ช่วงนี้อุณหภูมิในยุโรปอยู่ที่ 5-6 องศาเซลเซียส ไม่ถือว่าหนาวมาก แต่สำหรับคนจมูกแบน ผิวเหลือง และมีอาการไซนัสอักเสบอย่างฉัน ความหนาวเย็นเพียงพอที่จะทำลายความคิดที่จะเดินทางท่องเที่ยวในช่วงปีใหม่เวียดนามที่เป็นเพียงตัวเลขที่กระโดดไปมาในหัวของฉันได้
แต่ทั้งหมดนี้ก็ไม่มีอะไรเทียบกับความหนาวเย็นที่กำลังรุกรานหัวใจของฉันได้ อีกหนึ่งปีพอดีคือสิบปีที่ฉันไม่ได้กลับบ้าน
ฉันจำความวุ่นวายในการทำอาหารได้ตั้งแต่วันที่เทพเจ้าแห่งครัวกลับคืนสู่สวรรค์ ฉันชอบช่วงเวลาของการทำความสะอาดตอนสิ้นปี กลิ่นหญ้ารมควันทำเอาฉันแสบตาแต่ก็กลับอุ่นอย่างประหลาด
บางทีในประเทศอันห่างไกลอย่างเยอรมนีแห่งนี้ อาจมีคนที่เป็นแบบฉันอยู่มาก เหงาๆ หน่อยในช่วงวันก่อนเทศกาลตรุษจีน แต่โชคดีที่ยังมีคนแบบฉันเยอะเลยทำให้ทุกอย่างดีขึ้น
ภาพตลาดซาปาในสาธารณรัฐเช็กก่อนวันตรุษจีนปี 2024 ภาพโดย: Quynh Chi
ตลาดฤดูใบไม้ผลิในต่างแดนก็คึกคักไปด้วยสินค้าที่มีสัญลักษณ์ของบ้านเกิดเมืองนอนมากมาย เช่น ดอกพีช คัมควอต คัมควอต ดอกแอปริคอท... เครื่องประดับตกแต่งเทศกาลตรุษจีนบนหมวกทรงกรวย หมวกทรงกรวย พัดกระดาษ... ประโยคคู่ขนานที่ขอพรให้โชคดี... ไม่มีอะไรหายไป! ทั้งหมดนี้สร้างบรรยากาศเทศกาลเต๊ตของเวียดนามจริงๆ และคนอย่างฉันก็รู้สึกอบอุ่นด้วยเช่นกัน
ในชุมชนชาวเยอรมันในปัจจุบันนี้ มีความคึกคักกับคำถามที่คุ้นเคยและคึกคักมากขึ้นเรื่อยๆ ว่า "คุณเตรียมตัวสำหรับเทศกาลเต๊ตอย่างไร" จากนั้นทุกคนก็แบ่งปันสูตรลับในการทำแยมหรืออาหารนั้นๆ
ทุกคนหวังว่าทุกครอบครัวจะมีเทศกาลเต๊ตที่ครบสมบูรณ์ การกลับมาพบกันอีกครั้งอาจจะยังไม่สมบูรณ์ แต่เราก็ไม่ควรพลาดช่วงเวลาสำคัญในการอวยพรปีใหม่ให้กันและกันอย่างสันติ
ตลาดด่งซวน (ในเมืองเบอร์ลิน ประเทศเยอรมนี) และตลาดซาปา (สาธารณรัฐเช็ก) คึกคักไปด้วยชาวเวียดนาม ขายส่งและแชท แม้ว่าผู้คนจะเป็นคนแปลกหน้ากัน แต่พวกเขาก็ยังคงเชื่อมโยงกันด้วยความทรงจำและความคิดถึงบ้านเกิดของพวกเขา
แต่บางที สิ่งพิเศษที่เชื่อมโยงผู้คนที่กำลังรอคอยเทศกาลเต๊ดในดินแดนแปลกแห่งนี้ ก็คือความปรารถนาที่จะ "นำเทศกาลเต๊ดกลับบ้านไปหาลูกๆ" นี่ไม่ใช่โครงการหรือแคมเปญ เป็นเพียงความปรารถนาของเด็ก ๆ ที่เกิดในต่างแดนที่จะได้รู้ว่าบรรยากาศเทศกาลเต๊ตแบบดั้งเดิมของชาวเวียดนามเป็นอย่างไร
เหนือสิ่งอื่นใด ในรูปแบบที่ใกล้ชิดและคุ้นเคยที่สุด คุณแม่ต้องการให้ลูกๆ เข้าใจและรักวัฒนธรรมอันสวยงามของบ้านเกิดของตน ไม่ว่าคุณจะอยู่ที่ใดบนโลกใบนี้ ในสถานที่ที่แตกต่างจากวัฒนธรรมบ้านเกิดของคุณโดยสิ้นเชิง การสืบทอดวัฒนธรรมเวียดนามด้วยการจัดและมีส่วนร่วมในกิจกรรมทางวัฒนธรรม เช่น วันหยุดเทศกาลเต๊ตแบบดั้งเดิม ถือเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง
คุณแม่ชาวเวียดนามสอนประเพณีเทศกาลเต๊ตให้ลูกๆ ของตน ภาพ : เฟสบุ๊ค
ถาดอาหารวันหยุดเทศกาลเต๊ดของครอบครัวชาวเวียดนามในเยอรมนี ภาพ : เฟสบุ๊ค
การอยู่ห่างไกลจากบ้านทำให้ใครๆ ก็คิดถึงบ้าน โดยเฉพาะในช่วงเปลี่ยนผ่านสู่ปีใหม่ ฉันรักเทศกาลตรุษจีน! และบางทีอาจเป็นเพราะฉันเป็นผู้หญิงสายดั้งเดิม ฉันจึงรักและสนุกไปกับทุกสิ่งทุกอย่างเกี่ยวกับเทศกาลเต๊ตในสมัยโบราณมากยิ่งขึ้น
ฉันรู้สึกมองโลกในแง่ดีขึ้นมากขึ้นเมื่อเห็นชุดอ๋าวหย่ายสีเขียว แดง ม่วง และเหลือง กระพือปีกอยู่ตามมุมถนนในเมืองเบอร์ลิน เด็กๆ ในชุดประจำชาติเวียดนามและรองเท้าไม้ที่กำลังเล่นอยู่ที่ประตูบรันเดินบวร์กนั้นน่ารักมากจนไม่มีคำใดที่จะบรรยายได้
ผู้ใหญ่หลายคนสนุกสนานกับวันหยุดเทศกาลเต๊ตที่สงบสุขและสวยงามที่บ้าน ดังนั้นเด็กๆ ที่อาศัยอยู่ไกลจากบ้านจึงสมควรมีวัยเด็กที่สวยงามและเต็มไปด้วยวัฒนธรรมเวียดนามแบบดั้งเดิม
ตกแต่งบ้านร่วมกับลูก ๆ ของคุณ ทำดอกพีชและดอกแอปริคอต ห่อบั๋นจุงและเณม และปั้นปลาในวันที่เทพเจ้าแห่งครัวกลับสู่สวรรค์... หวังว่าเมื่อลูก ๆ ของคุณเติบโตขึ้น ช่วงเวลาแห่งการเตรียมตัวสำหรับเทศกาลตรุษจีนเหล่านี้จะเป็นรากฐานที่นำพวกเขากลับสู่บ้านเกิดและรากเหง้าของพวกเขา
ไม่ใช่แค่ฉันเท่านั้น แต่คุณแม่ทุกคนต่างต้องการที่จะมอบสิ่งที่ยอดเยี่ยมให้กับลูกของตน สำหรับคุณแม่ชาวเวียดนาม คือการถ่ายทอดความงดงามของประเพณีของชาวเวียดนามให้กับลูกๆ ของพวกเธอ
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)