รายชื่อโรงแรมในเมืองที่ดีที่สุด 10 แห่งในเวียดนามเป็นส่วนหนึ่งของรางวัล Readers' Choice Awards 2024 โดย DestinAsian ซึ่งเป็นนิตยสารการเดินทางและไลฟ์สไตล์อันทรงเกียรติสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการเดินทางทั่วโลก
นี่คือโรงแรมบูติกแห่งแรกของ Sun Group ที่มีสถาปัตยกรรมอาร์ตนูโวและอาร์ตเดโคอันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะ
ในรายการนี้ Capella Hanoi ซึ่งเป็นผลงานชิ้นเอกของสถาปนิก Bill Bensley และ Sun Group คว้าตำแหน่งสูงสุดมาครอง ในปี 2021 Capella Hanoi ยังได้รับการจัดให้อยู่ในรายชื่อ The Luxe List ของนิตยสารฉบับนี้ด้วย
ตามที่ผู้เชี่ยวชาญของ DestinAsian กล่าว สิ่งที่ทำให้โรงแรมที่ดีเยี่ยมแตกต่างคือการออกแบบที่ไร้ที่ติ ผสมผสานกับสิ่งอำนวยความสะดวกที่ได้รับการอัพเกรด นี่ควรเป็นสถานที่ที่ให้แขกได้รับมุมมองใหม่ๆ เกี่ยวกับฉากที่พวกเขาคุ้นเคยอยู่แล้ว Capella Hanoi ถือเป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับตำแหน่งสูงสุดในรายชื่อ “โรงแรมในเมืองที่ดีที่สุดในเวียดนาม”
โรงแรมบูติกแห่งแรกของ Sun Group ตั้งอยู่ที่เลขที่ 11 Le Phung Hieu บนถนนที่สวยที่สุดในฮานอย โดยเป็นโรงแรมที่มีสถาปัตยกรรมอาร์ตนูโวและอาร์ตเดโคอันเป็นเอกลักษณ์ โดยจำลองโรงแรมสุดหรูสำหรับศิลปินและนักแต่งเพลงที่มีชื่อเสียงในยุคทองของโอเปร่าในทศวรรษปี 1920 นอกจากนี้ยังเป็นโรงแรมแห่งแรกที่ดำเนินการโดยแบรนด์ Capella ในเวียดนาม ซึ่งได้รับการออกแบบโดยสถาปนิก Bill Bensley ผู้อยู่เบื้องหลัง Capella Ubud Bali ซึ่งได้รับรางวัลโรงแรมที่ดีที่สุดในโลกประจำปี 2020
งานแกะสลักและภาพจิตรกรรมฝาผนังทำด้วยมือโดยช่างฝีมือชาวเวียดนามทั้งหมด
เมื่อก้าวเข้าไปในโรงแรม แขกจะสัมผัสได้ถึงสถาปัตยกรรมคลาสสิกของทศวรรษปี 1920 ที่เต็มไปด้วยความหรูหราและความงามอันประณีต ผสมผสานกับภาพนูนต่ำและภาพจิตรกรรมฝาผนังที่ประดิษฐ์ขึ้นด้วยมือโดยช่างฝีมือชาวเวียดนาม ซึ่งแสดงถึงวัฒนธรรมพื้นเมืองอย่างละเอียดอ่อน
โดยเฉพาะอย่างยิ่งห้องพักทั้ง 47 ห้องของโรงแรมได้รับการตั้งชื่อตามนักแสดง นักร้อง และนักเขียนบทที่มีชื่อเสียงระดับโลกในยุคนี้ เช่น Sarah Bernhardt, Eleonora Duse, Lina Cavalieri... หรือละครโอเปร่าในตำนาน เช่น Madama Butterfly, Turando, Scheherazade เพื่อเตือนเราถึงอดีตอัน "รุ่งโรจน์" ของรูปแบบศิลปะอันสูงส่งนี้ แต่ละห้องจะมีคอลเลกชันงานศิลปะหรือของที่ระลึกตามธีมของแต่ละห้อง ทำให้ผู้เยี่ยมชมรู้สึกเหมือนกับว่าพวกเขาหลงอยู่ในพิพิธภัณฑ์จิ๋วใจกลางเมืองหลวงเลยทีเดียว
ทุกห้องเป็นงานศิลปะ
นอกเหนือจากสถาปัตยกรรมอันเป็นเอกลักษณ์แล้ว สิ่งหนึ่งที่ทำให้ Capella Hanoi น่าดึงดูดใจนักท่องเที่ยวเป็นพิเศษก็คือรูปแบบการรับประทานอาหารที่มีเอกลักษณ์และหลากหลาย ในการประกาศคู่มือมิชลินไกด์ครั้งแรกในกรุงฮานอย Capella Hanoi ไม่เพียงแต่เป็นโรงแรมแห่งเดียวในเวียดนามที่เป็นเจ้าของร้านอาหารมิชลิน 1 ดาวคือ Hibana by Koki (ที่ให้บริการอาหารเทปันยากิแบบญี่ปุ่น) แต่ยังมีร้านอาหารอีก 2 แห่งที่ได้รับเกียรติอยู่ในรายชื่อ Michelin Selected (ร้านอาหารที่มิชลินคัดเลือกและแนะนำให้ไปลอง) ได้แก่ Backstage (ที่ให้บริการอาหารสไตล์เวียดนามตอนเหนือที่เข้มข้น) และ Izakaya by Koki (ที่ให้บริการอาหารสไตล์ญี่ปุ่นที่หลากหลาย - Izakaya)
Capella Hanoi เป็นโรงแรมแห่งเดียวในเวียดนามที่เป็นเจ้าของร้านอาหารมิชลิน 1 ดาว - Hibana by Koki
ไม่นานหลังจากนั้นในเดือนกรกฎาคม สำนักข่าวชื่อดังของอเมริกาอย่าง CNN ได้จัดอันดับโรงแรม Capella Hanoi กับร้าน Hibana by Koki ให้เป็นโรงแรม 20 อันดับแรกที่มีร้านอาหารมิชลินสตาร์ที่ดีที่สุดในโลก ตามที่ผู้เชี่ยวชาญกล่าวไว้ว่า ร้านอาหารในโรงแรมแห่งหนึ่งมีโอกาสน้อยมากที่จะได้รับดาวมิชลิน ดังนั้น ความจริงที่ว่า Hibana by Koki สามารถบรรลุเป้าหมายนี้ได้หลังจากดำเนินกิจการมาเพียง 3 ปี ถือเป็นปาฏิหาริย์อย่างแท้จริง
นับตั้งแต่เปิดตัวอย่างเป็นทางการ โรงแรมบูติกสุดหรูของ Sun Group ก็ได้รับการยกย่องจากสื่อและองค์กรที่ได้รับรางวัลระดับนานาชาติอย่างต่อเนื่อง ในช่วงต้นเดือนมิถุนายน พ.ศ. 2566 Travel + Leisure ได้ประกาศให้ Capella Hanoi เป็นโรงแรมในเมืองที่ดีที่สุดในเวียดนาม รางวัล World Travel Awards Asia 2022 ได้ยกย่อง Capella Hanoi ให้เป็น “โรงแรมบูทีคหรูหราชั้นนำของเอเชีย” และไม่นานหลังจากนั้น โรงแรมก็ยังคงได้รับการยกย่องจาก New York Times (สหรัฐอเมริกา) ให้เป็นหนึ่งในโรงแรมใหม่ที่โดดเด่นที่สุด 10 แห่งในเอเชีย
Capella Hanoi เป็นผลงานชิ้นเอกของสถาปนิก Bill Bensley และ Sun Group Corporation
เพียงหลังจากเปิดตัวในเดือนเมษายน 2022 ในเวลาเพียงสองเดือน Travel + Leisure ยังได้ยกย่องให้ Capella Hanoi เป็นหนึ่งใน "โรงแรมใหม่ที่ดีที่สุด 100 แห่งในโลก" อีกด้วย การได้รับการยกย่องและยกย่องอย่างต่อเนื่องจากองค์กรการท่องเที่ยวและหนังสือพิมพ์ชั้นนำของโลกทำให้ Capella Hanoi ได้รับการยกย่องและมีระดับจนยากจะแซงหน้า
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)