5 ประโยชน์ต่อสุขภาพของน้ำส้ม

ตามที่ ดร.เหงียน ทิ เซิน จากมหาวิทยาลัยแพทยศาสตร์และเภสัชศาสตร์ นครโฮจิมินห์ วิทยาเขต 3 กล่าวไว้ น้ำส้มอุดมไปด้วยวิตามินซีและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก

น้ำส้มเป็นน้ำผลไม้ชนิดหนึ่งที่มีฤทธิ์ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ดังนั้นวิตามินซีมากกว่า 60% จะช่วยสร้าง “กำแพง” ของเยื่อบุผิวเพื่อป้องกันไม่ให้เชื้อโรคเข้ามาและกระตุ้นการสร้างเม็ดเลือดขาวในเลือด

การป้องกันโรคมะเร็ง

การวิเคราะห์ทางโภชนาการแสดงให้เห็นว่าน้ำส้มเป็นแหล่งอันอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระชั้นนำหลายชนิด เช่น ฟลาโวนอยด์ แคโรทีนอยด์ และกรดแอสคอร์บิก ด้วยการรับสารอาหารเหล่านี้ ร่างกายของเราจะสามารถต่อสู้กับผลกระทบของอนุมูลอิสระและป้องกันโรคมะเร็งได้

การป้องกันระบบหัวใจและหลอดเลือด

น้ำส้มถือเป็น “เพื่อนที่ดี” ที่ช่วยรักษาและปกป้องหัวใจให้แข็งแรง สามารถควบคุมระบบไหลเวียนโลหิต ช่วยให้เลือดไหลเวียนได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยเพิ่มระดับคอเลสเตอรอล HDL (ชนิดดี) และลดคอเลสเตอรอล LDL (ชนิดไม่ดี)

คุณสมบัติต้านการอักเสบที่แข็งแกร่ง

รับประทานส้มเป็นชิ้นและดื่มน้ำส้มเพื่อลดอาการอักเสบเฉียบพลัน โดยเฉพาะเมื่อเป็นโรคทางเดินหายใจ เช่น เจ็บคอ หลอดลมอักเสบ ปอดบวม หรือหอบหืด

ลดความเสี่ยงการเกิดนิ่วในไต

เมื่อระดับ pH ของปัสสาวะเป็นกรดหรือด่าง ความเสี่ยงในการเกิดนิ่วในไตจะเพิ่มขึ้น นิ่วในไตทำให้เกิดอาการปวดและขวางการไหลของปัสสาวะจากไตไปยังท่อไต

เพื่อปรับสมดุล pH ในปัสสาวะและป้องกันนิ่วในไต คุณสามารถดื่มน้ำส้มในปริมาณที่พอเหมาะ

ลิงค์ที่มา