การกินมากเกินไปอาจทำให้คุณรู้สึกอึดอัดและไม่สบายตัว แต่ผู้เชี่ยวชาญบอกว่ามีวิธีมากมายที่จะบรรเทาความรู้สึกไม่สบายดังกล่าวได้
นักโภชนาการได้แนะนำเคล็ดลับดีๆ 5 ประการ เพื่อช่วยขจัดความรู้สึกอิ่มเกินไป อ่อนเพลีย และท้องอืด
ระบุตัวกระตุ้น
การกินมากเกินไปอาจทำให้คุณรู้สึกอึดอัดและไม่สบายตัว
การรู้ล่วงหน้าว่าส่วนผสมใดที่ทำให้เกิดความรู้สึกไม่สบายสามารถช่วยลดอาการท้องอืดได้
ดร.ไมเคิล ฮาร์ตแมน นักโภชนาการที่ทำงานในสหรัฐอเมริกา ให้คำแนะนำว่า การทราบว่าอาหารชนิดใดที่คุณแพ้และสารระคายเคืองอื่นๆ ถือเป็นเรื่องสำคัญมากที่คุณจะต้องหลีกเลี่ยงหรือจำกัดการบริโภคเพื่อป้องกันปัญหาในการย่อยอาหาร เช่น อาการท้องอืด ตามข้อมูลของเว็บไซต์ข่าวสุขภาพของสหรัฐอเมริกา อย่าง Healthline
เพื่อระบุอาหารที่ทำให้เกิดอาการท้องอืด นักโภชนาการชาวอเมริกัน เอริน พาลินสกี้-เวด แนะนำให้จดบันทึกอาหารประจำวัน
วิธีที่ดีที่สุดคือติดตามอาหารที่คุณกิน ปริมาณ เวลา รวมถึงอาการต่างๆ ที่คุณรู้สึก นี่อาจช่วยให้คุณระบุอาหารที่อาจทำให้เกิดอาการท้องอืดได้
หลีกเลี่ยงการ “กิน” มากเกินไปในมื้อใหญ่ครั้งเดียว
การรอจนหิวระหว่างมื้ออาหารนานเกินไป มักจะนำไปสู่การกินเร็วเกินไปและมากเกินไป ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการท้องอืดได้ Palinski-Wade กล่าว
แทนที่จะกินอาหารมื้อใหญ่มื้อเดียว ให้กินอาหารมื้อปกติและของว่างเพื่อช่วยในการย่อยอาหารตลอดทั้งวัน
ระวังอาหารที่ทำให้เกิดอาการท้องอืด เช่น ทานผักตระกูลกะหล่ำมากเกินไป มีไฟเบอร์มากเกินไป หรือทานไขมัน เกลือ และน้ำตาลมากเกินไปในคราวเดียว เธอกล่าว
รับประทานอาหารในปริมาณที่พอเหมาะ
ควรกินและดื่มในปริมาณที่พอเหมาะ
Palinski-Wade แนะนำให้รับประทานอาหารในปริมาณที่พอเหมาะ เธอแนะนำว่า ให้เลือกแผนการรับประทานอาหารที่มีผักหนึ่งในสาม โปรตีนไม่ติดมันหนึ่งในสาม และอาหารที่คุณชื่นชอบหนึ่งในสาม วิธีนี้ช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับอาหารได้หมดโดยไม่ทานมากเกินไป ซึ่งจะช่วยลดอาการท้องอืดได้
รับประทานผักใบเขียวให้มากขึ้น
ผักเช่นผักโขม ผักคะน้า ผักคะน้า หน่อไม้ฝรั่ง และใบชาร์ดสวิสมีปริมาณน้ำสูง และมีแคลอรี่ต่ำ อีกทั้งยังอุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และไฟเบอร์ ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่ามันช่วยลดอาการท้องอืดได้ดี
Palinski-Wade แนะนำให้ค่อยๆ เพิ่มปริมาณไฟเบอร์เพื่อส่งเสริมการขับถ่ายให้ดีขึ้นและลดอาการท้องอืด แต่ไม่ควรเพิ่มไฟเบอร์มากเกินไปในคราวเดียว เพราะอาจทำให้เกิดอาการท้องอืดมากขึ้นได้ นอกจากนี้ การไม่เพิ่มการดื่มน้ำในขณะที่เพิ่มไฟเบอร์ก็อาจทำให้เกิดอาการท้องอืดและท้องผูกได้เช่นกัน
ผักตระกูลกะหล่ำ เช่น บร็อคโคลี อาจทำให้เกิดแก๊สมากขึ้นได้ ดังนั้น ควรทานผักเหล่านี้เมื่อปรุงสุกมากกว่าทานดิบๆ เพื่อลดอาการท้องอืด พาลินสกี้-เวดกล่าว
จำกัดแอลกอฮอล์
การดื่มแอลกอฮอล์กับอาหารมื้อหนักอาจทำให้ท้องอืดมากขึ้น ดร. ฮาร์ตแมนแนะนำให้ดื่มน้ำมากๆ แต่ควรแบ่งดื่มเพื่อป้องกันอาการท้องอืด อย่าดื่มมากเกินไปในครั้งเดียว เพราะจะยิ่งทำให้ท้องอืดมากขึ้น นอกจากนี้ เธอยังแนะนำให้จำกัดการดื่มแอลกอฮอล์ด้วย ตามข้อมูลของ Healthline
ที่มา: https://thanhnien.vn/5-meo-hay-giup-cho-nhung-nguoi-hay-bi-day-hoi-185250213084601832.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)