Группы продуктов питания увеличивают риск раннего полового созревания

Употребление большого количества фастфуда, обработанного мяса и продуктов с высоким содержанием соли может вызвать эндокринные нарушения, из-за чего у детей преждевременное половое созревание.

Преждевременное половое созревание — это состояние, при котором организм ребенка начинает проявлять признаки физической зрелости раньше обычного (до 8 лет у девочек и до 9 лет у мальчиков).

Диетолог До Тхи Лан из отделения питания больницы общего профиля Тамань в Ханое сообщила, что в последние годы частота раннего полового созревания имеет тенденцию к росту и колеблется от 1/5000 до 1/10 000 детей, при этом у девочек вероятность раннего полового созревания в 10 раз выше, чем у мальчиков.

Преждевременное половое созревание может быть вызвано генетикой, гормональными нарушениями или проблемами в центральной нервной системе. Кроме того, неразумное питание заставляет детей быстро набирать вес, что приводит к избыточному весу и ожирению, изменению гормонального фона и ускорению полового созревания. Между тем, недоедающие и страдающие от недоедания дети по-прежнему подвержены риску раннего полового созревания из-за необоснованных привычек питания, которые нарушают эндокринный цикл.

Диета влияет на состав микробиоты кишечника, изменяя уровень полового гормона эстрогена, что может повлиять на сроки полового созревания. Определенные виды кишечных бактерий влияют на выработку нейромедиаторов, таких как серотонин и дофамин.

Эти вещества могут воздействовать на ось гипоталамус-гипофиз-гонады — ключевую систему, необходимую для полового развития.

Диетолог Лан отмечает, что некоторые из перечисленных ниже продуктов помогают сократить период полового созревания у детей.

Жареные продукты содержат много жира и могут легко привести к ожирению, если их употреблять в больших количествах. Это состояние, возникающее до подросткового возраста, может ускорить превращение андрогенов в эстрогены, изменить чувствительность и секрецию гормонов, активировать ось гипоталамус-гипофиз-гонады и способствовать половому созреванию.

Накопление жира в организме приводит к выработке гормона лептина, который может воздействовать на гипоталамус, стимулируя выработку гонадотропина (ГнРГ) — гормона, который часто присутствует в период раннего полового созревания. Продукты с высоким содержанием насыщенных жиров могут повышать риск развития резистентности к инсулину, стимулировать яичники вырабатывать больше эстрогена и повышать риск раннего полового созревания у девочек.

Употребление слишком большого количества продуктов, богатых сахаром и крахмалом, приводит к чрезмерному увеличению веса. Потребление большого количества углеводов также стимулирует выработку и выброс инсулина для поддержания нормального уровня сахара в крови, что со временем вызывает резистентность к инсулину, увеличивая риск раннего полового созревания.

Рацион с высоким содержанием сахара способствует хроническому воспалению в организме, что, в свою очередь, влияет на функцию гипоталамо-гипофизарно-гонадной оси.

Хроническое воспаление также вызывает физиологический стресс, стимулируя надпочечники вырабатывать андрогены — предшественники половых гормонов, таких как тестостерон и эстроген. Повышенный уровень андрогенов способствует более раннему половому созреванию.

Употребление продуктов с высоким содержанием сахара может вызвать раннее половое созревание. Фото: Хай Ау — Употребление продуктов с высоким содержанием сахара может вызвать раннее половое созревание. Фото: *Хай Ау*

Продукты с большим содержанием соли вредны для пищеварительной системы и почек, влияют на обмен веществ, активируют гормон нейрокинин B, связанный с репродуктивной функцией, и вызывают раннее половое созревание.

Фастфуд и обработанное мясо в основном содержат много жира, сахара, соли, красителей, подсластителей, ароматизаторов, консервантов... Они влияют на половые гормоны и вызывают половое созревание у детей.

Употребление большого количества животного белка может повысить уровень ИФР-1, способствовать росту и ускорить половое созревание. По словам эксперта Лана, дети, потребляющие в возрасте от 3 до 7 лет слишком много животного белка (в мясе, молоке и продуктах) по сравнению с рекомендуемой нормой, часто достигают половой зрелости раньше. Эти продукты часто упаковываются в нейлоновую или пластиковую упаковку, которая может содержать химические вещества, такие как бисфенол А (БФА), фталаты, стимулирующие выработку эстрогена, и генетически модифицированные организмы...

Употребление органов животных увеличивает риск избыточного веса, ожирения, жировой болезни печени, дислипидемии и раннего полового созревания.

Мясо шеи птицы: Современная домашняя птица, такая как куры, гуси, утки... в основном питается пищей, содержащей большое количество стимуляторов роста; при употреблении в пищу они будут накапливаться в основном в области от шеи до головы. Поэтому, когда дети в этих регионах едят много мяса, эти вещества попадают в их организм, тем самым стимулируя рост, вызывая раннее половое созревание.

Фрукты и овощи вне сезона могут содержать много созревших и консервированных веществ. Эти химические вещества могут изменять гены, нарушать гормональный фон и приводить к тому, что дети быстрее, чем их сверстники, проходят период полового созревания.

Мясо промышленной рыбы часто кормят кормами, содержащими гормоны роста. Эти вещества продолжают накапливаться в мясе и жировой ткани и при употреблении могут нарушить гормональный баланс.

Тринь Май

Читатели присылают сюда вопросы о детских болезнях, чтобы получить ответы от врачей.

Ссылка на источник