4 ประเภทอาหารเช้า ช่วยบำรุงตับและไตให้แข็งแรง

อาหารเช้าช่วยกระตุ้นระบบเผาผลาญของคุณ ช่วยให้คุณเผาผลาญแคลอรี่และให้พลังงานเพื่อให้ทำงานได้ ดังนั้นอาหารเช้าจึงถือเป็นมื้อที่สำคัญที่สุดของวัน การรับประทานอาหารเช้าอย่างสม่ำเสมอร่วมกับการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพจะช่วยให้คุณควบคุมน้ำหนักและปรับปรุงสุขภาพโดยรวมของคุณได้

การเลือกรับประทานอาหารเช้าที่มีประโยชน์ต่อตับและไต (ที่มาภาพ: Aboluowang)

ตามที่ Aboluowang แนะนำ คุณควรปฏิบัติตามนิสัยการรับประทานอาหารเช้าที่ดี 4 ประการต่อไปนี้เพื่อบำรุงตับและไตของคุณโดยเร็วที่สุด

รับประทานอาหารเช้าที่มีเส้นใยสูง

ไฟเบอร์มีประโยชน์ต่อการเคลื่อนไหวของลำไส้ ช่วยปรับปรุงระบบย่อยอาหาร รองรับกระบวนการขจัดสารพิษออกจากร่างกาย และลดความเสี่ยงต่อโรคไตเรื้อรัง คุณสามารถเลือกมันเทศและอาหารข้าวสาลีไม่ขัดสีแทนอาหารที่มีแป้งมากเกินไปเพื่อเสริมพลังงานให้ร่างกายได้

นอกจากนี้คุณยังสามารถเสริมอาหารที่มีโปรตีนคุณภาพสูงเพื่อช่วยปกป้องตับและช่วยกำจัดสารพิษในตับได้อีกด้วย โปรตีนช่วยซ่อมแซมเซลล์ตับ และทำให้ตับเจริญเติบโตใหม่ อาหารบางชนิดที่มีโปรตีนสูง ได้แก่ ไข่ นม และเต้าหู้

แพทย์แผนจีนเชื่อว่า “อาหารสีเขียว” ยังดีต่อตับอีกด้วย คุณสามารถกินผักใบเขียว เช่น บร็อคโคลี่ ผักโขมได้

งดรับประทานผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์แปรรูป

เนื้อสัตว์แปรรูปไม่เพียงแต่มีแคลอรี่สูงเท่านั้น แต่ยังมีโซเดียมสูงอีกด้วย การรับประทานอาหารเหล่านี้ไม่เพียงแต่ทำให้เกิดความดันโลหิตสูงเท่านั้น แต่ยังทำให้ไตเผาผลาญสารนี้ได้ยากอีกด้วย การรับประทานเนื้อสัตว์แปรรูปเป็นจำนวนมากมีความเสี่ยงต่อโรคไขมันพอกตับเพิ่มมากขึ้น

งดทานอาหารทอดหรืออาหารมัน

คุณควรระวังอาหารทอดที่มีน้ำมันมาก อาหารเหล่านี้มีแคลอรี่และโซเดียมสูง ซึ่งเป็นสาเหตุของการเสียหายของไต

การจับคู่เครื่องดื่ม

คุณสามารถผสมน้ำดื่ม กาแฟ หรือนมถั่วเหลืองหนึ่งแก้วในตอนเช้าเพื่อรับประทานอาหารมื้อสุดท้ายได้ การดื่มกาแฟดำมีประโยชน์มากมายต่อร่างกายมนุษย์ เช่น ป้องกันโรคพาร์กินสัน ลดการเกิดนิ่วในถุงน้ำดี ช่วยป้องกันนิ่วในไตและทางเดินปัสสาวะ แต่ก็ต้องจำไว้ว่าต้องดื่มในปริมาณที่พอเหมาะและเหมาะสม

ทู เฮียน (ที่มา: อโบหลัวหวาง)

ที่มา: https://vtcnews.vn/4-kieu-an-sang-giup-duong-gan-khoe-than-ar904550.html