Куи Чау продвигает преимущества, усиливает бренд и потенциал OCOP
Báo Nghệ An•08/01/2025
Район Куи Чау имеет много преимуществ с точки зрения климата, почвы и большой площади сельскохозяйственных угодий для разработки безопасных моделей ведения сельского хозяйства.
Продвижение местных преимуществ
Уголок района Куи Чау. Фото: Дин Туен В настоящее время семья г-жи Тран Ти Лоан в городе Тан Лак мобилизует максимальную рабочую силу для производства благовоний для обслуживания лунного новогоднего рынка в At Ty 2025. Когда предприятие г-жи Лоан только открылось, на нем работало всего 2–3 человека, но теперь масштабы увеличились, и теперь на нем работают десятки человек; Каждый день производится 100 000 ароматических палочек разных размеров. В период празднования Лунного Нового года объемы продаж благовоний на рынке увеличиваются в 5-6 раз. Благодаря стабильному развитию традиционной профессии по изготовлению благовоний семья г-жи Лоан ежегодно получает прибыль в размере 200–300 миллионов донгов, создавая постоянные рабочие места для 20–25 работников. Фабрика по производству благовоний Ha Loan в городе Тан Лак в сезон. Фото: Ту Хуонг Г-жа Лоан отметила, что для обеспечения репутации и качества продукции предприятие недавно инвестировало миллиарды донгов в внедрение производственного оборудования, а также тщательно контролирует производство и оборот продукции. Хотя производство сосредоточено в последние 3 месяца года, сырье отбирается и подготавливается с начала года. Благодаря гарантированному качеству и репутации благовония раскупаются сразу после изготовления. «В 2019 году продукция нашего предприятия получила трехзвездочный сертификат OCOP. С тех пор мы постоянно повышаем качество и расширяем ассортимент продукции в соответствии с потребностями клиентов», — поделилась г-жа Лоан. Г-жа Сэм Тхи Бич (слева) — основательница кооператива парчовых ремесленников деревни Хоа Тьен. Фото: Дин Туен Члены кооператива Hoa Tien Brocade Craft Village также активно производят новые продукты, отвечающие вкусам потребителей. Это парчовые ткани с привлекательными декоративными узорами, каждый из которых имеет свои уникальные особенности. Изделия окрашиваются натуральными материалами, собранными в саду или с лесных деревьев, поэтому качество парчи отличается от других регионов. Г-жа Сэм Тхи Бич, основательница кооператива Hoa Tien Brocade Craft Village Cooperative, отметила, что вместо ручного окрашивания кооператив инвестирует в оборудование и передает технологию окрашивания своим членам, чтобы улучшить качество продукции. Благодаря этому продукция кооператива сохраняет свою долговечность и красоту. В 2019 году кооператив Hoa Tien Brocade Craft Village выпустил 3 изделия (шарф, юбка, скатерть), соответствующие 3-звездочным стандартам OCOP; К 2023 году еще 3 продукта получат статус OCOP с тремя звездами (сумки, кошельки, галстуки). «В настоящее время парчовые изделия под брендом Hoa Tien Brocade доступны во многих крупных городах страны и продаются во Франции, Германии, Японии, Лаосе и т. д. Средний доход каждого работника кооператива составляет от 1,5 до 2,5 млн донгов в месяц. Предполагаемый годовой доход кооператива составляет 500 млн донгов», — добавила г-жа Сам Тхи Бич. Люди радуются богатому урожаю. Фото: Дин Туен После 4 лет реализации программы коммуна Чау Тьен получила 4 продукта, получивших 3 звезды OCOP: парчовые изделия, мед Мыонг Чиенг Нгам и общественный туризм. Для достижения этого результата местное правительство создало группу поддержки OCOP, которая будет регистрировать и помогать выбранным организациям создавать продукты, соответствующие установленным критериям. Г-н Сэм Тхань Хоай, председатель Народного комитета коммуны Чау Тьен, сказал: «В 2024 году коммуна продолжит заполнять досье для признания 4 продуктов: кислое мясо Куанг Дунг, мясо утки Куи, ароматный клейкий рис Хоа Тьен, традиционное ферментированное вино Чиенг Нгам. Ожидается, что в 2025 году коммуна продолжит заполнять досье для признания большего количества продуктов: ароматный рис Хоа Тьен, жареная рыба, говядина, свинина...». Стенды, демонстрирующие и продвигающие продукцию OCOP в районе Куи Чау. Фото: Ту Хуонг
Разрабатывайте больше продуктов OCOP
Реализуя проект № 06-DA/HU Постоянного комитета партийного комитета района Куйтяу «Развитие основных видов сельскохозяйственной продукции в период 2021–2025 гг.», аграрный сектор района всегда стремится сосредоточиться на формировании основы стабильного экономического развития, уделяя особое внимание превращению сельскохозяйственного сектора в ключевой сектор, заменяющий секторы услуг и торговли, а также созданию сельскохозяйственной продукции OCOP на провинциальном уровне. Соответственно, Департамент сельского хозяйства и развития сельских районов округа разработал сельскохозяйственные модели в соответствии с процессом: IBM, SRI, биобезопасность, VietGAP... с целью формирования продуктов OCOP на уровне провинции. Кооператив Phuc Thinh Phat в коммуне Дьенлам на сегодняшний день выпускает 8 продуктов OCOP провинциального уровня с 3 звездами, в том числе: желтый цветочный чай Pu Huong, лесной мед Pu Huong, вино Mu Tun, вино из зеленых грибов Lim (признанное OCOP в 2021 году); Китайская колбаса, маринованные побеги бамбука с чесноком и чили, вяленая говядина, вяленое мясо буйвола (признано OCOP в 2022 году). Несмотря на то, что кооператив Phuc Thinh Phat был создан всего 4 года назад, при производстве своей продукции он строго придерживается принципов отбора качественных исходных материалов и тщательной упаковки продукции. В то же время сосредоточьтесь на регистрации товарных знаков, этикеток, упаковки и QR-кодов для обеспечения прослеживаемости. Работники кооператива Phuc Thinh Phat (Quy Chau) обрабатывают продукцию из желтого цветочного чая Pu Huong. Фото: Ту Хуонг С 2019 года по настоящее время Народный комитет округа Куи Чау организовал, оценил, учредил и создал совет по оценке и классификации продукции программы округа «Одна коммуна — один продукт» (OCOP) и представил в Провинциальный народный комитет для оценки и признания 18 продуктов, соответствующих 3-звездочным стандартам OCOP. Из них в 2019–2020 годах было выпущено 5 видов продукции OCOP, в том числе: парчовые ткацкие изделия Hoa Tien от Hoa Tien Brocade Craft Village Cooperative; голландский ладан; Карта благовоний рассвета; благовоние «Железная свинья»; Туристические продукты сообщества Хоа Тьен. К концу 2021 года кооператив Phuc Thinh Phat выпустит четыре продукта OCOP категории 3 звезды, в том числе: вино Pu Huong mu tun, вино из зеленых грибов Pu Huong lim, чай из желтых цветов Pu Huong и лесной мед Pu Huong. С 2022 года по настоящее время еще 9 продуктов продолжают соответствовать провинциальному стандарту OCOP «3 звезды». В настоящее время в районе имеется 2 магазина, демонстрирующих сельскохозяйственную продукцию кооператива Bien Kien в коммуне Чаубинь, и магазин Greenmart 2 в городе Тан Лак, совмещающий потребление продукции с общественным туризмом (проживание в семье) в коммуне Хоа Тьен в сочетании с экотуризмом. Разнообразная кухня угощает разных туристов. Фото: Дин Туен
В ближайшее время район продолжит содействовать обучению и пропаганде, постепенно повышать бренды продукции и потенциал OCOP, развивать продукцию OCOP, связанную со строительством сельскохозяйственных сырьевых зон, в направлении органического производства, обеспечивая безопасность пищевых продуктов; Поручить Департаменту сельского хозяйства и развития села консультировать районный народный комитет по вопросам интеграции источников финансирования из различных проектных программ, особенно источников финансирования из Национальной целевой программы нового сельского строительства для поддержки субъектов; Содержание поддержки будет сосредоточено на применении научных и технических достижений в производстве, поддержке инвестиций в производственное оборудование, создании и продвижении товарных брендов; Мобилизовать и содействовать созданию экономических организаций, таких как сельскохозяйственные кооперативы, кооперативные группы, фермы и семейные фермы, для участия в разработке сельскохозяйственных продуктов, которые являются сильными сторонами каждой местности.
Г-н Нгуен Ван Зунг - заместитель председателя Народного комитета округа Куи Чау
Комментарий (0)