การรับประทานอาหารที่มีเกลือสูงอาจทำให้เกิดปัญหาผิวหนัง เช่น ผิวลอก สิว ตาบวม และริ้วรอยก่อนวัย
โซเดียมเป็นสารอาหารสำคัญในอาหาร อย่างไรก็ตาม การบริโภคโซเดียมมากเกินไปอาจส่งผลต่อสุขภาพ เช่น ความดันโลหิตสูง อาการบวมน้ำ ท้องอืด การขาดน้ำ ผิวแห้ง และวัยที่เพิ่มขึ้น นี่คือความเสี่ยงต่อผิวหนังของคุณหากคุณรับประทานเกลือ (โซเดียมคลอไรด์) มากเกินไป
ผิวแห้งเป็นขุย
การรับประทานโซเดียมสูงทำให้ปริมาณน้ำที่อวัยวะภายในดูดซึมไปลดลง ส่งผลให้ร่างกายดึงน้ำออกจากเซลล์และผิวหนัง ส่งผลให้เกิดภาวะขาดน้ำ ผิวจะแห้งและเป็นขุยตามกาลเวลา
การหลั่งไขมันเพิ่มมากขึ้น
อาหารรสเค็มไม่เพียงแต่ทำให้คุณขาดน้ำ แต่ยังทำให้ผิวของคุณผลิตน้ำมันมากขึ้นเพื่อเพิ่มความชุ่มชื้นอีกด้วย ผิวมันเพิ่มความเสี่ยงต่อการอุดตันของรูขุมขน ทำให้ผิวอักเสบและเกิดสิวหัวดำ สิวหัวขาว และสิวอักเสบ
ผิวหนังคัน
อาหารที่มีเกลือสูงมักจะกระตุ้นระบบประสาทส่วนปลาย ทำให้ผิวเสียหายและคันและไม่สบายตัว ดังนั้นผู้ที่เป็นโรคผิวหนังอักเสบควรจำกัดการบริโภคเกลือ ตามการศึกษาวิจัยในปี 2019 ที่ตีพิมพ์โดยมหาวิทยาลัยมิวนิก ประเทศเยอรมนี พบว่าปริมาณโซเดียมในเกลือสามารถกระตุ้นการตอบสนองทางภูมิคุ้มกันที่เกี่ยวข้องกับโรคผิวหนังอักเสบจากภูมิแพ้ได้
การรับประทานอาหารที่มีเกลือสูงอาจทำให้เกิดปัญหาผิวหนังได้ รูปภาพ: Freepik
การแก่ก่อนวัย
การรับประทานอาหารที่มีเกลือสูงสามารถเร่งกระบวนการแก่ได้ การรับประทานอาหารทอดในน้ำมันที่อุณหภูมิสูงยังทำให้เกิดอนุมูลอิสระซึ่งสามารถทำลาย DNA และเร่งกระบวนการแก่ได้
งานวิจัยที่ตีพิมพ์ในปี 2023 โดยสถาบันหัวใจ ปอด และเลือดแห่งชาติของสหรัฐอเมริกา แสดงให้เห็นว่าระดับโซเดียมในเลือดที่เกินเกณฑ์ที่กำหนดจะเร่งการแก่ เพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเรื้อรัง และเสียชีวิตก่อนวัยอันควร ข้อมูลได้วิเคราะห์คนมากกว่า 15,000 คน อายุระหว่าง 45-66 ปี เป็นเวลามากกว่า 25 ปี
ตาบวม
เกลือทำให้ร่างกายกักเก็บน้ำจนเกิดถุงใต้ตา เนื่องจากบริเวณรอบดวงตามีความบางและบอบบางมาก เมื่อคุณรับประทานอาหารรสเค็ม ร่างกายของคุณจะกักเก็บน้ำส่วนเกินไว้เพื่อปรับสมดุลเกลือส่วนเกิน ทำให้เกิดอาการบวม
เพื่อปกป้องผิวของคุณ ควรจำกัดการใช้เกลือในการปรุงรสอาหาร และใช้เครื่องเทศสมุนไพรแทน หลีกเลี่ยงอาหารแปรรูปเพราะมักมีโซเดียมสูง
ฮวน มาย (อ้างอิงจาก Livestrong )
| ผู้อ่านส่งคำถามทางผิวหนังมาให้แพทย์ตอบที่นี่ |
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)