Цены на перец сегодня, 18 марта 2025 года, на внутреннем рынке колебались в ключевых регионах и составляли от 157 500 до 160 000 донгов/кг.
 |
| Цена на перец сегодня, 18 марта 2025 г.: рынок движется в противоположных направлениях, вьетнамский перец сталкивается с «золотой возможностью». (Источник: Еда и вино) |
Цены на перец сегодня, 18 марта 2025 года, на внутреннем рынке колебались в ключевых регионах и составляли от 157 500 до 160 000 донгов/кг.
В частности, сегодня цена на перец в Джиалай составляет 158 000 донгов/кг.
Цена на перец сегодня в провинции Донгнай (157 500 донгов/кг); Даклак (160 000 донгов/кг); Дак Нонг (160 000 донгов/кг); Ба Риа - Вунгтау (158 000 донгов/кг) и Бинь Фуок (157 000 донгов/кг).
Таким образом, цены на перец сегодня колебались в разных направлениях в основных регионах выращивания, зафиксировав рост на 1000 донгов/кг в Даклаке и Дакнонге, стабильность в Зялай, Донгнае, Бариа - Вунгтау и снижение на 1000 донгов/кг в Биньфуоке. Максимальная цена на перец достигла 160 000 донгов/кг.
Оптимистичные сигналы начала года предсказывают процветающий год для перечной отрасли. Поскольку мировое производство перца, вероятно, продолжит снижаться, а потребительский спрос останется стабильным, в этом году у вьетнамского перца появится «золотая возможность», что станет мощной движущей силой для развития отрасли.
Крупнейшие рынки, такие как США, Европа и Ближний Восток, продолжают увеличивать импорт перца для удовлетворения потребностей потребителей и предприятий пищевой промышленности, что открывает большие возможности для вьетнамских экспортеров перца.
Г-н Нгуен Куи Зыонг, заместитель директора Департамента растениеводства и защиты растений Министерства сельского хозяйства и окружающей среды, сказал, что Вьетнам имеет благоприятные климатические и почвенные условия и является крупнейшим в мире центром производства и экспорта перца. К 2024 году площадь выращивания перца во Вьетнаме достигнет 110 500 гектаров, средняя урожайность составит 26 центнеров/га, что вдвое превышает средний мировой показатель (12,7 центнера/га), а общий объем производства составит около 200 000 тонн. Оборот экспорта перца в 2024 году достигнет 1,32 млрд долларов США, что внесет важный вклад в аграрную экономику Вьетнама.
В программе развития перца к 2030 году поставлена цель обеспечить стабильную площадь выращивания перца около 80 000–100 000 гектаров с производительностью от 200 000 до 230 000 тонн. При этом около 40% площадей выращивания перца будут соответствовать международным стандартам, таким как GAP, VietGAP и GlobalGAP. Также уделяется внимание развитию площадей выращивания органического перца, и к 2030 году планируется достичь площади в 5000 гектаров, что составит 5% площадей под перцем.
В настоящее время вьетнамская перечная промышленность имеет большие возможности для устойчивого развития при участии крупных отечественных и иностранных предприятий. Президент Вьетнамской ассоциации производителей перца и специй (VPSA) г-жа Хоанг Тхи Лиен заявила, что предприятия переходят на разработку продукции глубокой переработки для увеличения экспортной стоимости. Однако отрасль по производству перца по-прежнему сталкивается со многими проблемами: от изменения климата, нашествия вредителей и все более строгих требований к качеству на международном рынке до растущих транспортных расходов.
По данным Thehindubusinessline , ожидается, что производство перца в Индии в 2024–2025 годах снизится из-за сокращения посевных площадей и неблагоприятных погодных условий, влияющих на производство.
По первой предварительной оценке правительства, производство перца может сократиться на 38% и составить всего 78 000 тонн по сравнению с 126 000 тонн в прошлом году. В то же время, по оценкам, площадь выращивания перца сократится до 255 тыс. га по сравнению с 313 тыс. га в прошлом году.
Между тем, г-н Кишор Шамджи, директор Индийской ассоциации торговли перцем и специями, подсчитал, что в этом году производство перца составит всего около 75 000 тонн из-за воздействия изменения климата на сельскохозяйственное производство. Он также сообщил, что Министерство сельского хозяйства и Совет по специям сообщили об оставшихся запасах перца в размере 50 000 тонн, в результате чего общий объем доступного перца на внутреннем рынке достиг 125 000 тонн.
По итогам последней торговой сессии Международное сообщество производителей перца (IPC) установило цену на черный перец Лампунг (Индонезия) на уровне 7321 долл. США за тонну, что на 0,76% выше; Цена на бразильский черный перец ASTA 570 составляет 6900 долларов США за тонну; Цена на черный перец Кучинг (Малайзия) на уровне ASTA 9 800 долл. США/тонна.
Цена на белый перец Muntok составляет 10 283 долл. США за тонну, что на 0,3% выше; Цена на белый перец ASTA из Малайзии составляет 12 300 долларов США за тонну.
Цена на черный перец во Вьетнаме составляет 7000 долларов США за тонну за 500 г/л; 550 г/л по цене 7200 долл. США/тонна; Цена на белый перец 10 000 долларов США за тонну.
В начале недели IPC скорректировала цены на индонезийский перец в сторону повышения.
Источник: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-1832025-thi-truong-dien-bien-trai-chieu-ho-tieu-viet-nam-dung-truoc-co-hoi-vang-307956.html
Комментарий (0)