมัย ยั่งยืน มูลค่าเพิ่มสูง

ปี พ.ศ. 2566 ผ่านไปด้วยโอกาส ข้อดี และแรงจูงใจในการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมหลายประการ กลายเป็นแรงผลักดันการพัฒนาภาคการเกษตรของจังหวัด นั่นคือทางด่วนสายเหนือ-ใต้ วินห์เฮา-ฟานเทียต, ฟานเทียต-เดาเกีย ได้นำมาใช้งาน ช่วยย่นระยะเวลาการเดินทาง ขนส่งผู้โดยสารและสินค้าจากสถานที่ต่างๆ สู่บิ่ญถ่วน โดยเฉพาะจากเขตเศรษฐกิจสำคัญทางใต้ และในทางกลับกัน สะดวกสบาย... นอกจากนี้ จากการใช้ประโยชน์จากโครงการปีท่องเที่ยวแห่งชาติ-บิ่ญถ่วน-การบรรจบกันของสีเขียว ได้ดึงดูดนักท่องเที่ยวหลายล้านคนให้มาเยือนบิ่ญถ่วน นอกจากนี้ยังเป็นโอกาสให้ท้องถิ่นได้พัฒนาการท่องเที่ยวเชิงเกษตรและส่งเสริมและขยายตลาดการเกษตรอีกด้วย โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรแปรรูป OCOP หลายประเภท เช่น มังกรผลไม้ มะม่วงหิมพานต์ แป้งขมิ้น น้ำปลา องุ่น แอปเปิ้ล ฯลฯ ล้วนเน้นในเรื่องคุณภาพ การส่งเสริมตราสินค้า และการตอบสนองความต้องการจับจ่ายของนักท่องเที่ยวเมื่อมาเยือนบิ่ญถ่วน

ด้วยการผลิตทางการเกษตร ทำให้คุณภาพชีวิตของผู้คนดีขึ้น ส่งผลให้ชนบทมีความเจริญรุ่งเรืองเพิ่มมากขึ้น

โดยเน้นย้ำในการประชุมเพื่อทบทวนการดำเนินการตามข้อมติ 05 ในช่วง 2 ปี เลขาธิการพรรคประจำจังหวัด Duong Van An กล่าวว่า จังหวัดนี้มีผลิตภัณฑ์จากการเพาะปลูก ปศุสัตว์ อาหารทะเล ตลอดจนโครงสร้างพื้นฐานที่รองรับการผลิตทางการเกษตรที่ได้รับการลงทุนไป ซึ่งถือเป็นพื้นฐานสำหรับการเกษตรที่จะบรรลุเกณฑ์ตามที่ชื่อของข้อมติบ่งชี้ นั่นคือ ทันสมัย ยั่งยืน และมีมูลค่าเพิ่มสูง

อย่างไรก็ตามความเป็นจริงก็แสดงให้เห็นเช่นกันว่ามูลค่าเพิ่มของอุตสาหกรรมไม่ได้สูงนัก การเชื่อมโยงการผลิต การแปรรูป และการบริโภคผลิตภัณฑ์ตามห่วงโซ่คุณค่าในภาคเกษตรกรรม และการดึงดูดการลงทุนเพื่อพัฒนาเกษตรกรรมไฮเทคยังคงไม่มากนัก ดังนั้นนอกจากการดำเนินการตามเป้าหมาย ภารกิจ และแนวทางแก้ไขตามมติ 05 แล้ว พื้นที่เพาะปลูกบางแห่งจำเป็นต้องเลี่ยงการปลูกพืชเชิงเดี่ยว เพิ่มความหลากหลายในการปลูกพืช เน้นพืชที่มีมูลค่าเพิ่มสูง ตอบสนองความต้องการของตลาด โดยเฉพาะการพัฒนาพืชสมุนไพร พร้อมกันนี้ยังได้นำเทคโนโลยีชั้นสูงมาประยุกต์ใช้ ปรับปรุงระบบนิเวศอินทรีย์ให้ทันสมัย และผลิตผลสะอาดปลอดภัย เพื่อให้เกษตรกรรมยั่งยืนและปลอดภัยต่อสุขภาพของผู้บริโภค ในโครงการเกษตรกรรมจะต้องมีการวางแผนและส่งเสริมการสะสมที่ดินเพื่อรองรับพื้นที่การผลิตขนาดใหญ่

นายแมง เคียว ผู้อำนวยการกรมวิชาการเกษตรและพัฒนาชนบท กล่าวว่า เพื่อบรรลุเป้าหมายภายในปี 2573 คือการยกระดับภาคการเกษตรของจังหวัดให้อยู่ในระดับที่ค่อนข้างดีในการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูง เกษตรอินทรีย์ และมีระบบนิเวศที่ยั่งยืน ภาคส่วนดังกล่าวจะให้ความสำคัญกับการประยุกต์ใช้เทคโนโลยี 4.0 เพื่อรองรับการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลในภาคการเกษตร ปฏิรูปการผลิตทางการเกษตรโดยผ่านรูปแบบความร่วมมือและการรวมตัวกัน โดยมีการมีส่วนร่วมอย่างกว้างขวางขององค์กร โดยเฉพาะอย่างยิ่งสหกรณ์เป็นตัวแทนในห่วงโซ่อุปทาน โดยทำหน้าที่รวบรวมเกษตรกรรายย่อยจำนวนมากให้มา “ผูกมิตร” กับวิสาหกิจขนาดใหญ่... ผู้นำภาคเกษตรของจังหวัดเชื่อว่าในอนาคตอันใกล้นี้ ตลาดผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรจะยังคงขยายตัวต่อไป และผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของจังหวัดจะมีโอกาสเข้าร่วมในห่วงโซ่อุปทานการเกษตรระดับโลกมากขึ้นอย่างแน่นอน โครงสร้างพื้นฐานของจังหวัดยังคงได้รับการลงทุนที่แข็งแกร่ง ต้อนรับบริษัทการลงทุนใหม่ โดยเฉพาะการลงทุนในเกษตรกรรมไฮเทค เกษตรอินทรีย์ และโรงงานแปรรูปในพื้นที่ที่มีวัตถุดิบเข้มข้น จากนั้นดึงดูดให้ธุรกิจและสหกรณ์เข้ามาลงทุนด้านการผลิตทางการเกษตร ขยายขนาดการผลิต ให้ภาคการเกษตรมีศักยภาพที่จะเป็นหนึ่งใน “เสาหลัก” ทางเศรษฐกิจสามประการของจังหวัด

ผลการดำเนินการตามเป้าหมายภายหลังการดำเนินการตามมติ 05 ครบ 2 ปี
อัตราการเติบโตเฉลี่ยของมูลค่าเพิ่มทางการเกษตรใน 3 ปี (2564, 2565 และคาดการณ์ปี 2566) อยู่ที่ 2.94%/ปี มูลค่าการส่งออกสินค้าเกษตรคาดว่าจะเพิ่มขึ้นเฉลี่ยปีละ 3.23% สัดส่วนมูลค่าเพิ่มของภาคเกษตร ป่าไม้ และประมง ในปี 2564 คิดเป็น 28.95% ปี 2565 คิดเป็น 27.48% และคาดว่าจะคิดเป็น 26.20% ในปี 2566 มูลค่าเฉลี่ยของผลิตภัณฑ์ที่เก็บเกี่ยวได้ต่อพื้นที่เพาะปลูก 1 เฮกตาร์ ในปี 2564 อยู่ที่ 119.6 ล้านดอง ในปี 2565 อยู่ที่ 126.7 ล้านดอง และในปี 2566 คาดว่าจะอยู่ที่ประมาณ 130 ล้านดอง...

แหล่งที่มา