Раковые клетки также «боятся» этого фрукта, который в изобилии растет в сельских садах Вьетнама.

Это фрукт, почитаемый на международном уровне, который в изобилии растет в садах Вьетнама. Этот фрукт заставляет даже раковые клетки «дрожать».

Папайя — фрукт, содержащий множество питательных веществ, которые очень полезны для здоровья. Каждые 100 г спелой папайи содержат 42 калории (ккал), 90% воды, 13% сахара, клетчатку и не содержат крахмала, поэтому не вызывают ожирение.

Исследования пищевой ценности папайи показали, что этот фрукт содержит удивительные питательные вещества.

В 100 г спелой папайи содержится около 2100 мкг бета-каротина, который может преобразовываться в витамин А, являющийся сильным антиоксидантом и предотвращающий некоторые заболевания, такие как сухость глаз, сухость кожи, рак... Кроме того, этот фрукт также содержит витамин А, витамин С, витамин В1, В2 и минералы, такие как кальций, магний, цинк... которые помогают восстановить печень и повысить ее сопротивляемость.

Исследования пищевой ценности папайи показали, что этот фрукт содержит удивительные питательные вещества. Спелая папайя содержит около 90% воды, 13% сахара, не содержит крахмала, богата органическими кислотами, каротиноидами, витаминами: A, B, C, 0,9% жира, клетчатку (0,5%), кальций, фосфор, магний, железо, тиамин, рибофлавин.

Результаты другого исследования показывают, что в 100 г папайи содержится 74–80 мг витамина С (основного витамина в папайе), каротина (провитамина А) 500–1250 МЕ. Кроме того, в состав входят витамины В1, В2, ферменты, минералы, такие как калий (179 мг), кальций, магний, железо и цинк.

Помимо вышеперечисленных веществ, зеленая папайя также содержит 4% непрозрачного белого латекса, представляющего собой смесь множества протеаз (ферментов, расщепляющих белки), основным из которых является папаин. Дерево папайи производит около 100 г сока в год (собирайте плоды, пока они еще молодые на дереве). Также присутствуют химопапаин и протеаза папайи.

Поддержка уничтожения раковых клеток

Папайю используют в зеленом виде как овощ (в салатах, жареном, вареном, тушеном виде) или едят спелой как фрукт. Сырая мякоть папайи содержит 88% воды, 11% углеводов и незначительное количество жира и белка. 100 г папайи обеспечивает 43 ккал, 75% суточной потребности в витамине С, 10% суточной потребности в витамине Е и фолиевой кислоте.

Папайя содержит фермент папаин (помогающий расщеплять белок), который обладает множеством эффектов, связанных с подавлением бактерий, уменьшением отеков после операции и разрушением белковой мембраны, окружающей раковые клетки, помогая организму уничтожать раковые клетки. Экспериментальные исследования показали, что ликопин, содержащийся в соке папайи, подавляет рост клеток рака молочной железы и печени.

Антиоксидант ликопин в сочетании с зеленым чаем снижает риск развития клеток рака простаты до 85%.

Мощный антиоксидант

Папайя содержит полезные антиоксиданты, называемые каротиноидами. Более того, ваш организм усваивает эти полезные антиоксиданты из папайи лучше, чем из других фруктов и овощей.

Исследования показывают, что ферментированная папайя может снизить окислительный стресс у пожилых людей, людей с преддиабетом, гипотиреозом и заболеваниями печени.

Папайя помогает организму усваивать полезные антиоксиданты по сравнению с другими фруктами и овощами.

Улучшить здоровье сердца

Добавление папайи в рацион может улучшить здоровье сердца. Исследования показывают, что фрукты с высоким содержанием ликопина и витамина С могут помочь предотвратить сердечные заболевания.

Антиоксиданты в папайе могут защитить ваше сердце и усилить защитное действие хорошего холестерина ЛПВП.

Папайя — чрезвычайно полезный тропический фрукт, поскольку он содержит множество антиоксидантов, которые могут снимать воспаления, бороться с болезнями, придавать яркость глазам и улучшать красоту кожи.

Полезен для пищеварительной системы.

Папайя содержит фермент папаин, который расщепляет белки, переваривает пищу и помогает организму лучше усваивать питательные вещества. Кроме того, папайя содержит большое количество воды и клетчатки, что помогает уменьшить проблемы с пищеварением, такие как расстройство желудка, вздутие живота и запоры.

Папайя содержит фермент папаин, который расщепляет белки, переваривает пищу и помогает организму лучше усваивать питательные вещества.

Против повреждения кожи

Помимо поддержания здоровья вашего тела, папайя также может помочь вашей коже выглядеть более упругой и молодой. Витамин С и ликопен в папайе защищают вашу кожу и могут помочь уменьшить признаки старения.

Профилактика заболеваний костей и суставов

Папайя содержит натуральные противовоспалительные вещества, такие как ферменты протеазы и флавоноиды. Эти противовоспалительные средства могут помочь уменьшить воспаление и боль, вызванные воспалением при таких заболеваниях, как артрит и остеоартрит. Кроме того, витамин С, содержащийся в этом фрукте, также помогает защитить ткани костей и суставов от повреждений, вызываемых свободными радикалами.

Поддержка снижения веса

Папайя — это фрукт, содержащий около 42 калорий на 100 граммов, поэтому при употреблении в пищу он поможет вам обеспечить организм необходимым количеством сахара, не набирая при этом вес. Однако не стоит злоупотреблять им каждый день, так как это может вызвать желтуху.

Как правильно есть папайю?

Завтрак: разрежьте пополам и заполните одну половину греческим йогуртом, затем посыпьте сверху несколькими ягодами черники и рублеными орехами.

Салат: нарежьте папайю, помидоры, лук и кинзу, затем добавьте сок лайма и тщательно перемешайте.

Десерт: смешайте измельченные фрукты с 2 столовыми ложками (28 граммов) семян чиа, 1 стаканом (240 мл) миндального молока и 1/4 чайной ложки ванили. Тщательно перемешайте и поставьте в холодильник перед употреблением.

Источник: https://www.baogiaothong.vn/te-bao-ung-thu-cung-phai-run-so-truoc-loai-qua-co-day-o-vuon-que-viet-nam-192241222134709543.htm