การกินเมล็ดเจียมากเกินไปเพื่อลดน้ำหนักอาจเป็นอันตรายได้

ทำให้เกิดอาการท้องอืด อาหารไม่ย่อย ท้องเสียเล็กน้อย

เมื่อดื่มเมล็ดเจียมากเกินไป มักเกิดอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ อาหารไม่ย่อย เป็นต้น กรณีดังกล่าวเกิดจากเมล็ดเจียไม่ดูดซับน้ำเพียงพอ ดังนั้นเมื่อเข้าสู่ร่างกายจะบวมจนเกิดอาการไม่สบายตัว เมื่อคุณประสบสถานการณ์เช่นนี้ คุณควรดื่มน้ำมากๆ เพื่อเอาชนะมันได้โดยเร็ว

ผู้ที่มีโรคลำไส้ เช่น ลำไส้ใหญ่เป็นแผล หรือลำไส้อักเสบเฉพาะที่ ควรพิจารณาการรับประทานเมล็ดเจีย

เมล็ดเจียมีไฟเบอร์สูงซึ่งช่วยป้องกันอาการท้องผูก อย่างไรก็ตาม หากคุณดื่มเมล็ดเจียมากเกินไป ก็อาจทำให้เกิดอาการท้องเสียได้ หากคุณมีอาการท้องเสีย คุณควรหยุดใช้เมล็ดเจียทันที

ภาพประกอบ (ที่มาภาพ : อินเตอร์เน็ต)

ภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ

ประโยชน์ของเมล็ดเจียประการหนึ่งคือช่วยลดน้ำตาลในเลือดของผู้ป่วยโรคเบาหวาน หากคนปกติรับประทานเมล็ดเจียมากเกินไป อาจทำให้เกิดภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ อ่อนเพลีย เวียนศีรษะ เป็นต้น

นอกจากนี้การรับประทานเมล็ดเจียมากเกินไปอาจเพิ่มปฏิกิริยากับยารักษาโรคเบาหวานและความดันโลหิตได้

ความไม่สมดุลของสารอาหาร

แม้ว่าเมล็ดเจียจะมีคุณค่าทางโภชนาการสูง แต่การให้ความสำคัญกับเมล็ดเจียมากเกินไปอาจส่งผลให้เกิดช่องว่างทางโภชนาการได้ การพึ่งพาเมล็ดเจียในการเสริมสารอาหารมากเกินไปอาจทำให้เกิดการขาดวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็น

ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องรับประทานอาหารที่หลากหลายเพื่อให้แน่ใจว่าคุณจะได้รับสารอาหารที่หลากหลาย

ยาละลายเลือด

เมล็ดเจียมักมีกรดไขมันโอเมก้า 3 สูง ซึ่งมีคุณสมบัติในการทำให้เลือดเจือจาง หากบริโภคในปริมาณมาก อาจทำให้เกิดการละลายเลือดและส่งผลต่อยาที่ใช้อยู่ (หากมี) การรับประทานเมล็ดเจียในปริมาณมากอาจทำให้เกิดเลือดออกมากเกินไปหรือเลือดแข็งตัวได้

ก่อให้เกิดอาการระคายเคืองกระเพาะอาหารและอาการแพ้

เมล็ดเจียเป็นเมล็ดที่ดูดซับน้ำได้ซึ่งจะขยายตัว เติมเต็มกระเพาะอาหารและทำให้รู้สึกอิ่ม ดังนั้นผู้ที่พยายามลดน้ำหนักจึงมักรับประทานเมล็ดเจีย หากใช้มากเกินไป จะทำให้ท้องอืด ปวดท้อง หรือคลื่นไส้....

บางคนอาจแพ้ส่วนประกอบทางโภชนาการของเมล็ดเจีย และมีอาการเช่น อาเจียน ท้องเสีย แสบลิ้น เป็นต้น นอกจากนี้ ปริมาณโปรตีนในเมล็ดเจียก็อาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ โดยเฉพาะผู้ที่มีประวัติแพ้คาโนลาหรืองา ควรลองทานเมล็ดเจียเล็กน้อยก่อนเพื่อดูว่าแพ้หรือไม่

โรคทางเดินอาหารอุดตัน

ไฟเบอร์ในเมล็ดเจียอาจทำให้ระบบย่อยอาหารอุดตันได้หากรับประทานในปริมาณมาก เมื่อผสมกับของเหลว เมล็ดเจียจะขยายตัวและกลายเป็นสารคล้ายเจล ซึ่งอาจทำให้เกิดการอุดตันในระบบย่อยอาหารได้

เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ ควรแช่เมล็ดเจียไว้เสมอ ก่อนรับประทาน และควบคุมปริมาณอาหารที่คุณรับประทาน

เพิ่มน้ำหนัก

แม้ว่าเมล็ดเจียจะได้รับการยกย่องว่าเป็นสุดยอดอาหารสำหรับการควบคุมน้ำหนัก แต่การกินมากเกินไปก็อาจทำให้มีน้ำหนักขึ้นได้ ปริมาณแคลอรี่และไขมันสูงในเมล็ดเจียทำให้ปริมาณแคลอรี่ที่ได้รับในแต่ละวันเพิ่มมากขึ้น ส่งผลให้มีน้ำหนักเพิ่มขึ้นหากบริโภคมากเกินไป

ดังนั้นควรใส่ใจเลือกขนาดรับประทานให้เหมาะกับตัวคุณเพื่อจะได้รับประโยชน์โดยไม่เพิ่มน้ำหนัก

วิธีใช้เมล็ดเจียให้ถูกต้องทำอย่างไร?

วิธีที่ดีที่สุดในการเพิ่มเมล็ดเจียลงในอาหารประจำวันของคุณคือการรับประทานในปริมาณที่ควบคุม เช่น ประมาณ 1 - 2 ช้อนโต๊ะต่อวัน

เพียงแช่เมล็ดเจียในน้ำหรือของเหลวแคลอรี่ต่ำ เช่น นมอัลมอนด์ ปล่อยให้เมล็ดขยายตัวจนเป็นเจล จากนั้นก็ดื่ม

เครื่องดื่มนี้ช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้น ช่วยควบคุมน้ำหนักโดยรวม หากต้องการลดน้ำหนักให้ได้มากที่สุด คุณต้องแน่ใจว่าคุณควบคุมปริมาณแคลอรี่โดยรวมที่บริโภค และหลีกเลี่ยงการรับประทานเมล็ดเจียมากเกินไป เนื่องจากมีแคลอรี่สูงมาก

ที่มา: https://kinhtedothi.vn/de-ruoc-hoa-vao-than-khi-an-nhieu-hat-chia-de-giam-can.html