Травяная подушка - уникальный продукт народа Дун Тьен

Члены сельскохозяйственного и туристического кооператива «Дунтьен» производят травяные подушки.

Приняв нас в просторном, наполненном воздухом доме на сваях, г-жа Хоанг Тхи Ханг, директор кооператива, поделилась: «В 2023 году во время визита в Таиланд я зашла в аптеку и увидела, как они кладут сушеные растения в пакеты и продают их покупателям. Я поднес его к носу, понюхал и нашел его ароматным и приятным. Я спросил и узнал, что это лекарственные растения, которые помогают облегчить простуду, снять стресс, усталость и улучшить кровообращение.

Я думаю, что местные лекарственные растения всегда доступны, почему бы нам не воспользоваться ими, не использовать их и не переработать в травяные подушки, как в вашей стране? - Г-жа Хоанг Тхи Ханг

После этого г-жа Ханг вернулась, чтобы рассказать жителям деревни, как делать тайские травяные подушки. Все думают, что это отличный способ сделать это. Если жители деревни научатся использовать преимущества местных лекарственных растений, полезные продукты этнических меньшинств станут доступны многим людям.

На основе этой идеи в июле 2024 года был создан сельскохозяйственный и общественный туристический кооператив «Донг Тиен», в состав которого вошли 8 членов. С тех пор, как люди привыкли выращивать рис, кукурузу и разводить птицу только для удовлетворения своих повседневных потребностей, до настоящего времени члены кооператива создают уникальные местные продукты.

Члены сельскохозяйственного и туристического кооператива «Донг Тьен» выращивают лекарственные растения.

Г-жа Ханг рассказала нам, что самое приятное в производстве травяных подушек то, что, помимо поддержки и помощи со стороны профессиональных агентств района, члены кооператива в основном знают более или менее о лекарственных растениях, потому что они следовали за своими родителями, бабушками и дедушками в лес, чтобы узнавать лекарственные растения с самого детства; уметь делать некоторые лекарства для лечения таких болезней, как желудок, кости, суставы, почки... Поэтому, когда начинаешь комбинировать лекарственные растения, создавать травяные подушки для членов кооператива, это не составит труда.

Г-жа Данг Тхи Фыонг, этническая группа дао, член кооператива : Раньше я тоже знала о некоторых лекарственных растениях и часто ходила в лес, чтобы собрать их и вскипятить воду для питья. Вот почему, когда я вступил в кооператив, моя страсть к этим растениям возродилась.

Сразу после основания члены общества начали совместную работу по созданию участка по выращиванию лекарственных растений площадью около 1 гектара. В основном это такие растения, как полынь, лимонник, клематис, базилик, перилла... Кроме того, люди также ходят в лес, чтобы собрать некоторые растения, такие как страстоцвет, ароматные листья... для производства продуктов с полноценными ингредиентами.

Ингредиенты найти несложно, но изготовление травяных подушек требует много этапов. Включая этапы сушки и ароматизации продукта. Из-за нехватки средств на инвестиции в современную технику и оборудование после сбора и сушки лекарственных растений членам кооператива приходится привозить их домой к другому члену кооператива для сушки.

Члены сельскохозяйственного и туристического кооператива «Донг Тиен» сушат лекарственные растения после сбора урожая.

После извлечения благовоний сырье помещают в наволочки (парчовая ткань, произведенная в провинции Хоабинь) и тщательно сшивают, прикрепляя этикетки и QR-коды, чтобы покупателям было удобно искать информацию о продукте.

Когда мы держим в руках травяную подушку, изготовленную этническими жителями Донгтьена, мы чувствуем, что парчовая ткань соткана вручную, украшена множеством различных узоров и очень привлекательна. Снаружи находится сумка-подушка, также сделанная из парчовой ткани. Лекарственные растения имеют слабый, приятный аромат.

Г-жа Хоанг Тхи Тринь, представительница этнической группы Тай, член кооператива Донг Тиен: После того, как травяные подушки тщательно упакованы, мы доставляем их на выставочный и ознакомительный пункт кооператива на шоссе Тхай Нгуен - Чо Мой. Здесь каждый раз, когда гости останавливаются отдохнуть, они покупают подушки, чтобы использовать их или подарить родственникам. Некоторые клиенты используют его один раз, видят эффективность и возвращаются за второй или третьей покупкой.

В настоящее время в среднем ежемесячно сельскохозяйственный и общественный туристический кооператив «Донг Тиен» производит и продает на рынке около 200 травяных подушек по цене 180 000 донгов за штуку. Чтобы еще больше распространить продукт среди клиентов, г-жа Ханг сказала нам: «В ближайшее время, помимо продажи подушек, мы будем проводить исследования и объединяться для разработки большего количества моделей общественного туризма, чтобы туристы могли останавливаться, отдыхать, собирать и различать лекарственные растения вместе с этническими группами».

Источник: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202503/goi-thao-moc-san-pham-doc-dao-cua-nguoi-dong-tien-fb220d6/